LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Internship

Aoristou

Orismenou

FullTime

OnSite

Control the Food and Beverage cost and outlets in terms of wastage, pilferage, and efficiency. Prepare variance analysis for food &amp; beverage and communicating with relevant parties. Review cost on a daily, weekly, and monthly basis and take corrective action where required.Actively seeking ways to improve the hotel spending and cost controls.Leading the month-end stock-taking for all outlets in the hotel.Support the chefs to ensure all menu recipes and buffets are accurately costed. Upload the recipes to ERP and do the mapping with the PoS system.Reconcile PoS sales with outlets orders to secure maximum accuracy. Produce on demand food &amp; beverage control related reports/recommendations.Food &amp; Beverage Costing: working to optimize F&amp;B menus and costs.What will you bring?Good analytics and reporting skills. High-level attention to detail.Ability to work independently and to partner with others to promote an environment of teamwork.Good knowledge of MS Office – Excel.Experience with Accounting System or cost &amp; inventory systems.1 year of experience in a similar position. Bachelor's Degree in Business Administration or relevant studies desirable.Fluent in English.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.Grow&nbsp;Have room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Private health insuranceFlexible working model

F&B Cost Controller

Daily Operations:&nbsp;Supervise and coordinate daily operations of assigned outlets (restaurants, bars, lounges) for smooth and efficient service.Team Leadership:&nbsp;Lead, motivate, and support outlet teams, including managers, supervisors, and service employees.Service Standards:&nbsp;Ensure all outlets maintain 5-star service levels in line with brand guidelines.Communication:&nbsp;Act as the key link between the F&amp;B department and outlet leadership, ensuring clear direction and alignment.Culinary Coordination:&nbsp;Work closely with the culinary team to guarantee timely, high-quality food delivery.Guest Experience:&nbsp;Drive guest satisfaction through proactive engagement, service recovery, and attention to detail.Service Monitoring:&nbsp;Oversee service flow and guest experience across outlets, stepping in as needed.Compliance:&nbsp;Ensure team compliance with hygiene, safety, and grooming standards.Qualifications &amp; ExperienceMinimum 3 years of leadership experience in Food &amp; Beverage, ideally within luxury hotel or resort environments.Demonstrated ability to manage multiple outlets or large-scale service operations.Strong leadership and people management skills with a hands-on, service-driven approach.Excellent communication and interpersonal skills.In-depth understanding of luxury hospitality standards and service etiquette.Committed to building high-performing teams and nurturing positive work environments.Flexible, calm under pressure, and solutions oriented.Fluent in English; additional languages are an asset.Degree or diploma in Hospitality Management or a related field preferred.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Outlet Manager

Θέση&nbsp;εργασίας: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Guest Relations AgentRef: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; HH/ HOTEL/GREΤοποθεσία: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Νότια ΡόδοςΕταιρεία: &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; H HOTELS COLLECTIONΣχετικά με εμάς:Στην&nbsp;H&nbsp;Hotels&nbsp;Collection&nbsp;λειτουργούμε με καινοτομία και αποφασιστικότητα, στηρίζουμε τους ανθρώπους μας, τις τοπικές κοινωνίες και το περιβάλλον. Το πάθος μας είναι να εξελισσόμαστε, να διαμορφώνουμε πρότυπα και να ξεπερνάμε τον εαυτό μας, δημιουργώντας μοναδικές εμπειρίες και σχέσεις. Εγκαθιδρύουμε σχέσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας με όλους, προάγουμε την αυθεντικότητα, λειτουργούμε με ειλικρίνεια και θεμελιώνουμε σχέσεις εμπιστοσύνης πάνω στις οποίες κτίζουμε το μέλλον και την ανάπτυξή μας.Περιγραφή εργασίας:Αναζητάμε έναν/μία Guest Relations Αgent για να παρέχει εξατομικευμένη εξυπηρέτηση στους πελάτες και να διασφαλίσει ότι η διαμονή τους θα είναι ευχάριστη και αξέχαστη. Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα λειτουργεί ως το βασικό σημείο επικοινωνίας με τους επισκέπτες, προσφέροντας λύσεις στις ανάγκες τους και διαχειριζόμενος/η την εμπειρία τους από την άφιξη έως την αναχώρησή τους.Βασικές αρμοδιότητες:<ul><li>Παροχή εξατομικευμένης εξυπηρέτησης για τη δημιουργία αξέχαστων εμπειριών διαμονής στους επισκέπτες.</li><li>Λήψη και απάντηση σε καθημερινά μηνύματα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου σχετικά με αιτήματα εξυπηρέτησης πελατών και λήψη ενδεδειγμένων μέτρων για την εκπλήρωσή τους.</li><li>Παρακολούθηση ικανοποίησης πελατών.</li><li>Άμεση ανταπόκριση και αποτελεσματική διαχείριση τυχόν παραπόνων ή αιτημάτων των πελατών</li><li>Διαχείριση κρατήσεων, διοργάνωση εκδηλώσεων ή ειδικών αιτημάτων σύμφωνα με τις προτιμήσεις των πελατών.</li><li>Συνεργασία με άλλα τμήματα του ξενοδοχείου (υποδοχή, καθαριότητα, επισιτιστικό) για την κάλυψη αναγκών των πελατών.</li><li>Τήρηση αρχείων πελατών και παροχή αναφορών&nbsp;για τη συνεχιζόμενη βελτίωση των υπηρεσιών.</li><li>Διοργάνωση και καθοδήγηση ξεναγήσεων στο ξενοδοχείο για τους επισκέπτες που ενδιαφέρονται.</li><li>Παροχή υποστήριξης στη ρεσεψιόν όταν απαιτείται, με στόχο την ομαλή λειτουργία των υπηρεσιών του ξενοδοχείου</li></ul>Προσόντα:<ul><li>Πτυχίο στον τομέα Τουρισμού ή Εξυπηρέτησης Πελατών (επιθυμητό).</li><li>Άριστη γνώση Αγγλικών (επιθυμητή η γνώση δεύτερης ξένης γλώσσας).</li><li>Καλή χρήση Η/Υ και γνώση λογισμικών διαχείρισης πελατών ή κρατήσεων.</li><li>Ευελιξία στο ωράριο.</li></ul>&nbsp;Δεξιότητες και εμπειρία:<ul><li>Ελάχιστη εμπειρία 2 ετών σε παρόμοια θέση, κατά προτίμηση σε ξενοδοχείο.</li><li>Εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες (προφορικά και γραπτά).</li><li>Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και επίλυσης προβλημάτων με επαγγελματισμό.</li><li>Εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια.</li><li>Ικανότητα οργάνωσης και διαχείρισης πολλαπλών αιτημάτων ταυτόχρονα.</li></ul>Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, η εταιρία προσφέρει:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών.</li><li>Διαμονή (για κατοίκους εκτός περιοχής).</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης σε έναν συνεχώς αναπτυσσόμενο Όμιλο.</li><li>Θετικό και υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας σε έναν οργανισμό που σέβεται τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινωνίες.</li></ul>Για όλες τις αιτήσεις και τα στοιχεία που θα υποβληθούν, θα τηρηθεί απόλυτη εμπιστευτικότητα.

Guest Relations Agent

Job Ads Food And Beverage Management Greece, Tourism / Hotels

f&b cost controller

Sani / Ikos Group

outlet manager

Sani / Ikos Group

guest relations agent

H Hotels Collection

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company