sous chef - κεφαλονια

17 Οκτ 2026 · Electra Hotels & Resorts

Κεφαλονιά·17 Οκτ 2026

ΚεφαλονιάΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Βασικές προϋποθέσεις

3+ χρόνια εμπειρίας
Εφαρμόζεις τεχνικές μαγειρικής στη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα.
Διαχειρίζεσαι και καθοδηγείς την κουζίνα σε συνεργασία με τον Executive Chef.
Διαχειρίζεσαι προσωπικό, προγραμματίζεις βάρδιες και εκπαιδεύεις την ομάδα.
Κοστολογείς πιάτα και κατανοείς τους οικονομικούς στόχους.
Διαχειρίζεσαι αποθέματα και παραγγελίες, διασφαλίζοντας την ποιότητα.
Ανταποκρίνεσαι με οργάνωση, επίλυση προβλημάτων, δημιουργικότητα, ευελιξία και προσαρμοστικότητα.
Γαστρονομικές Τέχνες

Παροχές

Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας, εταιρικές παροχές, συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη.

Περιγραφή Θέσης

H ξενοδοχειακή αλυσίδα Electra Hotels & Resorts, η οποία δραστηριοποιείται στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, τη Ρόδο και την Κεφαλλονιά αναζητά να καλύψει για τη ξενοδοχειακή της μονάδα Electra Kefalonia Hotel & Spa για τη θερινή περίοδο 2026, την παρακάτω θέση: Sous Chef (κωδικός θέσης: SSCHEF_KEF)…

Electra Hotels & Resorts

Εταιρικό Προφίλ