commis chef corfu
Jul 30, 2026 · Sani / Ikos Group
What you'll do
- Assist with basic food preparation and cooking tasks
- Keep your assigned station clean, organized, and stocked
- Follow recipes and instructions accurately to develop skills
- Work closely with kitchen staff to ensure smooth operations
- Maintain strict hygiene, cleanliness, and food safety standards
Key requirements
- Basic knowledge of food preparation and kitchen equipment
- Commitment to hygiene practices and safety standards
- Strong teamwork and communication skills
Benefits
- Competitive remuneration, accommodation, daily transportation, full board meals, and departmental training offered.
- Room for growth and professional development within an organization caring about people and the environment.
About the job
Food Preparation: Assist with basic food preparation and cooking tasks under the guidance of senior chefs.
Station Support: Keep your assigned station clean, organized, and stocked during service.
Learning: Follow recipes and instructions accurately, developing skills and techniques as directed.
Teamwork: Work closely with chefs de partie and other kitchen employees to ensure smooth kitchen operations.
Hygiene & Safety: Maintain strict hygiene, cleanliness, and food safety standards.
Qualifications & Experience
Some experience in a professional kitchen or culinary training preferred.
Basic knowledge of food preparation and kitchen equipment.
Willingness to learn and follow instructions.
Good teamwork and communication skills.
Commitment to hygiene and safe working practices.
What we offer
Team
Becoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.
Grow
Have room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.
Care
Competitive remuneration package.
Accommodation & daily transportation.
Full board meals.
Departmental training.
About the company
Ο Όμιλος Sani/Ikos είναι ένας καινοτόμος, δυναμικά αναπτυσσόμενος ξενοδοχειακός Όμιλος. Μέσω των εμπορικών σημάτων του, Sani Resort & Ikos Resorts, o Όμιλος λειτουργεί και συνεχώς αναπτύσσει 10 μοναδικά, ιδιόκτητα ξενοδοχειακά συγκροτήματα στην Ελλάδα (Χαλκιδική, Κέρκυρα, Κως) και την Ισπανία (Μαρμπέλα/Εστεπόνα), τα οποία συγκαταλέγονται στα κορυφαία resorts πολυτελείας παγκοσμίως.
Στόχος του Ομίλου Sani/Ikos είναι η επέκταση των Sani & Ikos Resorts και σε άλλες υψηλού προφίλ τοποθεσίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στα πλαίσια του πλάνου ανάπτυξης συγκαταλέγεται η λειτουργία 4 νέων ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων στην Ελλάδα και thn Ιβηρική χερσόνησο και η επέκταση 2 υπαρχόντων resorts, που αναμένεται να δημιουργήσουν πάνω από 2.600 νέες θέσεις εργασίας.
Μέσα από τη λειτουργία των ξενοδοχειακών συγκροτημάτων του, ο Όμιλος παραμένει συνεπής στις δεσμεύσεις του για την υιοθέτηση βιώσιμων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, καθώς και για τη στήριξη της τοπικής κοινωνίας, την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής και προϊόντων και τη δημιουργία θέσεων εργασίας, ταυτόχρονα με την επίτευξη ισχυρών αποτελεσμάτων.
About the company
Ο Όμιλος Sani/Ikos είναι ένας καινοτόμος, δυναμικά αναπτυσσόμενος ξενοδοχειακός Όμιλος. Μέσω των εμπορικών σημάτων του, Sani Resort & Ikos Resorts, o Όμιλος λειτουργεί και συνεχώς αναπτύσσει 10 μοναδικά, ιδιόκτητα ξενοδοχειακά συγκροτήματα στην Ελλάδα (Χαλκιδική, Κέρκυρα, Κως) και την Ισπανία (Μαρμπέλα/Εστεπόνα), τα οποία συγκαταλέγονται στα κορυφαία resorts πολυτελείας παγκοσμίως.
Στόχος του Ομίλου Sani/Ikos είναι η επέκταση των Sani & Ikos Resorts και σε άλλες υψηλού προφίλ τοποθεσίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στα πλαίσια του πλάνου ανάπτυξης συγκαταλέγεται η λειτουργία 4 νέων ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων στην Ελλάδα και thn Ιβηρική χερσόνησο και η επέκταση 2 υπαρχόντων resorts, που αναμένεται να δημιουργήσουν πάνω από 2.600 νέες θέσεις εργασίας.
Μέσα από τη λειτουργία των ξενοδοχειακών συγκροτημάτων του, ο Όμιλος παραμένει συνεπής στις δεσμεύσεις του για την υιοθέτηση βιώσιμων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, καθώς και για τη στήριξη της τοπικής κοινωνίας, την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής και προϊόντων και τη δημιουργία θέσεων εργασίας, ταυτόχρονα με την επίτευξη ισχυρών αποτελεσμάτων.