area manager
Aug 12, 2026 · Γευσήνους ABEE
What you'll do
- Ensure consistent operation of all units according to company policies
- Achieve and monitor financial goals including sales, food cost, and labor cost
- Guide, evaluate, and develop Unit Managers and their teams
- Maintain high customer service standards and manage complaints
- Ensure compliance with quality standards, HACCP procedures, and corporate identity
- Collaborate with HR, Marketing, and Management to achieve strategic goals
Key requirements
- 3+ years' experience
- Leadership and mentoring skills for team development and multi-site management
- Knowledge of financial metrics and report analysis for decision making based on KPIs
- Complaint management and ensuring operational consistency
- Collaboration with HR, Marketing, and management to support strategic objectives
- Compliance with HACCP standards and maintaining quality and corporate identity
- Business Administration / Economics / Related Field
Benefits
- Competitive compensation package, performance and goal achievement bonuses, company car & mobile phone, free daily meal, private medical and pharmaceutical insurance plan.
About the job
Η Γευσήνους είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται σε κλειστές αγορές στην Ελλάδα και καλύπτει επισιτιστικές ανάγκες σε τομείς όπως Επιχειρήσεις και Βιομηχανικές Μονάδες, Δημόσια και Ιδιωτικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (Πανεπιστήμια, Ιδιωτικά Σχολεία - Κολλέγια), Νοσηλευτικά Ιδρύματα κ.λ.π., αναζητά Area Manager για τα καταστήματά της στην Αττική:
Area Manager (Περιφερειακός Δ/ντής)
Αρμοδιότητες:
· Διασφάλιση ομοιογενούς λειτουργίας όλων των μονάδων σύμφωνα με τις πολιτικές της εταιρείας.
· Επίτευξη και παρακολούθηση οικονομικών στόχων (πωλήσεις, food cost, labor cost).
· Καθοδήγηση, αξιολόγηση και ανάπτυξη των Unit Managers και των ομάδων τους.
· Διατήρηση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών και διαχείριση παραπόνων.
· Συμμόρφωση με πρότυπα ποιότητας, διαδικασίες HACCP και εταιρική ταυτότητα.
· Συνεργασία με τμήματα HR, Marketing και Διοίκηση για την επίτευξη στρατηγικών στόχων.
Απαραίτητα προσόντα:
· Πτυχίο ΑΕΙ ή ΤΕΙ σε Διοίκηση Επιχειρήσεων, Οικονομικά ή συναφή κλάδο.
· Αποδεδειγμένη εμπειρία 3+ ετών σε αντίστοιχη θέση στον χώρο της εστίασης, HO.RE.CA. ή λιανικού εμπορίου.
· Ικανότητες ηγεσίας και mentoring, με έμφαση στην ανάπτυξη ομάδων και στη διαχείριση πολλαπλών σημείων.
· Καλή γνώση οικονομικών δεικτών, ανάλυσης αναφορών και λήψης αποφάσεων βάσει KPIs.
Η εταιρία προσφέρει:
· Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
· Bonus βάσει απόδοσης και επίτευξης στόχων
· Εταιρικό αυτοκίνητο & κινητό τηλέφωνο
· Δωρεάν καθημερινό γεύμα
· Ιδιωτικό ιατροφαρμακευτικό πρόγραμμα
About the company
Η Γευσήνους είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται σε κλειστές αγορές στην Ελλάδα και καλύπτει επισιτιστικές ανάγκες σε τομείς όπως Επιχειρήσεις και Βιομηχανικές Μονάδες, Δημόσια και Ιδιωτικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (Πανεπιστήμια, Ιδιωτικά Σχολεία - Κολλέγια), Νοσηλευτικά Ιδρύματα.
Η Γευσήνους εξυπηρετεί καθημερινά 70.000 άτομα και εξειδικεύεται σε τρία πεδία δραστηριοτήτων:
- Παραγωγή γευμάτων στην Κεντρική Μονάδα Παραγωγής και παράδοση στους πελάτες
- Λειτουργία εστιατορίων F&B στις εγκαταστάσεις του πελάτη
- Οργάνωση & διεξαγωγή εταιρικών εκδηλώσεων
About the company
Η Γευσήνους είναι μια από τις μεγαλύτερες εταιρίες συστηματικής εστίασης που δραστηριοποιείται σε κλειστές αγορές στην Ελλάδα και καλύπτει επισιτιστικές ανάγκες σε τομείς όπως Επιχειρήσεις και Βιομηχανικές Μονάδες, Δημόσια και Ιδιωτικά Εκπαιδευτικά Ιδρύματα (Πανεπιστήμια, Ιδιωτικά Σχολεία - Κολλέγια), Νοσηλευτικά Ιδρύματα.
Η Γευσήνους εξυπηρετεί καθημερινά 70.000 άτομα και εξειδικεύεται σε τρία πεδία δραστηριοτήτων:
- Παραγωγή γευμάτων στην Κεντρική Μονάδα Παραγωγής και παράδοση στους πελάτες
- Λειτουργία εστιατορίων F&B στις εγκαταστάσεις του πελάτη
- Οργάνωση & διεξαγωγή εταιρικών εκδηλώσεων