general manager - luxury resort
7 Αυγ 2026 · SWOT Hospitality
Τι θα κάνεις
- Ηγείς το ξενοδοχείο σε όλες τις φάσεις προ-λειτουργίας διασφαλίζοντας επιχειρησιακή ετοιμότητα
- Επικυρώνεις το λειτουργικό concept και την εμπειρία πελατών του θέρετρου
- Αναλαμβάνεις την ευθύνη του κρίσιμου χρονοδιαγράμματος και διασφαλίζεις την επίτευξη των ορόσημων του έργου εγκαίρως
- Αναπτύσσεις και διαχειρίζεσαι τον προϋπολογισμό προ-λειτουργίας
- Προσλαμβάνεις, ενσωματώνεις και ηγείσαι της Διευθύνουσας Επιτροπής και της ομάδας διοίκησης
- Καθιερώνεις μια ισχυρή κουλτούρα εξυπηρέτησης που αντικατοπτρίζει τη θέση του καταλύματος ως πολυτελούς
- Οδηγείς την εμπορική απόδοση διατηρώντας ταυτόχρονα εξαιρετική ικανοποίηση πελατών και επιχειρησιακή αριστεία
Βασικές προϋποθέσεις
- Ηγεσία στον τομέα φιλοξενίας σε πολυτελή θέρετρα και βίλες
- Εμπειρία σε pre-opening ξενοδοχείου και διαχείριση έργου
- Εμπορική διορατικότητα και οικονομικές δεξιότητες με διαχείριση προϋπολογισμού
- Διαχείριση σχέσεων με ιδιοκτήτες, επενδυτές και βασικούς εμπλεκόμενους
- Εποχιακή εμπειρία σε πολυτελή θέρετρα ελληνικών νησιών
- Hands-on ηγεσία ομάδας με ικανότητα ανάπτυξης υψηλών αποδόσεων
Παροχές
- Ευκαιρία να ηγηθείτε του ανοίγματος ενός επιφανούς πολυτελούς θέρετρου.
- Σημαντικός ηγετικός ρόλος με στρατηγική επιρροή από τα πρώτα στάδια του έργου.
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και κίνητρα βάσει απόδοσης.
- Επαγγελματική εξέλιξη σε ένα φιλόδοξο περιβάλλον φιλοξενίας.
- Διαμονή.
Περιγραφή Θέσης
We are seeking an experienced and dynamic General Manager to lead the pre-opening and successful launch of a new luxury resort. This is a unique opportunity for a hospitality leader with a strong commercial mindset, proven pre-opening expertise, and a passion for delivering exceptional guest experiences.
Key Responsibilities
Lead the hotel through all pre-opening phases, ensuring operational readiness.
Validate the resort's operational concept and guest experience.
Take ownership of the critical path and ensure project milestones are achieved on time.
Develop and manage the pre-opening budget.
Recruit, onboard, and lead the Executive Committee and management team.
Establish a strong service culture that reflects the property's luxury positioning.
Drive commercial performance while maintaining exceptional guest satisfaction and operational excellence.
Requirements
Extensive experience in luxury resorts and villa operations.
Proven success in hotel pre-openings and project management.
Strong commercial acumen with solid financial and budgeting skills.
Excellent relationship management with owners, investors, and key stakeholders.
Previous experience in Greek island destinations or seasonal luxury resorts.
Hands-on leadership style with the ability to build, inspire, and develop high-performing teams.
Benefits
Opportunity to lead the opening of a prestigious luxury resort.
A key leadership role with strategic influence from the earliest stages of the project.
Competitive remuneration package and performance-based incentives.
Career growth within an ambitious hospitality environment.
Accommodation



