Conrad Athens The Ilisian
demi pastry chef de partie
7 Οκτ 2026 · Conrad Athens The Ilisian
Χίλτον·7 Οκτ 2026
ΧίλτονΦυσική παρουσίαΕστίασηΑορίστουΠλήρης
JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Υποστηρίζεις την παρασκευή και παρουσίαση υψηλής ποιότητας ζαχαροπλαστικών, επιδορπίων και αρτοσκευασμάτων
- Βοηθάς στη λειτουργία και οργάνωση της ζαχαροπλαστικής ενότητας καθημερινά
- Τηρείς συνταγές, μεθόδους προετοιμασίας και πρότυπα παρουσίασης με ακρίβεια και συνέπεια
- Συμβάλλεις στην παραγωγή ζαχαροπλαστικών για εστιατόρια, εκδηλώσεις και ειδικές περιστάσεις του ξενοδοχείου
- Διασφαλίζεις την κατάλληλη αποθήκευση, χειρισμό, ετικετοποίηση και παρουσίαση των προϊόντων σύμφωνα με πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής
- Διατηρείς καθαρό, οργανωμένο και αποδοτικό χώρο εργασίας ζαχαροπλαστικής
- Βοηθάς στον έλεγχο αποθεμάτων και στην αποδοτική χρήση υλικών και προμηθειών
- Συνεργάζεσαι με τις ομάδες ζαχαροπλαστικής και κουζίνας για ομαλή και έγκαιρη εξυπηρέτηση
- Δείχνεις ευελιξία και προθυμία να υποστηρίξεις την ομάδα σε περιόδους υψηλού φόρτου εργασίας
- Ενημερώνεσαι συνεχώς για τεχνικές ζαχαροπλαστικής και προτείνεις ιδέες για βελτίωση της ποιότητας και παρουσίασης
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Γνώση παρασκευής ζαχαροπλαστικής και τεχνικών ψησίματος
- Τήρηση συνταγών και πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής
- Οργάνωση και διαχείριση χρόνου σε απαιτητικό περιβάλλον
- Έλεγχος αποθεμάτων και σωστή διαχείριση προμηθειών
- Ομαδικότητα, θετική στάση και προθυμία για μάθηση
- Επικοινωνιακές δεξιότητες, άριστη γνώση ελληνικών και καλή γνώση αγγλικών
- Culinary Arts / Pastry Artsκατά προτίμηση
Παροχές
- Στο Conrad Athens The Ilisian, θα γίνετε μέλος ενός παγκοσμίου φήμης luxury brand, όπου η δημιουργικότητα, συνεργασία και η επιδίωξη αριστείας γιορτάζονται.
- Η εταιρεία προσφέρει ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, ιδιωτική ιατρική ασφάλιση και ευκαιρίες ανάπτυξης καριέρας σε ένα δυναμικά αναπτυσσόμενο επιχειρησιακό περιβάλλον.
Περιγραφή Θέσης
As a Demi Pastry Chef de Partie, you will support the Pastry Chef de Partie and the wider pastry team in preparing and presenting high-quality pastries, desserts, and baked goods. You will contribute to the smooth and efficient operation of the pastry section while maintaining high standards of…




