LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Aoristou

Internship

FullTime

PartTime

OnSite

Θέση εργασίας:&nbsp; &nbsp;Μάγειρας Γ'Ref:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;HH/ HOTEL/CCΤοποθεσία:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;Νότια ΡόδοςΕταιρία:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;H HOTELS COLLECTIONΣχετικά με εμάς:Στην&nbsp;H Hotels Collection&nbsp;λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.Περιγραφή εργασίαςΑναζητάμε έναν δυναμικό και υπεύθυνο μάγειρα Γ’ για να ενταχθεί στην ομάδα της κουζίνας. Ο κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα υποστηρίζει την ομάδα της κουζίνας στις καθημερινές διαδικασίες και θα συμβάλλει στην υψηλή ποιότητα των πιάτων που προσφέρονται.Βασικές αρμοδιότητες<ul><li>Προετοιμασία πρώτων υλών (π.χ. καθάρισμα, κοπή λαχανικών, ζύμες)</li><li>Υποστήριξη στην παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του μάγειρα Α'&nbsp;και Β'</li><li>Συμμετοχή στη διαδικασία μαγειρέματος και στην προετοιμασία ζεστών και κρύων πιάτων</li><li>Τήρηση των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας</li><li>Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του εξοπλισμού και του χώρου εργασίας</li><li>Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας για την ομαλή λειτουργία του τμήματος</li></ul>Δεξιότητες και εμπειρία<ul><li>Επαγγελματισμός και υπευθυνότητα</li><li>Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας</li><li>Ικανότητα αποτελεσματικής επικοινωνίας με την ομάδα</li><li>Προσαρμοστικότητα σε διαφορετικά περιβάλλοντα και καταστάσεις</li><li>Διάθεση για εξέλιξη και συνεχή βελτίωση στον χώρο της μαγειρικής</li></ul>Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία προσφέρει:<ul><li>ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>διαμονή (για κατοίκους εκτός περιοχής)</li><li>ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο όμιλο</li><li>υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας σε έναν οργανισμό που σέβεται τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες</li></ul>Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Μάγειρας Γ'

​Θέση εργασίας: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; ΖαχαροπλάστεςRef:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;HH/HOTEL/PCSΤοποθεσία:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;Νότια ΡόδοςΕταιρεία: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;H HOTELS COLLECTIONΣχετικά με εμάς:Στην H Hotels Collection λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.Περιγραφή εργασίας:Η H Hotels Collection αναζητεί&nbsp;έναν ταλαντούχο και δημιουργικό Ζαχαροπλάστη για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για την προετοιμασία και παρουσίαση υψηλής ποιότητας γλυκών και αρτοποιημάτων,&nbsp;διασφαλίζοντας την τήρηση των προτύπων γεύσης, ποιότητας και αισθητικής που χαρακτηρίζουν τις υπηρεσίες μας.Βασικές αρμοδιότητες:<ul><li>Διασφάλιση της σωστής αποθήκευσης και διαχείρισης των πρώτων υλών.</li><li>Παρασκευή και διακόσμηση γλυκών, αρτοποιημάτων και επιδορπίων σύμφωνα με τις οδηγίες του Pastry Chef.</li><li>Συμμετοχή στη δημιουργία νέων συνταγών και μενού ζαχαροπλαστικής.</li><li>Εφαρμογή καινοτόμων τεχνικών ζαχαροπλαστικής για τη συνεχή βελτίωση της ποιότητας και της παρουσίασης των γλυκών.</li><li>Τήρηση των κανονισμών υγιεινής και ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας.</li><li>Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του εξοπλισμού και του χώρου εργασίας.</li><li>Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα της κουζίνας για την ομαλή λειτουργία του τμήματος.</li></ul>Προσόντα:<ul><li>Πτυχίο Ζαχαροπλαστικής ή σχετικού κλάδου.</li><li>Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον.</li><li>Δημιουργικότητα και προσοχή στη λεπτομέρεια.</li><li>Γνώση σύγχρονων τεχνικών ζαχαροπλαστικής.</li></ul>Δεξιότητες και εμπειρία:<ul><li>Επαγγελματισμός και υπευθυνότητα.</li><li>Ομαδικό πνεύμα και διάθεση συνεργασίας.</li><li>Διατήρηση αποτελεσματικής επικοινωνίας με την ομάδα.</li><li>Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορους ρυθμούς.</li><li>Διάθεση για εξέλιξη και συνεχή βελτίωση στον χώρο της ζαχαροπλαστικής.</li></ul>Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία προσφέρει:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών.</li><li>Διαμονή (για κατοίκους εκτός περιοχής).</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο Όμιλο.</li><li>Θετικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας σε έναν οργανισμό που σέβεται τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες.</li></ul>Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.&nbsp;&nbsp;

Ζαχαροπλάστες

Θέση εργασίας:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;ΣερβιτόροιRef:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;HH/ HOTEL/S4Τοποθεσία: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Νότια ΡόδοςΕταιρεία:&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; H HOTELS COLLECTIONΣχετικά με εμάς:Στην H Hotels Collection λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.Περιγραφή εργασίας:Αναζητούμε έναν/μία ευγενικό και υπεύθυνο Σερβιτόρο για να ενισχύσει την ομάδα μας, προσφέροντας αρίστη εξυπηρέτηση στους πελάτες μας. Ο/Η κατάλληλος/η Υποψήφιος/α θα έχει πάθος για την φιλοξενία , εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες και προθυμία να δημιουργήσει μια άριστη εμπειρία στους επισκέπτες μας.Βασικές αρμοδιότητες:<ul><li>&nbsp;Υποδοχή των πελατών με φιλικότητα και επαγγελματισμό, καθοδηγώντας τους στους χώρους εστίασης.</li><li>Λήψη παραγγελιών και παροχή προτάσεων για τα πιάτα και τα ποτά του μενού, διασφαλίζοντας την ικανοποίηση των πελατών.</li><li>Σερβίρισμα φαγητών και ποτών με ακρίβεια και ταχύτητα, διατηρώντας υψηλά πρότυπα εξυπηρέτησης.</li><li>Διατήρηση της καθαριότητας, της τάξης και της σωστής εμφάνισης του χώρου σέρβις.</li><li>Συνεργασία με την κουζίνα και το προσωπικό του μπαρ για τη σωστή εκτέλεση των παραγγελιών και την ομαλή λειτουργία της ομάδας.</li><li>Ανταπόκριση σε ανάγκες και αιτήματα των πελατών με επαγγελματική ευγένεια και προθυμία.</li></ul>Προσόντα:<ul><li>Πτυχίο Τουριστικής Σχολής (θα θεωρηθεί προσόν)</li><li>Προϋπηρεσία τουλάχιστον 1-2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία ή εστιατόρια.</li><li>Καλή γνώση Αγγλικών (γνώση πρόσθετων γλωσσών θα εκτιμηθεί ιδιαίτερα).</li><li>Ικανότητα συνεργασίας σε ομαδικό περιβάλλον και διάθεση για ομαδική εργασία.</li><li>Βασική κατανόηση συστημάτων διαχείρισης ISO (9001, 14001, 22000).</li><li>Γνώσεις Ασφάλειας και Υγιεινής στο χώρο εργασίας.</li></ul>Δεξιότητες και εμπειρία:<ul><li>Ικανότητα επικοινωνίας με ευγένεια, διαχείριση παραπόνων με ψυχραιμία και αποτελεσματικότητα.</li><li>Προσαρμοστικότητα σε πολυάσχολο περιβάλλον και ικανότητα εργασίας υπό πίεση.</li><li>Δυνατότητα κατανόησης και ανταπόκρισης στις ανάγκες των πελατών, εξασφαλίζοντας υψηλά επίπεδα ικανοποίησης.</li><li>Διάθεση συνεργασίας με τα υπόλοιπα μέλη του προσωπικού για την επίτευξη άριστης εξυπηρέτησης.</li><li>Εξαιρετική διαχείριση χρόνου, διασφαλίζοντας την ομαλή και έγκαιρη εκτέλεση των καθηκόντων σας.</li></ul>Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία προσφέρει:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών.</li><li>Διαμονή (για κατοίκους εκτός περιοχής).</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο Όμιλο.</li><li>Θετικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας σε έναν οργανισμό που σέβεται τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες.</li></ul>Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Σερβιτόροι

Αναζητάμε έναν έμπειρο επαγγελματία που μπορεί να εργαστεί αποτελεσματικά σε ζεστή και κρύα κουζίνα, τηρώντας τα υψηλά πρότυπα του ξενοδοχείου. Ο Α’ Μάγειρας είναι υπεύθυνος για την παρασκευή εδεσμάτων σύμφωνα με το μενού του ξενοδοχείου και τις οδηγίες του chef, διασφαλίζοντας την ποιότητα και την παρουσίαση των πιάτων. Προφιλ Υποψηφιου:Απόφοιτος Μαγειρικής Σχολής.Απαραίτητη προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση.Καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας.Ικανότητα ομαδικής εργασίας και συνεργασίας.Παροχες:Παροχή διαμονής (για άτομα εκτός περιοχής) σε δίκλινα δωμάτια με ιδιωτικόμπάνιο, mini-ψυγείο, A/C και τηλεόραση.Πλήρης διατροφή.Δωρεάν Wi-Fi.Εκπτώσεις σε υπηρεσίες του ομίλου μας.Πρόσβαση σε πλυντήρια και στεγνωτήρια.Δυνατότητα χρήσης του γυμναστηρίου σε καθορισμένες ώρες.Σεμινάρια , εκπαίδευση.Ευκαιρίες προσωπικής και επαγγελματικής ανάπτυξης.Εργασία σε ένα άριστο και επαγγελματικό περιβάλλον

Α’ Μαγειρας (Ζεστη & Κρυα Κουζινα)

Αναζητούμε έναν ενθουσιώδη και οργανωμένο επαγγελματία για τη θέση Μάγειρα (Action-σνακ-σαλάτες) που μπορεί να διαχειριστεί το χρόνο και τις διαδικασίες παραγωγής αποτελεσματικά, προσφέροντας υψηλής ποιότητας γεύσεις στους επισκέπτες μας. Ο Μάγειρας είναι υπεύθυνος για την παραγωγή εδεσμάτων, σνακ και σαλατών, σύμφωνα με το μενού και τις οδηγίες του chef του ξενοδοχείου. Προφιλ Υποψηφιου:Απόφοιτος/η μαγειρικής σχολής.Επιθυμητή η προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση.Ομαδικότητα και άριστες συνεργατικές ικανότητες Παροχες:Παροχή διαμονής (για άτομα εκτός περιοχής) σε δίκλινα δωμάτια με ιδιωτικόμπάνιο, mini-ψυγείο, A/C και τηλεόραση.Πλήρης διατροφή.Δωρεάν Wi-Fi.Εκπτώσεις σε υπηρεσίες του ομίλου μας.Πρόσβαση σε πλυντήρια και στεγνωτήρια.Δυνατότητα χρήσης του γυμναστηρίου σε καθορισμένες ώρες.Σεμινάρια , εκπαίδευση.Ευκαιρίες προσωπικής και επαγγελματικής ανάπτυξης.Εργασία σε ένα άριστο και επαγγελματικό περιβάλλον

Μαγειρας (Action-σνακ-σαλατες)

Job Responsibilities<ul><li>Prepare food items for customers using a quality predetermined method in a timely and consistent manner,</li><li>Set up station with predetermined mise en place required to service,</li><li>An emphasis on precision and advanced organizational skills,</li><li>Practice sanitation and safety daily to ensure the total customer satisfaction,</li><li>Have knowledge of all standard procedures and policies pertaining to food preparation, receiving, storage and sanitation.</li></ul>Job Requirements<ul><li>Previous experience in a 5* Luxury Hotel is desirable,</li><li>A minimum of 2 years working experience in a similar position,</li><li>Ability to read/follow recipes and instructions provided for execution,</li><li>Good hygiene knowledge and HACCP Standards,</li><li>Ability to work fast and with accuracy,</li><li>Give emphasis on precision,</li><li>High level of energy and ability to work under pressure,</li><li>Advanced organizational and interpersonal skills,</li><li>Excellent command of English language.</li></ul>Katikies Offers<ul><li>Competitive compensation package based on qualifications and experience,</li><li>Accommodation at equipped apartments,</li><li>Daily meals while Hotel on operation,</li><li>Pleasant working environment,</li><li>Supportive management,</li><li>Training and career development,</li><li>Excellent opportunities for career progression.</li></ul>Should you wish to be a member of our team, please send us your CV along with the respective job code and a photo of yourself at hr@katikies.comAll applications will be treated in the strictest confidentiality.

Commis – KAT.Commis

Guest Service:&nbsp;Greet guests warmly, take drink orders, and provide excellent customer service throughout.Beverage Preparation:&nbsp;Prepare alcohol and non-alcoholic beverages according to the established sequence of service.Inventory Management:&nbsp;Monitor stock levels, restock supplies, and assist with inventory control.Teamwork:&nbsp;Collaborate with management to ensure smooth bar and restaurant operations.Cleanliness &amp; Safety:&nbsp;Keep the bar area clean, organized, and compliant with health and safety regulations.Qualifications &amp; ExperiencePrevious experience within a bar/restaurant, preferably in a hotel environment.Fluency in English, with an additional language being a plus.Degree/Diploma in Hospitality/Tourism.Excellent communication and customer service skills.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Bartender

Develop and implement efficient work processes and procedures to optimize productivity and minimize waste.&nbsp;Ensure compliance with local, state, and federal health and safety regulations.&nbsp;Recruit, train, and supervise stewarding employees, ensuring they adhere to resort standards and policies.&nbsp;Oversee the inventory of kitchen supplies, including cleaning agents, detergents, and equipment.&nbsp;Assist in preparing and managing the stewarding department budget.&nbsp;Work closely with other departments, including culinary, food and beverage, and housekeeping, to ensure seamless operations.&nbsp;What will you bring?3 Years’ experience in 5-star hotel and/or large banquet and event areas.&nbsp;HACCP accreditation.&nbsp;Fluent in the English language. Greek, or Arab are desirable.&nbsp;Competency in Windows including Word, Excel, Microsoft Outlook, menu management, inventory control and Event Management software.&nbsp;Experience working with large groups of employees from various cultural backgrounds.&nbsp;What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Chief Steward

Katikies is a stunning collection of seven authentic Greek properties located on the islands of Mykonos and Santorini. Their unique, magical spirit was inspired by the rush of feelings that the islands awaken in the heart of every traveler. Enduring, quintessential getaway destinations, these islands are brimming with romance, poetry, and singular experiences. Katikies provides emotions and memories that remain vivid long after the holiday ends, and its exclusive world is a tribute to the beauty of nature and humanity’s ability to bring out its full potential.&nbsp;Job Responsibilities<ul><li>Prepare food items for customers using a quality predetermined method in a timely and consistent manner,</li><li>Set up station with predetermined mise en place required to service,</li><li>An emphasis on precision and advanced organizational skills,</li><li>Practice sanitation and safety daily to ensure the total customer satisfaction,</li><li>Have knowledge of all standard procedures and policies pertaining to food preparation, receiving, storage and sanitation.</li></ul>Job Requirements<ul><li>Previous experience in a 5* Luxury Hotel is desirable,</li><li>A minimum of 2 years working experience in a similar position,</li><li>Ability to read/follow recipes and instructions provided for execution,</li><li>Good hygiene knowledge and HACCP Standards,</li><li>Ability to work fast and with accuracy,</li><li>Give emphasis on precision,</li><li>High level of energy and ability to work under pressure,</li><li>Advanced organizational and interpersonal skills,</li><li>Excellent command of English language.</li></ul>Katikies Offers<ul><li>Competitive compensation package based on qualifications and experience,</li><li>Accommodation at equipped apartments,</li><li>Daily meals while Hotel on operation,</li><li>Pleasant working environment,</li><li>Supportive management,</li><li>Training and career development,</li><li>Excellent opportunities for career progression.</li></ul>Should you wish to be a member of our team, please send us your CV along with the respective job code and a photo of yourself at hr@katikies.comAll applications will be treated in the strictest confidentiality.

Food Preparation:&nbsp;Prepare and cook dishes for your designated station, following recipes and presentation standards.Section Management:&nbsp;Organize and oversee your station, delegate tasks, and ensure smooth workflow during service.Quality Control:&nbsp;Check the quality, taste, and presentation of all dishes before they leave the kitchen.Teamwork:&nbsp;Work closely with the Sous Chef and Head Chef to deliver menu items consistently.Hygiene &amp; Safety:&nbsp;Maintain strict hygiene, cleanliness, and food safety standards.Qualifications &amp; ExperienceCulinary arts degree or certificate from a vocational school.Previous experience as a Chef de Partie or Senior Line Cook.Strong culinary skills and ability to manage a section independently.Leadership skills to supervise junior cooks or commis chefs.Good knowledge of HACCP and kitchen health &amp; safety procedures.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Chef de Partie

Our team consists of people with vision and passion for what they do. Our employees are our greatest asset and our greatest investment. We are committed to offering continuous training, personal development and support for each team member. On a daily basis, the management of the company, as well as a team of Mental Health scientists, take care of the well-being of every employee and each team on a personal and professional level.&nbsp; &nbsp;As an Food &amp; Beverage Manager you will·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Oversee and manage all Food &amp; Beverage departments, including culinary operations, restaurants, bars, and room service.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Provide strong leadership, supervision, and continuous development of the F&amp;B team to ensure smooth and efficient daily operations.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Cultivate a positive, motivating, and teamwork-oriented environment with a strong focus on service excellence.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ensure the delivery of outstanding guest experiences by proactively addressing guest and employee concerns.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Take full ownership of guest complaints, ensuring timely resolution or appropriate escalation when necessary.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Maintain and enhance quality, consistency, and presentation standards across all food and beverage outlets.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Lead all staffing activities, including recruitment, training, performance evaluations, and ongoing coaching.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Develop and implement strategic goals and action plans to effectively meet departmental objectives.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Manage budgets, control costs, and monitor the financial performance of all Food &amp; Beverage operations.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Ensure full compliance with hotel policies, health and safety regulations, and accounting standards.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Promote clear and effective communication through regular team meetings, reporting, and coordination.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Participate in management meetings and carry out additional responsibilities as assigned by senior leadership.Entry Requirements·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Minimum of two years’ experience in a comparable leadership role within a luxury 5-star hotel or resort environment, combined with at least five years of overall Food &amp; Beverage and/or culinary experience.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Excellent command of written and spoken English; proficiency in an additional language will be considered a strong asset.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Advanced proficiency in MS Office applications, including Word, Excel, PowerPoint, and Outlook.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Solid knowledge and hands-on experience with hotel operating systems is essential.·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Proven ability to manage guest requests effectively and consistently exceed guest expectations, delivering a high level of personalized service.We offer·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Accommodation with AC, wi-fi, laundry access and&nbsp;access to our open air gym&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Continuous training opportunities (hard &amp; soft skills)&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Free Counseling line for our employees and their relatives (mental health &amp; business psychology)&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; The provision of uniforms&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Discounted Mini Market prices at our Employee dedicated market&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Two meals per day at the staff restaurant &nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Transportation to/from work&nbsp;·&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Discounted rates at selected Andronis Restaurants&nbsp;

Food & Beverage Manager

Kitchen Leadership: Direct and supervise all kitchen operations, ensuring high standards of food quality, presentation, and consistency.Menu Development: Design, plan, and update menus in collaboration with the culinary team, focusing on creativity, seasonality, and guest preferences.Team Management: Recruit, train, lead, and motivate the culinary brigade, fostering teamwork and continuous skill development.Cost &amp; Inventory Control: Manage food cost, portion control, purchasing, and stock rotation to optimize efficiency and minimize waste.Hygiene &amp; Safety Compliance: Ensure strict adherence to food safety, hygiene, and sanitation standards across all kitchen areas.Guest Experience: Engage with guests when appropriate to gather feedback and ensure expectations are exceeded.Collaboration: Work closely with F&amp;B management and other departments to support smooth service and event operations.Qualifications &amp; ExperienceProven experience as a Chef de Cuisine in fine dining or luxury hospitality.Strong leadership, organizational, and communication skills.Expertise in international cuisines, modern techniques, and menu innovation.Solid knowledge of kitchen financials, including cost control and budgetingCulinary degree or equivalent professional training.Passion for excellence, creativity, and delivering exceptional guest experiences.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Chef de Cuisine Halkidiki 

Chef de Cuisine Kos 

Kitchen Operations:&nbsp;Support the Head Chef in managing daily kitchen operations to ensure smooth and efficient service.Team Supervision:&nbsp;Lead, train, and motivate chefs de partie, commis, and kitchen employees to maintain high performance.Food Preparation:&nbsp;Oversee food preparation and presentation to ensure dishes meet quality and consistency standards.Stock &amp; Cost Control:&nbsp;Monitor inventory, place orders, and help control food costs and waste.Hygiene &amp; Safety:&nbsp;Ensure all kitchen activities comply with health, safety, and hygiene standards.Quality Standards:&nbsp;Step in for the Head Chef when needed, maintaining standards and solving any kitchen issues.Qualifications &amp; ExperiencePrevious experience as a Sous Chef or Senior Chef de Partie.Strong leadership, training, and organizational skills.Excellent knowledge of culinary techniques and kitchen operations.Ability to work well under pressure and maintain consistency.Commitment to hygiene, safety, and high-quality food standards.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Sous Chef

At Four Seasons Astir Palace Hotel Athens (ranked No. 17 in the World’s 50 Best Hotels), we are seeking a talented Pastry Chef de Partie to join our Kitchen Department for the Season 2026 (minimum 6 or 7 months contract). This role is key in supervising the pastry team, ensuring the consistent production of high-quality desserts, pastries, and confections, and maintaining smooth operations in the pastry kitchen.&nbsp;What You Will Do&nbsp; Supervise and coordinate the preparation of all pastry items according to approved recipes and standards set by the Pastry Chef. Lead and motivate pastry staff, assist in training, and ensure the pastry kitchen is clean, organized, and sanitary. Participate in menu development, tasting menus, and special occasion productions, including wedding cakes and centrepieces. Manage requisitions, ingredient storage, and proper use of pastry equipment. Oversee production using techniques such as yeasted products, laminated dough, sugar work, chocolate, marzipan, and advanced décor methods. Collaborate closely with all chefs and service staff to deliver exceptional pastry offerings and uphold Four Seasons culinary standards.&nbsp;What You Bring&nbsp;<ul><li>A High School Diploma or equivalent is required.&nbsp;</li><li>Applicants must have European Passport or the legal right to work in Greece.&nbsp;</li><li>Previous experience in a similar pastry supervisory role is an advantage.&nbsp;</li><li>Knowledge of basic and advanced pastry techniques, décor methods, and mass production techniques.&nbsp;</li><li>Ability to train and supervise pastry staff effectively.&nbsp;</li><li>Fluency in English is essential; proficiency in Greek is an advantage.&nbsp;</li><li>Food Service Sanitation certification is an asset.&nbsp;</li></ul>What We Offer&nbsp;<ul><li>Competitive Salary and comprehensive Benefits Package.&nbsp;</li><li>Complimentary Employee Meals, Bus Transportation, Uniform &amp; Laundry Services.&nbsp;</li><li>Ticket Restaurant monthly allowance of €100.&nbsp;</li><li>Complimentary Nights at Four Seasons Hotels &amp; Resorts globally to experience our world-class hospitality firsthand.&nbsp;</li><li>Employee Recognition Program.&nbsp;</li><li>Opportunities for Global Travel through Task Forces and Transfers.&nbsp;</li><li>Access to Four Seasons global Training &amp; Development programs.&nbsp;</li></ul>Schedule &amp; Hours&nbsp; Summer Seasonal Job – 5 working days per week, with 2 days off.&nbsp; Schedule is flexible and may change weekly according to business needs.&nbsp;

Chef de Partie- Pastry (Seasonal 2026)
Job ID:REQ10363873

Your main purposePrepare and cook specific dishes or meal components at your assigned station.Assist the Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards comply with company and resort policies and procedures.Ensure that all dishes leaving your station meet the restaurant’s quality standards in terms of taste, presentation, and consistency.Manage the inventory of ingredients and supplies for your station, including stocktaking and ordering.Work closely with the head chef and other kitchen employees to ensure smooth kitchen operations and high-quality food service.Adhere to and implement sanitation and safety regulations.What will you bring?Culinary arts degree or certificate from a vocational school.Previous experience in a similar role.The ability to work well in a team and a passion for cooking are essential. What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Chef de Partie - Δ. Κω

Chef de Partie - Χαλκιδική

Chef de Partie - Κέρκυρα

Food Preparation:&nbsp;Prepare and cook dishes in your assigned section under the guidance of the Chef de Partie or Sous Chef.Station Management:&nbsp;Keep your section organized, stocked, and clean during preparation and service.Quality Standards:&nbsp;Ensure all dishes meet the restaurant’s presentation and quality standards.Teamwork:&nbsp;Work closely with the kitchen team to maintain smooth and efficient operations.Training &amp; Development:&nbsp;Support junior employees (e.g., Commis Chefs) and continue developing your own skills.Hygiene &amp; Safety:&nbsp;Follow all food hygiene, safety, and cleanliness standards.Qualifications &amp; ExperiencePrevious experience as a Commis Chef or Demi Chef de Partie in a professional kitchen.Good knowledge of basic cooking techniques and kitchen equipment.Strong teamwork and communication skills.Willingness to learn and take direction from senior chefs.Commitment to quality, cleanliness, and safe working practices.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Demi Chef de Partie

Kitchen Operations: Support the Head Chef in managing daily kitchen operations to ensure smooth and efficient service.Team Supervision: Lead, train, and motivate chefs de partie, commis, and kitchen employees to maintain high performance.Food Preparation: Oversee food preparation and presentation to ensure dishes meet quality and consistency standards.Stock &amp; Cost Control: Monitor inventory, place orders, and help control food costs and waste.Hygiene &amp; Safety: Ensure all kitchen activities comply with health, safety, and hygiene standards.Quality Standards: Step in for the Head Chef when needed, maintaining standards and solving any kitchen issues.Qualifications &amp; ExperiencePrevious experience as a Sous Chef or Senior Chef de Partie.Strong leadership, training, and organizational skills.Excellent knowledge of culinary techniques and kitchen operations.Ability to work well under pressure and maintain consistency.Commitment to hygiene, safety, and high-quality food standards.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Job Ads Advancement Manager Greece, Catering / Food Service

μάγειρας γ'

H Hotels Collection

ζαχαροπλάστες

H Hotels Collection

σερβιτόροι

H Hotels Collection

α’ μαγειρας (ζεστη & κρυα κουζινα)

Acrotel Hotels & Resorts

μαγειρας (action-σνακ-σαλατες)

Acrotel Hotels & Resorts

commis – kat.commis

Katikies

bartender

Sani / Ikos Group

chief steward

Sani / Ikos Group

commis – kat.commis

Katikies

chef de partie

Sani / Ikos Group

food & beverage manager

Andronis

chef de cuisine halkidiki

Sani / Ikos Group

chef de cuisine kos

Sani / Ikos Group

sous chef

Sani / Ikos Group

chef de partie- pastry (seasonal 2026) job id:req10363873

Four Seasons Athens Astir Palace

chef de partie - δ. κω

Sani / Ikos Group

chef de partie - χαλκιδική

Sani / Ikos Group

chef de partie - κέρκυρα

Sani / Ikos Group

demi chef de partie

Sani / Ikos Group

sous chef halkidiki

Sani / Ikos Group

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company