μάγειρας α' / β' / γ'
Oct 2, 2026 · H Hotels Collection
What you'll do
- Prepare, execute, and present hot and cold dishes to hotel standards
- Organize and manage your workstation to support smooth kitchen operations
- Follow HACCP and food hygiene and safety standards
- Collaborate with the kitchen team to create culinary proposals and improve the menu
- Manage inventory, order raw materials, and check product quality
- Maintain kitchen equipment cleanliness and proper operation
- Work effectively under pressure during peak hours
- Train and mentor junior team members when required for a senior role
Key requirements
- Meal preparation and execution, dish presentation, and modern cooking techniques
- HACCP and food hygiene and safety
- Workstation organization and kitchen teamwork
- Inventory management, raw material control and ordering, and product quality control
- Kitchen equipment cleanliness and operation
- Time management, working under pressure, and staff training and mentoring
- Culinary Artspreferred
Benefits
- Competitive compensation and benefits package, accommodation for residents from outside the area, and opportunities for professional development.
- A positive and supportive work environment is provided.
About the job
Η H Hotels Collection αναζητεί έμπειρους και δημιουργικούς Μάγειρες Α', Β' & Γ' για να ενισχύσουν την ομάδα της κουζίνας μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα συμβάλει στην προετοιμασία και εκτέλεση γευμάτων υψηλής ποιότητας, ακολουθώντας τα πρότυπα του Ομίλου. Βασικές αρμοδιότητες: - Προετοιμασία, εκτέλεση…
About the company
Στην H Hotels Collection λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.
About the company
Στην H Hotels Collection λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.