GRECOTEL HOTELS & RESORTS
pastry cook assistant
25 Οκτ 2026 · GRECOTEL HOTELS & RESORTS
Ηράκλειο·25 Οκτ 2026
ΗράκλειοΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης
JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Υποστηρίζεις την προετοιμασία γλυκών σύμφωνα με συνταγές και τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
- Διατηρείς καθαρή και οργανωμένη τη θέση εργασίας, τηρώντας τους κανόνες υγιεινής.
- Συμβάλλεις στη διαχείριση αποθεμάτων, με αναπλήρωση και ταξινόμηση υλικών.
- Εκτελείς καθημερινές προετοιμασίες, όπως μέτρηση, ανάμειξη και ψήσιμο.
- Συνεργάζεσαι με την ομάδα ζαχαροπλαστικής για την έγκαιρη παραγωγή και παρουσίαση γλυκών.
- Μαθαίνεις και εφαρμόζεις διαφορετικές τεχνικές ζαχαροπλαστικής και παρουσίασης.
- Υποστηρίζεις την ομάδα σε περιόδους αυξημένης κίνησης και αναλαμβάνεις πρόσθετες εργασίες.
Βασικές προϋποθέσεις
- Προετοιμασία ζαχαροπλαστικής και τήρηση συνταγών
- Βασικές τεχνικές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής
- Γνώση πρώτων υλών και μέτρηση και ανάμειξη
- Ψήσιμο και τεχνικές ζαχαροπλαστικής
- Ασφάλεια τροφίμων και υγιεινή
- Οργάνωση θέσης εργασίας, λειτουργία κουζίνας και αναπλήρωση υλικών τροφίμων
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και πρόσθετες παροχές, διαμονή εφόσον απαιτείται και πλήρης διατροφή, υποστήριξη μετακίνησης ή/και κάλυψη εξόδων ταξιδιού.
- Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης, εσωτερική κινητικότητα, προγράμματα εκπαίδευσης και κατάρτισης, εκπτώσεις εργαζομένων και ένα δυναμικό, υποστηρικτικό εργασιακό περιβάλλον.
Περιγραφή Θέσης
Grecotel Hotels & Resorts, the leading hotel chain in Greece, is hiring a Pastry Cook Assistant to join its team. At Grecotel, we believe that our people are the cornerstone of our success. We are committed to creating a supportive and inspiring work environment, offering opportunities for personal…


