JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Εμπειρία στη λειτουργία fine dining εστιατορίων και στη διαχείριση εστιατορίου
- Διαχείριση ομάδας, Leadership και Επικοινωνία
- Διαχείριση προϋπολογισμού και επίτευξη οικονομικών στόχων
- Συστήματα POS και MS Excel
- Γνώση κρασιού και κανονισμών υγείας και ασφάλειας
- Ανάπτυξη πολιτικών και διαδικασιών, διαχείριση αποθεμάτων και προμηθειών, βελτίωση λειτουργιών και επίλυση προβλημάτων
- Διαχείριση Φιλοξενίαςκατά προτίμηση
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών βάσει προσόντων και εμπειρίας, διαμονή σε πλήρως εξοπλισμένα διαμερίσματα, καθημερινά γεύματα, ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, υποστηρικτική διοίκηση, εκπαίδευση και ανάπτυξη καριέρας, καθώς και εξαιρετικές ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.
Περιγραφή Θέσης
Required Qualifications - Professional Experience in fine dining establishments, - Minimum 2 years’ experience in a similar position, - Degree/ diploma in hospitality sector or a related field, - Ability to follow budget guidelines, - Working experience with POS systems (ideally Micros)…

