LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Aoristou

FullTime

OnSite

We are seeking a motivated and enthusiastic Cook C to join our culinary team. The successful candidate will assist in food preparation and production, supporting the culinary team in delivering high-quality dishes to our guests. The ideal candidate will possess a strong work ethic, a passion for culinary arts, and the ability to thrive in a fast-paced kitchen environment.Key responsibilities<ul><li>Assist in the preparation and cooking of menu items, following established recipes and presentation standards.</li><li>Ensure all dishes are prepared with attention to detail, flavor, and presentation, maintaining quality and consistency standards.</li><li>Support the culinary team during busy service periods, assisting with food production and plating as needed.</li><li>Maintain cleanliness and organization of the kitchen area, including equipment, utensils, and workstations, adhering to safety and sanitation guidelines.</li><li>Assist with receiving, storing, and rotating food items, ensuring freshness and minimizing waste.</li><li>Collaborate with kitchen team members to ensure efficient operations and timely service.</li><li>Participate in training and development opportunities to enhance culinary skills and knowledge.</li></ul>Requirements<ul><li>Previous experience in a kitchen role, preferably in a hotel, restaurant, or similar culinary environment</li><li>Basic knowledge of culinary techniques and food preparation methods is preferred.</li><li>Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment, with a willingness to learn and grow</li><li>Attention to detail and a commitment to maintaining high standards of quality and consistency</li><li>Flexibility to work a variety of shifts, including evenings, weekends, and holidays</li><li>Knowledge of food safety and sanitation practices, with a focus on maintaining a clean and hygienic kitchen</li></ul>What we offer<ul><li>Competitive salary commensurate with experience</li><li>Comprehensive benefits package</li><li>Opportunities for professional development and advancement within the organization</li><li>A supportive and collaborative work environment</li><li>Meals provided during shifts</li><li>Employee discounts on hotel accommodations</li></ul>

Μάγειρας/σα Γ Άγιος Νικόλαος

Αναζητούμε νέους συναδέλφους να ενταχθούν στην ομάδα της κρύας ή ζεστής Κουζίνας ως Μαγείρισσα |&nbsp;Μάγειρας Α- Β- Γ. Η/ Ο ιδανική/ ός υποψήφια/ ος θα είναι υπεύθυνη/ ος για την προετοιμασία γευμάτων υψηλής ποιότητας, τηρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και διασφαλίζοντας την ικανοποίηση των φιλοξενουμένων.Βασικές Αρμοδιότητες:<ul><li>Προετοιμασία Τροφίμων: Προετοιμασία και μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, ακολουθώντας συνταγές και πρότυπα ποιότητας από την/ τον Σεφ</li><li>Υποστήριξη Μενού: Συμβολή στον προγραμματισμό και την παρουσίαση μενού για τη βελτίωση της εμπειρίας των φιλοξενουμένων</li><li>Υγιεινή και Ασφάλεια: Διατήρηση καθαρής και οργανωμένης κουζίνας, σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας</li><li>Διαχείριση Αποθεμάτων: Παρακολούθηση αποθεμάτων και αναφορά ελλείψεων στον Αρχιμάγειρα</li><li>Συνεργασία: Στενή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για την ομαλή λειτουργία</li><li>Προσαρμοστικότητα: Προσαρμογή τεχνικών μαγειρικής σε διατροφικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις επισκεπτών</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως Μαγείρισσα/ ας ή σε παρόμοια θέση σε κουζίνα υψηλού όγκου</li><li>Γνώση εξοπλισμού κουζίνας, τεχνικών μαγειρικής και κανονισμών ασφάλειας τροφίμων</li><li>Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και λειτουργίας υπό πίεση</li><li>Πάθος για τη μαγειρική και δέσμευση για εξαιρετικά πιάτα</li><li>Ομαδικό πνεύμα και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες</li><li>Ευελιξία σε βάρδιες, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων και αργιών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης στην ομάδα της κουζίνας</li><li>Ένα δυναμικό και συνεργατικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία σε resort) και διατροφή</li></ul>

Μαγείρισσα | Μάγειρας Α- Β- Γ Άγιος Νικόλαος

Αναζητούμε μία/ έναν ευχάριστη/ ο Σερβιτόρα/Σερβιτόρο για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ως βασικό μέλος της υπηρεσίας φαγητού και ποτού, θα παρέχετε εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες μας, καλύπτοντας τις ανάγκες τους με επαγγελματισμό και ενθουσιασμό.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Εξυπηρέτηση Πελατών: Παροχή άμεσης, φιλικής και προσεκτικής εξυπηρέτησης κατά τη διάρκεια του γεύματος</li><li>Διαχείριση Παραγγελιών: Λήψη και μεταφορά παραγγελιών στην κουζίνα ή το μπαρ με ακρίβεια</li><li>Γνώση Μενού: Παροχή συστάσεων, προώθηση ειδικών πιάτων ή ποτών, και απάντηση σε ερωτήσεις πελατών για το μενού</li><li>Προετοιμασία Τραπεζιών: Προετοιμασία και διατήρηση καθαρών και οργανωμένων τραπεζιών</li><li>Συνεργασία: Εργασία σε συνεννόηση με την κουζίνα και τα άλλα μέλη της ομάδας για ομαλή λειτουργία της εξυπηρέτησης</li><li>Διαχείριση Πληρωμών: Επεξεργασία λογαριασμών και διαχείριση πληρωμών με ακρίβεια</li><li>Συμμόρφωση: Τήρηση προτύπων υγείας, ασφάλειας και υγιεινής</li><li>Επίλυση Προβλημάτων: Αντιμετώπιση και επίλυση τυχόν παραπόνων πελατών άμεσα και αποτελεσματικά</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως σερβιτόρα/σερβιτόρος ή σε παρόμοια θέση εξυπηρέτησης πελατών (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Εξαιρετικές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες</li><li>Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων και προσοχή στη λεπτομέρεια</li><li>Γνώση διαδικασιών εξυπηρέτησης φαγητού και ποτού</li><li>Θετική στάση και πάθος για την παροχή φιλοξενίας</li><li>Βασικές μαθηματικές γνώσεις για τη διαχείριση πληρωμών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης</li><li>Ένα φιλόξενο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία στα resort) και διατροφή</li></ul>

Σερβιτόρα/ ος Άγιος Νικόλαος

Για το A LA CARTE ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ του ξενοδοχείου μας&nbsp;INNSiDE&nbsp;by Meliá&nbsp;ELOUNDA 5*&nbsp;στην&nbsp;Ελούντα Λασιθίου, επιθυμούμε να προσλάβουμε:CHEFΑπαιτούμενα προσόντα και δεξιότητες:<ul><li>Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών στη θέση του Chef σε A LA CARTE εστιατόρια</li><li>Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης</li><li>Ομαδικό πνεύμα</li><li>Ηγετικές ικανότητες</li><li>Συνέπεια και οργάνωση</li><li>Ικανότητα σωστής επικοινωνίας</li><li>Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά</li><li>Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια</li></ul>Καθήκοντα και αρμοδιότητες:<ul><li>Ακολουθεί τις οδηγίες του Consultant Chef</li><li>Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας</li><li>Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων</li><li>Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή</li></ul>Προσφέρονται:<ul><li>Πολύ καλό πακέτο αποδοχών</li><li>Διαμονή (εάν απαιτείται) και γεύματα</li><li>Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον</li><li>Συνεχής εκπαίδευση</li></ul>Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλλουν την αίτησή τους για να έχουν την ευκαιρία να εργαστούν σε ένα ευχάριστο και υποστηρικτικό περιβάλλον, σε μία σταθερά αναπτυσσόμενη εταιρεία του ξενοδοχειακού κλάδου.Όλες οι υποβληθείσες αιτήσεις και πληροφορίες θα εξεταστούν υπό συνθήκες απόλυτης εχεμύθειας και σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (GDPR).

CHEF A LA CARTE - INNSiDE ELOUNDA

The candidate will create classic and innovative drinks according to guests' needs &amp; provide them the best drinking experience. - Prepare alcohol and non-alcohol beverages&nbsp;and drinks for bar patrons- Interact with customers, take orders&nbsp;and serve snacks and drinks- Assess customers' needs and preferences&nbsp;and make recommendations- Restock and replenish bar inventory and supplies&nbsp;and keep the bar organizedand clean- Stay guest focused and nurture an excellent&nbsp;guest experience- Comply with all food and beverage regulations - Resume and proven working experience as a bartender- Knowledge of in mixing, garnishing and serving drinks- Computer literacy- Knowledge of English and a second language is a plus- Positive attitude and excellent communication skills - Compensation includes salary and tips- Professional working environment- Continuing education and training

BARTENDER 

Απαραίτητα προσόντα<ul><li>Επικοινωνιακές δεξιότητες</li><li>Ανάλογη προϋπηρεσία</li><li>Γνώση της αγγλικής γλώσσας</li><li>Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας</li></ul>Παροχές<ul><li>Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών</li><li>Διαμονή σε περίπτωση που χρειαστεί</li><li>Διατροφή</li><li>Ευκαιρίες εξέλιξης</li></ul>

BARISTA

Απαραίτητα προσόντα<ul><li>Επικοινωνιακές δεξιότητες</li><li>Ανάλογη προϋπηρεσία</li><li>Γνώσεις αγγλικών</li><li>Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας</li></ul>Παροχές<ul><li>Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών</li><li>Διαμονή</li><li>Διατροφή</li><li>Μεταφορά από&nbsp;και προς το Ηράκλειο</li><li>Ευκαιρίες εξέλιξης</li></ul>

WAITER/WAITRESS

We are looking for a dedicated cook to prepare high-quality meals in accordance with food health &amp; safety regulations, and Enorme Hotels standards. Responsibilities&nbsp;- Preparing and assembling ingredients for menu&nbsp;items- Preparing high-quality meals and food items&nbsp;according to company recipes- Ensuring that food portions and food presentation&nbsp;meet company standards- Monitoring supplies and re-ordering stock as needed- Ensuring that cooking utensils are clean before each use- Cleaning and sterilizing food preparation areas Requirements- High school diploma or GED- Proven experience working as a Cook- The ability to follow recipes- Teamwork spirit- Effective communication skills- Competitive remuneration package- Professional working environment- Continuous education and training Benefits- Accommodation in long distant hotels- Assisting other cooks to ensure that food orders are&nbsp;completed in a timely manner- Efficiently resolving problems with customers’ orders- Ensuring that food health and safety regulations&nbsp;are followed Interested applicants should apply a Curriculum Vitae at hr@enormehotels.comAll applications will be treated as strictly confidential.

COOK

Numo Ierapetra, Curio Collection by Hilton, is an adults-only escape that shines a fresh light on the hidden gem of southern Crete. Nestled along sun-soaked shores and framed by lush evergreen gardens, our resort blends barefoot luxury with earthy design and a vibrant atmosphere. It’s where modern style meets the laid-back charm of Ierapetra, perfect for those looking to unwind in style.Get the chance to work in the hotel that was awarded the silver in Best Hotel to Work In in 2024 at the Greek Hotel of the Year Awards.Key Responsibilities<ul><li>Prepare and serve beverages, including cocktails, wines, and specialty drinks, according to established recipes and standards</li><li>Provide exceptional customer service, ensuring a friendly and welcoming atmosphere</li><li>Maintain cleanliness and organization of the bar area</li><li>Monitor inventory and assist with stock management</li><li>Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations</li><li>Handle cash and process payments accurately</li></ul>Requirements<ul><li>Degree from a bartender school or similar</li><li>Knowledge and techniques of high level cocktails, knowledge of spirits and wine</li><li>At least 2 years of professional experience in a similar position in 5 * hotels or a la carte restaurants</li><li>Very good knowledge of English language</li><li>Knowledge of a second language would be an advantage</li></ul>Benefits<ul><li>A salary that makes Mondays better&nbsp;– Competitive pay for your awesomeness.</li><li>Training that’s anything but boring&nbsp;– On-the-job learning and workshops to keep you sharp.</li><li>Grow while you glow&nbsp;– Opportunities for professional development at every step.</li><li>Live the destination, not just the job&nbsp;– discover new places with accommodation provided.</li><li>Daily treats&nbsp;– Enjoy delicious meals in our staff restaurant.</li><li>Access special hotel rates worldwide&nbsp;– exclusively for our team members.</li><li>Winter Work Abroad&nbsp;– explore exciting hotel career opportunities.</li></ul>But before we meet, check out the main VALUES that represent the company and thus we are looking for in you:<ul><li>Teamwork&nbsp;– Together, we are always stronger!</li><li>Integrity&nbsp;– Do the right thing, even when no one is watching!</li><li>Respect&nbsp;– We value every voice and believe that every idea matters!</li><li>Kindness&nbsp;– A smile can change someone’s day!</li><li>Creativity&nbsp;– We approach challenges with imagination and an innovative spirit!</li></ul>Turn your passion into a career!

Bartender

Numo Ierapetra, Curio Collection by Hilton, is an adults-only escape that shines a fresh light on the hidden gem of southern Crete. Nestled along sun-soaked shores and framed by lush evergreen gardens, our resort blends barefoot luxury with earthy design and a vibrant atmosphere. It’s where modern style meets the laid-back charm of Ierapetra, perfect for those looking to unwind in style.Get the chance to work in the hotel that was awarded the silver in Best Hotel to Work In in 2024 at the Greek Hotel of the Year Awards.Key Responsibilities<ul><li>Supervise the activities of the kitchen staff</li><li>Motivate and guides the team towards achieving exceptional service and guest satisfaction results</li><li>Manage kitchen staff (shifts, performance, cooperation, goals)</li><li>Monitor quality &amp;amp; quantity targets</li><li>Monitor food production, ordering, cost quality and consistency daily</li><li>Adherence to HACCP procedures and Health Protocols in the kitchen area</li></ul>Requirements<ul><li>Degree from a relevant school</li><li>Experience in international and Greek cuisine, especially buffet</li><li>At least 2 years&amp;#39; experience in 5-star hotels</li><li>Knowledge and experience in modern techniques for a la carte menus.</li><li>Essential knowledge of procedures and policies (ISO 22000, HACCP) regarding preparation, receipt, storage and sanitation of preparation and food areas.</li><li>Certificate of training in Health Protocols</li><li>Excellent knowledge of English and Greek.</li><li>Computer literacy is essential</li></ul>Benefits<ul><li>A salary that makes Mondays better&nbsp;– Competitive pay for your awesomeness.</li><li>Training that’s anything but boring&nbsp;– On-the-job learning and workshops to keep you sharp.</li><li>Grow while you glow&nbsp;– Opportunities for professional development at every step.</li><li>Live the destination, not just the job&nbsp;– discover new places with accommodation provided.</li><li>Daily treats&nbsp;– Enjoy delicious meals in our staff restaurant.</li><li>Access special hotel rates worldwide&nbsp;– exclusively for our team members.</li><li>Winter Work Abroad&nbsp;– explore exciting hotel career opportunities.</li></ul>But before we meet, check out the main VALUES that represent the company and thus we are looking for in you:<ul><li>Teamwork&nbsp;– Together, we are always stronger!</li><li>Integrity&nbsp;– Do the right thing, even when no one is watching!</li><li>Respect&nbsp;– We value every voice and believe that every idea matters!</li><li>Kindness&nbsp;– A smile can change someone’s day!</li><li>Creativity&nbsp;– We approach challenges with imagination and an innovative spirit!</li></ul>Turn your passion into a career!

Sous Chef

Numo Ierapetra, Curio Collection by Hilton, is an adults-only escape that shines a fresh light on the hidden gem of southern Crete. Nestled along sun-soaked shores and framed by lush evergreen gardens, our resort blends barefoot luxury with earthy design and a vibrant atmosphere. It’s where modern style meets the laid-back charm of Ierapetra, perfect for those looking to unwind in style.Get the chance to work in the hotel that was awarded the silver in Best Hotel to Work In in 2024 at the Greek Hotel of the Year Awards.Key Responsibilities<ul><li>Prepare and bake a wide variety of pastries, desserts, and other baked goods.</li><li>Develop new recipes and menu items, ensuring quality and presentation of all items.</li><li>Oversee and manage the pastry kitchen, ensuring cleanliness and organization.</li><li>Monitor and control inventory levels to ensure smooth operations.</li><li>Train and supervise junior pastry staff and kitchen assistants.</li><li>Ensure compliance with health and safety standards.</li><li>Collaborate with other kitchen staff to ensure seamless service.</li></ul>Requirements<ul><li>Proven experience as a Pastry Chef or similar role in a high-end restaurant or hotel.</li><li>Degree in culinary arts or related field preferred.</li><li>Excellent knowledge of pastry and baking techniques.</li></ul>Benefits<ul><li>A salary that makes Mondays better&nbsp;– Competitive pay for your awesomeness.</li><li>Training that’s anything but boring&nbsp;– On-the-job learning and workshops to keep you sharp.</li><li>Grow while you glow&nbsp;– Opportunities for professional development at every step.</li><li>Live the destination, not just the job&nbsp;– discover new places with accommodation provided.</li><li>Daily treats&nbsp;– Enjoy delicious meals in our staff restaurant.</li><li>Access special hotel rates worldwide&nbsp;– exclusively for our team members.</li><li>Winter Work Abroad&nbsp;– explore exciting hotel career opportunities.</li></ul>But before we meet, check out the main VALUES that represent the company and thus we are looking for in you:<ul><li>Teamwork&nbsp;– Together, we are always stronger!</li><li>Integrity&nbsp;– Do the right thing, even when no one is watching!</li><li>Respect&nbsp;– We value every voice and believe that every idea matters!</li><li>Kindness&nbsp;– A smile can change someone’s day!</li><li>Creativity&nbsp;– We approach challenges with imagination and an innovative spirit!</li></ul>Turn your passion into a career!

Job Ads Crete, Catering / Food Service - Page 2

μάγειρας/σα γ άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

μαγείρισσα | μάγειρας α- β- γ άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

σερβιτόρα/ ος άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

chef a la carte - innside elounda

INNSiDE by Melia Elounda

bartender

Enorme Hotels

barista

Enorme Hotels

waiter/waitress

Enorme Hotels

cook

Enorme Hotels

bartender

NUMO Hotels & Resorts

sous chef

NUMO Hotels & Resorts

pastry cooks a, b, c

NUMO Hotels & Resorts

Also hiring nearby:

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company