commis chef | vedema, a luxury collection resort (season 2026) b70d186286

14 Σεπ 2026 · Marriott Bonvoy

Σαντορίνη·14 Σεπ 2026

ΣαντορίνηΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Υποστηρίζεις την προετοιμασία υλικών και πιάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του Chef de Partie ή Demi Chef de Partie
Ακολουθείς καθορισμένες διαδικασίες μαγειρικής σύμφωνα με πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Διατηρείς καθαριότητα και οργάνωση στην κουζίνα, τα σκεύη και τον εξοπλισμό
Υποστηρίζεις τα καθήκοντα πλύσης πιάτων και γενικού καθαρισμού κατά τη διάρκεια και μετά την υπηρεσία
Εξασφαλίζεις σωστή αποθήκευση και χειρισμό τροφίμων με κατάλληλη σήμανση
Εκτελείς βασικά καθήκοντα προετοιμασίας τροφίμων όπως κοπή, καθαρισμός και μερίδες
Τηρείς υψηλά πρότυπα προσωπικής υγιεινής και επαγγελματικής συμπεριφοράς
Υποστηρίζεις την ομάδα κουζίνας σε περιόδους αιχμής με αποδοτικότητα και οργάνωση

Βασικές προϋποθέσεις

Βασικές γνώσεις λειτουργίας κουζίνας, προετοιμασίας φαγητού και αρχών ασφάλειας τροφίμων
Ακολούθηση καθορισμένων διαδικασιών μαγειρικής και τήρηση κανονισμών υγιεινής
Καθαριότητα και απολύμανση χώρου εργασίας και εξοπλισμού
Ομαδική εργασία με καλή επικοινωνία και ικανότητα να ακολουθείς οδηγίες
Προσοχή στη λεπτομέρεια και οργάνωση
Αποδοτικότητα σε γρήγορο περιβάλλον εργασίας

Παροχές

Κατοικία προσωπικού με Wi-Fi και κλιματισμό, πρόγραμμα μισής διατροφής, συνεχής εκπαίδευση και ανάπτυξη, καθώς και ευκαιρίες καριέρας σε Empiria Group και ιδιοκτησίες Marriott International.

Περιγραφή Θέσης

The Commis Chef supports the kitchen team in the preparation and service of high-quality food for guests and staff, working under the guidance of the Head Chef, Sous Chef, and Chef de Partie. The role contributes to efficient kitchen operations while maintaining high standards of hygiene…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ