sushi cook- aulus lindos rhodes
22 Σεπ 2026 · Domes Resorts
Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις και κόβεις φρέσκα υλικά όπως ψάρι, λαχανικά και ρύζι
- Παρασκευάζεις sushi rolls, nigiri, sashimi και άλλα ιαπωνικά εδέσματα σύμφωνα με τις προδιαγραφές
- Διασφαλίζεις υψηλή ποιότητα, σταθερότητα στη γεύση και εμφάνιση των πιάτων
- Τηρείς κανόνες υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και καθαριότητας στον χώρο εργασίας
- Ελέγχεις και αποθηκεύεις σωστά τις πρώτες ύλες διατηρώντας φρεσκάδα και θερμοκρασίες
- Συνεργάζεσαι με την ομάδα κουζίνας για αποτελεσματική ροή εργασίας
- Εξασφαλίζεις την έγκαιρη και ακριβή εκτέλεση παραγγελιών
- Διατηρείς σε καλή κατάσταση τα εργαλεία και τον εξοπλισμό της κουζίνας
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Προετοιμασία sushi και άλλα ιαπωνικά πιάτα
- Προετοιμασία φρέσκων υλικών και διαχείριση αποθήκευσης συστατικών
- Γνώση υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Διαχείριση προσωπικού κουζίνας και ομαδική συνεργασία
- Ευελιξία στην επίλυση προβλημάτων και διαχείριση χρόνου
- Γνώση ελληνικής και αγγλικής γλώσσας
- Καθαριότητα χώρου εργασίας και σωστή συντήρηση εργαλείων
- Επαγγελματική εμφάνιση και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση πελατών
- Culinary Arts
Παροχές
- Ανταγωνιστικό Πακέτο Αποδοχών, Συνεχής Εκπαίδευση και Ευκαιρίες Ανάπτυξης, Φιλικό Εργασιακό Περιβάλλον
Περιγραφή Θέσης
Αυτή την στιγμή προσλαμβάνουμε Sushi Cook για το 5* ξενοδοχείο , που εδρεύει στη Ρόδο. Μερικές από τις αρμοδιότητες: - Προετοιμασία και κοπή φρέσκων υλικών (ψάρι, λαχανικά, ρύζι). - Παρασκευή sushi rolls, nigiri, sashimi και άλλων ιαπωνικών εδεσμάτων σύμφωνα με τις προδιαγραφές του καταστήματος.…
Περιγραφή Εταιρείας
Domes Resorts is one of the most awarded and leading lifestyle hospitality brands in Greece, and one of the fastest up-and-coming in Europe.
With presence in Crete, Ionian Islands, Chalkidiki, Cyclades, Rhodes, Athens and Portugal, all our destinations have been handpicked with a culture to share and inspire by creating curated concepts and signature experiences through our 4 innovative brands and our affiliation with the biggest hospitality brands like Marriott & Hilton.
Our people constitute a key element of our success. We strongly support the power of our team, offering young people the chance to grow and own their career journey in a progressive & innovative working environment with passion, humbleness, and perseverance. Teamwork, integrity and career development are only some of the reasons that close to 2000 employees, each year, trust their future with us.
Περιγραφή Εταιρείας
Domes Resorts is one of the most awarded and leading lifestyle hospitality brands in Greece, and one of the fastest up-and-coming in Europe.
With presence in Crete, Ionian Islands, Chalkidiki, Cyclades, Rhodes, Athens and Portugal, all our destinations have been handpicked with a culture to share and inspire by creating curated concepts and signature experiences through our 4 innovative brands and our affiliation with the biggest hospitality brands like Marriott & Hilton.
Our people constitute a key element of our success. We strongly support the power of our team, offering young people the chance to grow and own their career journey in a progressive & innovative working environment with passion, humbleness, and perseverance. Teamwork, integrity and career development are only some of the reasons that close to 2000 employees, each year, trust their future with us.