pastry cook b 7077531

14 Οκτ 2026 · Marriott Bonvoy

Σύνταγμα·14 Οκτ 2026

ΣύνταγμαΦυσική παρουσίαΕστίασηΑορίστουΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Ετοιμάζεις και μαγειρεύεις τρόφιμα σύμφωνα με συνταγές, πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης και λίστες προετοιμασίας.
Προετοιμάζεις υλικά, πραγματοποιώντας μεριδοποίηση, τεμαχισμό και αποθήκευση πριν από τη χρήση.
Χρησιμοποιείς με ασφάλεια εξοπλισμό και εργαλεία ψησίματος και μέτρησης για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων.
Τηρείς τις διαδικασίες ασφάλειας τροφίμων και προσωπικής υγιεινής.
Ελέγχεις τις θερμοκρασίες του εξοπλισμού και των τροφίμων και αναφέρεις προβλήματα στη διοίκηση.
Πλένεις και απολυμαίνεις τον χώρο κουζίνας και προετοιμάζεις και τακτοποιείς τον σταθμό εργασίας.
Παρακολουθείς την ποιότητα των τροφίμων και τις μερίδες που σερβίρονται κατά τη διάρκεια της βάρδιας.
Τηρείς τις πολιτικές ασφάλειας και αναφέρεις ατυχήματα, τραυματισμούς και μη ασφαλείς συνθήκες στον προϊστάμενο.
Διατηρείς καθαρή και επαγγελματική εμφάνιση και προστατεύεις τα εταιρικά περιουσιακά στοιχεία.
Επικοινωνείς με σαφήνεια και επαγγελματισμό και απαντάς στα τηλέφωνα με την κατάλληλη ευγένεια.
Αναπτύσσεις θετικές σχέσεις εργασίας και υποστηρίζεις την ομάδα για την επίτευξη κοινών στόχων.
Μετακινείς, σηκώνεις, μεταφέρεις, σπρώχνεις, τραβάς και τοποθετείς αντικείμενα σύμφωνα με τις απαιτήσεις της θέσης.

Βασικές προϋποθέσεις

Παρασκευή αρτοσκευασμάτων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής με τήρηση συνταγών.
Προετοιμασία τροφίμων, έλεγχος μερίδων και προετοιμασία και τακτοποίηση σταθμού εργασίας.
Χρήση εξοπλισμού ψησίματος και μέτρησης και έλεγχος θερμοκρασίας.
Ασφάλεια τροφίμων, υγιεινή και καθαρισμός και παρακολούθηση ποιότητας τροφίμων.
Συμμόρφωση με κανόνες ασφάλειας και χειρισμός και μεταφορά αντικειμένων.
Επαγγελματική επικοινωνία, τηλεφωνική επικοινωνία και ομαδικότητα.
Γενικές Σπουδέςκατά προτίμηση

Περιγραφή Θέσης

Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ