βοηθός μάγειρα
Sep 8, 2026 · Βιοιατρική
What you'll do
- Prepare meals according to patients' dietary needs and restrictions
- Manage dietary needs in collaboration with nursing staff
- Ensure food safety and hygiene assurance (HACCP)
- Manage food inventory and order new supplies
- Maintain kitchen cleanliness adhering to hygiene standards
- Train and support kitchen staff
Key requirements
- 1+ years' experience
- Culinary Arts Degree
- Previous work experience as an Assistant Cook
- Food Safety and Hygiene Assurance (HACCP)
- Food inventory management
- Meal preparation according to dietary needs and restrictions
- Adherence to kitchen hygiene standards
- Staff training and support
- Good knowledge of English language
- Computer Literacy
- Flexibility in working hours/shifts
- Commitment to providing high quality services
- Team spirit and cooperation
- Organization and methodicalness
- Patience and adaptability
- Culinary Arts
Benefits
- Group Life and Hospitalization Insurance.
- Health benefits for employees and first-degree relatives.
- Continuous training and unlimited access to the Group's e-learning platform for your personal and professional development.
About the job
Την περίοδο αυτή αναζητούμε Βοηθό Μάγειρα για τη Βιοκλινική Θεσσαλονίκης.
Βασικές Αρμοδιότητες
Προετοιμασία γευμάτων σύμφωνα με τις διατροφικές ανάγκες και περιορισμούς των ασθενών
Διαχείριση διατροφικών αναγκών σε συνεργασία με το νοσηλευτικό προσωπικό
Διασφάλιση Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP)
Διαχείριση αποθεμάτων των τροφίμων και παραγγελία νέων προμηθειών
Διατήρηση και καθαριότητα της κουζίνας τηρώντας όλες τις υγειονομικές προδιαγραφές
Εκπαίδευση και υποστήριξη Προσωπικού
Απαραίτητα Προσόντα
Πτυχίο Σχολής Μαγειρικής Τέχνης Δημοσίου ή Ιδιωτικού Ι.Ε.Κ.
Προηγούμενη εργασιακή εμπειρία ως Μάγειρας β' (Βοηθός μάγειρα) σε αντίστοιχο περιβάλλον ενός έτους τουλάχιστον
Δυνατότητα απασχόλησης σε ευέλικτα ωράρια/βάρδιες
Καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας & Η/Υ
Προφίλ Υποψηφίου
Ανθρωποκεντρική αντίληψη και προσήλωση στην παροχή υπηρεσιών υψηλής ποιότητας
Ευαισθησία, υπομονή και προσαρμοστικότητα
Μεθοδικότητα, οργάνωση και ομαδικό πνεύμα συνεργασίας
Παροχές
Ομαδική Ασφάλιση Ζωής και Νοσοκομειακής Περίθαλψης
Παροχές υγείας εργαζομένων και συγγενών α' βαθμού
Συνεχής εκπαίδευση και απεριόριστη πρόσβαση στην ηλεκτρονική πλατφόρμα μάθησης του Ομίλου για την προσωπική και επαγγελματική σας ανάπτυξη


