general manager - luxury hotel opening in paros
7 Αυγ 2026 · SWOT Hospitality
Τι θα κάνεις
- Ηγείσαι των δραστηριοτήτων προ-λειτουργίας και λειτουργίας του ξενοδοχείου
- Αναπτύσσεις και εφαρμόζεις στρατηγικά επιχειρηματικά σχέδια για την επίτευξη οικονομικών και λειτουργικών στόχων
- Διασφαλίζεις υψηλή ικανοποίηση πελατών με τήρηση των υψηλών προτύπων πολυτελούς φιλοξενίας
- Προσλαμβάνεις, ηγείσαι, κινητοποιείς και αναπτύσσεις ομάδες υψηλών επιδόσεων σε όλα τα τμήματα
- Εποπτεύεις τον προϋπολογισμό, τις προβλέψεις, την απόδοση εσόδων και τον έλεγχο κόστους
- Εξασφαλίζεις συμμόρφωση με εταιρικά πρότυπα, κανονισμούς υγείας και ασφάλειας και νομικές απαιτήσεις
- Δημιουργείς ισχυρές σχέσεις με πελάτες, τοπικούς εταίρους και μετόχους
- Συνεργάζεσαι στενά με ιδιοκτήτες και εταιρικές ομάδες για την υλοποίηση των στόχων του έργου
- Οδηγείς τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας υπηρεσιών, λειτουργικής αποδοτικότητας και της εμπειρίας πελατών
Βασικές προϋποθέσεις
- 3+ χρόνια εμπειρίας
- Ηγεσία και διαχείριση ομάδας με άριστες δεξιότητες επικοινωνίας
- Προγράμματα προ-λειτουργίας ξενοδοχείου με εμπειρία σε πολυτελή ξενοδοχεία
- Χρηματοοικονομική διαχείριση και εμπορική επάρκεια για έλεγχο κόστους και αύξηση εσόδων
- Ικανοποίηση πελατών με έμφαση στην παροχή πολυτελών υπηρεσιών
- Στρατηγικός σχεδιασμός και λειτουργική αποδοτικότητα για επιτυχία επιχειρησιακών στόχων
- Πολυγλωσσία με αγγλικά υποχρεωτικά και επιθυμητή γνώση ελληνικών
- Διαχείριση Φιλοξενίας / Διοίκηση Επιχειρήσεων / Οποιοδήποτε Πεδίοκατά προτίμηση
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών βάσει προσόντων και εμπειρίας.
- Σχήμα μπόνους βάσει απόδοσης.
- Παροχή κατοικίας και γευμάτων.
Περιγραφή Θέσης
We are seeking an experienced and visionary General Manager to lead the opening and successful operation of a new luxury hospitality project in Paros.
This is a unique opportunity for a hospitality professional with a proven track record in luxury hotel operations, pre-opening projects, and team leadership to shape an exceptional guest experience from the ground up.
Key Responsibilities
Lead all aspects of the hotel's pre-opening and operational activities.
Develop and implement strategic business plans to achieve financial and operational goals.
Ensure exceptional guest satisfaction by maintaining the highest standards of luxury hospitality.
Recruit, lead, motivate, and develop high-performing teams across all departments.
Oversee budgeting, forecasting, revenue performance, and cost control.
Ensure compliance with company standards, health & safety regulations, and legal requirements.
Build strong relationships with guests, local partners, and stakeholders.
Collaborate closely with ownership and corporate teams to deliver the project's vision and objectives.
Drive continuous improvement in service quality, operational efficiency, and guest experience.
Requirements
Minimum 3 years of experience as a General Manager or Hotel Manager in a luxury hotel or resort.
Proven experience in hotel pre-opening projects will be considered a strong advantage.
Excellent leadership, communication, and people management skills.
Strong financial and commercial acumen.
Passion for luxury hospitality and delivering outstanding guest experiences.
Fluency in English is required; knowledge of Greek and additional languages will be considered an asset.
Bachelor's degree in Hospitality Management, Business Administration, or a related field (Master's degree is a plus).
Benefits
Competitive remuneration package based on qualifications and experience.
Performance-based bonus scheme.
Accommodation and meals.
Professional development and career growth opportunities.
The opportunity to lead the opening of an exciting new luxury property in one of Greece's most sought-after destinations.


