pastry cook a 26051183

12 Σεπ 2026 · Marriott Bonvoy

Αθήνα·12 Σεπ 2026

ΑθήναΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Παρασκευάζεις και μαγειρεύεις τρόφιμα σύμφωνα με συνταγές, πρότυπα ποιότητας και παρουσίασης, και λίστες ελέγχου προετοιμασίας τροφίμων
Προετοιμάζεις υλικά για μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένου του τμηματισμού, κοπής και αποθήκευσης τροφίμων
Χρησιμοποιείς με ασφάλεια εργαλεία και εξοπλισμό αρτοποιίας και μέτρησης για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων
Τηρείς και διασφαλίζεις τη συμμόρφωση με πολιτικές χειρισμού ασφάλειας τροφίμων και διαδικασίες προσωπικής υγιεινής
Ελέγχεις και διασφαλίζεις τις σωστές θερμοκρασίες των συσκευών και τροφίμων στην κουζίνα και αναφέρεις προβλήματα στη διεύθυνση
Πλένεις και απολυμαίνεις τον χώρο της κουζίνας, στήνεις και κατεβάζεις τον χώρο εργασίας, και τηρείς διαδικασίες καθαρισμού και απολύμανσης
Παρακολουθείς την ποιότητα των παρασκευασμάτων και των μερίδων που σερβίρονται κατά τη διάρκεια της βάρδιας
Τηρείς όλες τις πολιτικές της εταιρείας, συμπεριλαμβανομένων πολιτικών ασφάλειας και ασφάλειας εργασίας, και αναφέρεις ατυχήματα και επικίνδυνες καταστάσεις
Διατηρείς καθαρή και επαγγελματική εμφάνιση και προστατεύεις τα περιουσιακά στοιχεία της εταιρείας
Επικοινωνείς καθαρά και επαγγελματικά και απαντάς σε τηλεφωνήματα με σωστή ευγένεια
Αναπτύσσεις και διατηρείς θετικές εργασιακές σχέσεις και υποστηρίζεις την ομάδα για την επίτευξη κοινών στόχων
Κινείσαι και εργάζεσαι σε διαφορετικές επιφάνειες και εκτελείς φυσικές κινήσεις όπως κάμψεις, τέντωμα και στρίψιμο
Εκτελείς άλλες λογικές εργασίες που σου ζητούν οι προϊστάμενοι

Βασικές προϋποθέσεις

0+ χρόνια εμπειρίας
Παρασκευή τροφίμων σύμφωνα με συνταγές και πρότυπα ποιότητας
Χρήση εργαλείων και εξοπλισμού αρτοποιίας και μέτρησης
Πολιτικές και διαδικασίες χειρισμού ασφάλειας τροφίμων και προσωπικής υγιεινής
Διαδικασίες καθαρισμού και απολύμανσης και παρακολούθηση θερμοκρασίας τροφίμων
Δεξιότητες επικοινωνίας και ομαδική εργασία
Φυσική αντοχή και κινητικότητα με σωστή τήρηση πολιτικών και διαδικασιών εταιρείας
General

Περιγραφή Θέσης

- Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. - Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. - Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ