LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Internship

FullTime

OnSite

Γίνετε μέλος του ZEUS Hotels &amp; Resorts Group, ενός δυναμικά αναπτυσσόμενου ξενοδοχειακού ομίλου που δημιουργεί αξέχαστες εμπειρίες φιλοξενίας, προσφέροντας παράλληλα ένα υποστηρικτικό και εμπνευσμένο εργασιακό περιβάλλον. Στο πλαίσιο της ανάπτυξής μας, αναζητούμε έναν δημιουργικό και δυναμικό Υπεύθυνο Μπαρ για να ηγηθεί και να αναβαθμίσει τις λειτουργίες των μπαρ μας.Ως Bar Manager, θα έχετε καθοριστικό ρόλο στην παροχή άριστης εξυπηρέτησης και μοναδικών εμπειριών για τους επισκέπτες μας, μέσα από καινοτόμες προτάσεις και αποτελεσματική καθοδήγηση της ομάδας.&nbsp;Αρμοδιότητες• Διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας του μπαρ, διασφαλίζοντας άριστη και ομαλή εξυπηρέτηση • Δημιουργία και υλοποίηση cocktail menus και προγραμμάτων ποτών • Διασφάλιση υψηλών προδιαγραφών ποιότητας και ικανοποίησης πελατών • Εκπαίδευση, παρακίνηση και καθοδήγηση της ομάδας του μπαρ • Παρακολούθηση αποθεμάτων, έλεγχος κόστους και αποτελεσματική διαχείριση προμηθειών • Τήρηση των κανονισμών υγιεινής, ασφάλειας και λειτουργίας&nbsp;Το προφίλ που αναζητούμε• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε θέση Bar Manager ή αντίστοιχη, σε ξενοδοχείο, resort ή χώρο υψηλών προδιαγραφών • Ικανότητες ηγεσίας και ομαδικής συνεργασίας • Άριστη γνώση mixology, ποτών και βέλτιστων πρακτικών διαχείρισης μπαρ • Πολύ καλές οργανωτικές και επικοινωνιακές δεξιότητες • Δημιουργική σκέψη και πάθος για μοναδικές εμπειρίες φιλοξενίας&nbsp;Τι προσφέρουμε• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών • Συνεχή εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη • Παροχή διαμονής (μόνο για resorts) • Παροχή γευμάτων • Σύγχρονο και συνεργατικό εργασιακό περιβάλλον • Ευκαιρίες εξέλιξης σε έναν κορυφαίο ξενοδοχειακό όμιλο&nbsp;

Bar Manager

As a Restaurant Hostess at Miraggio Thermal Spa Resort you are the first point of contact for guests entering the restaurant. Your primary responsibility is to provide a warm and welcoming atmosphere, ensure smooth seating, and assist in coordinating the dining experience. Your role contributes to creating a positive and memorable guest experience.Key Responsibilities:<ul><li>Guest Welcome:&nbsp;Greet and welcome guests as they arrive at the restaurant, providing a friendly and professional demeanor.</li><li>Reservations:&nbsp;Manage reservations and seating arrangements to optimize the restaurant's occupancy while accommodating guest preferences. Record reservation details and maintain an organized reservation system.</li><li>Seating:&nbsp;Escort guests to their tables, ensuring a smooth and pleasant transition. Communicate with waiters to allocate sections for smooth operation.</li><li>Menu Presentation:&nbsp;Offer menus and inform guests of daily specials, promotions, and wine selections. Provide descriptions of menu items and assist with any dietary or special requests.</li><li>Guest Information:&nbsp;Answer inquiries regarding the restaurant's offerings, hours of operation, and special events. Provide information about the hotel's amenities and services.</li><li>Cooperation with Waiters:&nbsp;Collaborate with restaurant waiters and kitchen staff to coordinate guest seating and ensure efficient table turnover. Communicate any special requests or guest preferences.</li><li>Guest Recognition:&nbsp;Develop relationships with regular guests, recognize repeat guests.</li><li>Guest Assistance:&nbsp;Address guest concerns or inquiries and assist in resolving any issues, such as special seating requests or accommodations for guests with disabilities.</li><li>Cleanliness and Organization:&nbsp;Ensure the hostess station is kept clean and</li></ul>&nbsp;Qualifications:<ul><li>Bachelor's degree in hospitality, tourism, or a related field is preferred.</li><li>Previous experience in a restaurant, hotel, or hospitality setting is preferred.</li><li>Excellent knowledge of Greek and English languages. Third language will be considered accordingly.</li><li>Exceptional communication</li><li>Familiarity with POS (Point of Sale) systems for order processing and cash handling.</li><li>Ability to prioritize tasks, work under pressure with provided resources, manage workload using own initiative and sufficiently cover a multitask position.</li><li>Availability to work in shifts, including evenings, weekends, and holidays.</li></ul>&nbsp;Additional Information:&nbsp;We offer a competitive compensation package, including salary, benefits, and opportunities for professional growth. We are an equal opportunity employer and are committed to diversity and inclusion in our workforce.If you have a warm and welcoming personality with a passion for guest service&nbsp;join our team and be part of our journey towards excellence!&nbsp;All resumes will be handled with discretion. Only those who possess the above-mentioned requirements will qualify for an interview and be contacted in due time.We respect your privacy by adhering to the European Union General Data Protection Regulation (GDPR).

Job Ads Hotel Manager Μακεδονία, Catering / Food Service

bar manager

Zeus International Hotels & Resorts

restaurant hostess / υποδοχή

Miraggio Thermal Spa Resort

Also hiring nearby:

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company