demi chef de partie

23 Σεπ 2026 · Pilot Beach Resort

Χανιά·23 Σεπ 2026

ΧανιάΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Εκτελείς την προετοιμασία φαγητού σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef de partie.
Διασφαλίζεις επαρκές mise en place και ομαλή λειτουργία της κουζίνας.
Διαχειρίζεσαι υπεύθυνα το πόστο σου.
Εφαρμόζεις τεχνικές μαγειρικής και παρουσιάζεις τα πιάτα.
Ελέγχεις την ποιότητα και τη φρεσκάδα του φαγητού.

Βασικές προϋποθέσεις

Προετοιμασία φαγητού, mise en place και προετοιμασία υλικών
Γνώση τεχνικών μαγειρικής και παρουσίασης πιάτων
Έλεγχος ποιότητας και φρεσκάδας τροφίμων
Διαχείριση πόστου και λειτουργία κουζίνας

Περιγραφή Θέσης

- Performs all types of food preparation as instructed by the Chef de partie in a professional way to ensure quality and consistency, is fully responsible for his or her assigned section. - Supplies enough mise-en-place and ensure smooth operation. - Has knowledge of all preparation concerning…

Pilot Beach Resort

Εταιρικό Προφίλ