demi pastry chef | vedema, a luxury collection resort (season 2026) d2b8201860

14 Σεπ 2026 · Marriott Bonvoy

Σαντορίνη·14 Σεπ 2026

ΣαντορίνηΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Βοηθάς στην προετοιμασία και παραγωγή επιδορπίων, γλυκών και αρτοσκευασμάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα ποιότητας
Εξασφαλίζεις ότι όλα τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής πληρούν τα πρότυπα ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης
Διατηρείς την καθαριότητα και την υγιεινή της ζαχαροπλαστικής ενότητας και των χώρων εργασίας
Βοηθάς στον έλεγχο αποθεμάτων, παρακολουθείς τα επίπεδα αποθεμάτων και αναφέρεις ελλείψεις στους ανώτερους σεφ
Τηρείς όλες τις διαδικασίες υγιεινής, ασφάλειας και απολύμανσης
Εργάζεσαι αποδοτικά και συνεργατικά για τη διασφάλιση ομαλής λειτουργίας της κουζίνας
Οργανώνεις και αποθηκεύεις σωστά τις πρώτες ύλες και τα τελικά προϊόντα σύμφωνα με τις οδηγίες ασφαλείας τροφίμων

Βασικές προϋποθέσεις

3+ χρόνια εμπειρίας
Παρασκευή γλυκών και ζαχαροπλαστικής και παραγωγή επιδορπίων
Τήρηση συνταγών και έλεγχος ποιότητας προϊόντων ζαχαροπλαστικής
Υγιεινή και καθαριότητα χώρων εργασίας και οδηγίες ασφαλείας τροφίμων
Έλεγχος αποθεμάτων και οργάνωση αποθήκευσης υλικών
Διαχείριση χρόνου και ομαδική συνεργασία
Γνώση αγγλικής γλώσσας
Γαστρονομικές Τέχνες

Παροχές

Διαμονή προσωπικού με Wi-Fi και κλιματισμό.
Πρόγραμμα ημι-επιδόματος διατροφής (Πρωινό & Μεσημεριανό).
Συνεχής εκπαίδευση και ευκαιρίες ανάπτυξης.
Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης στον Όμιλο Empiria και τα ξενοδοχεία Marriott International παγκοσμίως.

Περιγραφή Θέσης

The Demi Pastry Chef is responsible for assisting in the preparation and presentation of pastry and dessert items according to established recipes and quality standards. The role supports the Pastry Chef in daily operations, ensuring consistency, creativity, and high standards of hygiene and…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ