banquets waiter
8 Αυγ 2026 · Marriott Bonvoy
Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις διαλείμματα καφέ, καρότσια και σταθμούς με κατάλληλα φαγητά και ποτά σύμφωνα με την παραγγελία της εκδήλωσης
- Ετοιμάζεις τραπέζια, σταθμούς δράσης, μπουφέδες, καρότσια σερβιρίσματος και τραπέζια/καρότσια επιδορπίων και ευγενείας
- Επικοινωνείς ειδικές διατροφικές ανάγκες, αλλεργίες και αιτήματα με την κουζίνα
- Καθαρίζεις και τακτοποιείς τα τραπέζια μετά από κάθε γεύμα
- Ανταποκρίνεσαι σε ειδικές απαιτήσεις εκδηλώσεων
- Ανανεώνεις τα αντικείμενα του μπουφέ για διατήρηση φρεσκάδας και εμφάνισης
- Επιβλέπεις και διατηρείς καθαριότητα και οργάνωση στο χώρο σου
- Ξεκαθαρίζεις τραπέζια αφαιρώντας τα σκεύη και εξοπλισμό
- Τηρείς τις πολιτικές ασφάλειας και αναφέρεις ατυχήματα ή επικίνδυνες καταστάσεις
- Φροντίζεις την καθαριότητα και επαγγελματική εμφάνιση ενδυμασίας
- Υποδέχεσαι και εξυπηρετείς τους επισκέπτες σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
- Χρησιμοποιείς καθαρή και επαγγελματική γλώσσα στην επικοινωνία σου
- Συνεργάζεσαι με την ομάδα για επίτευξη κοινών στόχων
- Επιβεβαιώνεις την ποιότητα των υπηρεσιών σύμφωνα με τα πρότυπα
- Διαβάζεις και ελέγχεις πληροφορίες σε διάφορες μορφές
- Στέκεσαι, περπατάς ή κάθεσαι για μεγάλα χρονικά διαστήματα
- Μετακινείς, σηκώνεις και χειρίζεσαι αντικείμενα βάρους έως 50 λίβρες χωρίς βοήθεια
- Κινείσαι σε ανώμαλες ή ολισθηρές επιφάνειες και σε σκάλες
- Κάμπτεις, στρίβεις, τραβάς και σκύβεις κατά την εργασία
Βασικές προϋποθέσεις
- Παρασκευή φαγητού και ποτών και Εξυπηρέτηση τραπεζιού
- Εξυπηρέτηση πελατών και Επικοινωνία
- Καθαριότητα και υγιεινή και Τήρηση κανόνων ασφαλείας
- Φυσική αντοχή και Προσοχή στη λεπτομέρεια
- Ομαδικό πνεύμα
- General
Παροχές
- Ακολουθείτε όλες τις εταιρικές πολιτικές ασφάλειας.
- Αναφέρετε ατυχήματα, τραυματισμούς και επικίνδυνες συνθήκες στο διευθυντή.
- Ολοκληρώνετε την εκπαίδευση και πιστοποιήσεις ασφαλείας.
- Διατηρείτε καθαρή και επαγγελματική εμφάνιση.
- Υποδέχεστε και αναγνωρίζετε τους καλεσμένους σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας, προβλέπετε και ανταποκρίνεστε στις ανάγκες εξυπηρέτησης των καλεσμένων.
Περιγραφή Θέσης
Prepare coffee breaks, carts, and stations with appropriate food and beverages as stated in Banquet Event Order.
Prepare tables, action stations, buffets, service carts, dessert table/carts and cordial carts.
Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requests to the kitchen.
Ensure courses are cleared and tables are properly crumbed.
Respond to and try to fulfill any special banquet event arrangements.
Replenish buffet items to ensure consistency and freshness in presentation.
Monitor tableware to ensure it is presentable to guests.
Monitor and maintain cleanliness, sanitation, and organization of assigned station and service areas.
Bus tables by removing and separating tableware, plateware, glassware, and flatware.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; and complete safety training and certifications.
Ensure uniform and personal appearance are clean and professional, maintain confidentiality of proprietary information, protect company assets.
Welcome and acknowledge all guests according to company standards, anticipate and address guests’ service needs, assist individuals with disabilities, and thank guests with genuine appreciation.
Speak with others using clear and professional language.
Support team to reach common goals.
Ensure adherence to quality expectations and standards.
Read and visually verify information in a variety of formats (e.g., small print).
Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift.
Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 50 pounds without assistance and objects weighing in excess of 75 pounds with assistance.
Grasp, turn, and manipulate objects of varying size and weight, requiring fine motor skills and hand-eye coordination.
Move over sloping, uneven, or slippery surfaces as well as up and down stairs and/or service ramps.
Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping.
Perform other reasonable job duties as requested.
PREFERRED QUALIFICATIONS
Education: High school diploma or G.E.D. equivalent.
Related Work Experience: Less than 1 year related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
