LastWeek

LastThreeDays

Today

Aoristou

Internship

FullTime

OnSite

Intellectica is recruiting a detail-oriented Kitchen Designer on behalf of its client, a well-established and rapidly growing organization active in the import, development, and distribution of professional and household equipment solutions for the HORECA and wider professional market. Based in Athens, Greece, the role reports directly to the Commercial Director. The successful candidate will be responsible for designing fully functional professional kitchens, ensuring optimal workflows, accurate equipment specification, and seamless collaboration with internal teams and installation technicians, contributing to the overall quality and efficiency of delivered projects.&nbsp;Key activities and responsibilities of this role include:&nbsp;<ul><li>Supporting the initial discovery phase with clients by gathering requirements, analyzing menu types, cuisine concepts, and production needs to define the strategic design approach</li><li>Developing comprehensive kitchen layouts, from conceptual drafts to detailed technical drawings, ensuring alignment with workflow efficiency, space utilization, and operational best practices</li><li>Presenting design proposals to clients, explaining workflow logic, equipment choices, and zoning decisions, and helping guide them toward optimal, cost‑effective solutions</li><li>Producing accurate, professional‑grade 2D and 3D AutoCAD drawings, including zoning plans, layout schematics, equipment placement maps, and integration of specialized kitchen systems</li><li>Preparing detailed MEP (Mechanical, Electrical &amp; Plumbing) documentation, delivering clear and actionable technical guidance to ensure seamless coordination with engineering and installation teams</li><li>Working closely with the production department to validate technical feasibility, ensure precise execution of custom stainless‑steel components, and maintain consistency between design intent and final deliverables</li><li>Collaborating with the designer to ensure full alignment across benching systems, machinery, and supplementary technical documentation</li><li>Partnering with installation technicians, conducting regular on‑site visits, assessing real project conditions, and troubleshooting design‑related challenges as installations progress</li><li>Ensuring that all designs comply with hygiene and safety standards, industry regulations, and project deadlines</li><li>Any other task that may be required from time to time</li></ul>&nbsp;Professional experience &amp; qualifications of a successful candidate:&nbsp;<ul><li>Bachelor’s degree in Mechanical Engineering, Technical Drafting, Industrial Design, or a related field</li><li>Previous experience of commercial kitchen design, food service equipment, or similar technical environments</li><li>Excellent command of AutoCAD 2D &amp; 3D, with the ability to produce accurate technical plans</li><li>Solid understanding of operational workflows in professional kitchens (preparation, cooking, storage, washing, receiving)</li><li>Advanced Microsoft Office Suite skills</li><li>Willingness to conduct site visits as part of project execution</li><li>Fluency in both Greek and English</li></ul>&nbsp;Core competencies of a successful candidate:&nbsp;<ul><li>Precision &amp; attention to detail</li><li>Adaptability to technical requirements</li><li>Structured, organized approach</li><li>Efficient task management to meet deadlines</li><li>Clear communication and effective teamwork</li></ul>

Kitchen Designer

Σου αρέσει να επικεντρώνεσαι στη λεπτομέρεια και να συμβάλλεις καθημερινά στη διασφάλιση της άριστης ποιότητας των προϊόντων; Τότε αυτή η θέση είναι για σένα!Στο πλαίσιο της στρατηγικής μας ανάπτυξης, αναζητάμε έναν/μία&nbsp;Υγειονομικό/ή Επιθεωρητή/τρια&nbsp;που θα ενταχθεί στην ομάδα Υγιεινής και Ασφάλειας με έδρα τη&nbsp;Θεσσαλία, με σκοπό την πλήρη συμμόρφωση των καταστημάτων μας με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας.Ο/Η κάτοχος της θέσης θα συμβάλλει ενεργά στην τήρηση των υψηλών προτύπων ασφάλειας και υγιεινής, συμμετέχοντας στον έλεγχο και τη συνεχή βελτίωση των διαδικασιών στα καταστήματα της εταιρείας.Η θέση έχει κινητικότητα πάνω από 90% του καθημερινού χρόνου εργασίας σε επιτόπιες επισκέψεις στα καταστήματα, προς το παρόν στις περιοχές&nbsp;Θεσσαλίας, Εύβοιας, Ηπείρου και Δυτικής Μακεδονίας.&nbsp;Αρμοδιότητες&nbsp;Θέσης:<ul><li>Διενέργεια τακτικών και έκτακτων υγειονομικών ελέγχων σε καταστήματα, αποθήκες και λοιπές εγκαταστάσεις, για τη διασφάλιση της ορθής εφαρμογής των κανόνων υγιεινής, καθαριότητας και ασφάλειας τροφίμων.</li><li>Παροχή συμβουλευτικής καθοδήγησης στα καταστήματα, με εντοπισμό σημείων βελτίωσης και πρόταση ενεργειών για την ενίσχυση της ορθής υγειονομικής πρακτικής.</li><li>Άμεση αντιμετώπιση έκτακτων καταστάσεων (π.χ. προβλήματα παρασίτων, τρωκτικών, εντόμων) και αποτελεσματική επίλυσή τους μέσω συνεργασίας με εξειδικευμένα συνεργεία.</li><li>Διερεύνηση αναφορών για ποιοτικά ή υγειονομικά ζητήματα, ανάλυση των αιτιών, αξιολόγηση κινδύνων και εισήγηση διορθωτικών και προληπτικών μέτρων.</li><li>Εκπαίδευση του προσωπικού σε θέματα υγιεινής, ορθών πρακτικών εργασίας και διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων, με σκοπό την ενίσχυση της συμμόρφωσης.</li><li>Παρακολούθηση των εξελίξεων στη νομοθεσία και στα πρότυπα υγιεινής, ενημέρωση της Διεύθυνσης και εφαρμογή επικαιροποιημένων πρακτικών.</li><li>Σύνταξη λεπτομερών εκθέσεων επιθεώρησης (με καταγραφή ευρημάτων, αποκλίσεων και επιπέδων συμμόρφωσης) και υποβολή τους στον/στην Διευθυντή/ρια Υγιεινής &amp; Ποιοτικού Ελέγχου.</li><li>Συνεργασία με υγειονομικές και ελεγκτικές αρχές, παροχή των απαραίτητων στοιχείων και υποστήριξη της διαδικασίας επίλυσης θεμάτων συμμόρφωσης.</li></ul>&nbsp;Προδιαγραφές Θέσης:<ul><li>Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Τεχνολογίας Τροφίμων ή συναφούς επιστημονικού πεδίου.</li><li>Μεταπτυχιακός τίτλος σπουδών σε σχετικό αντικείμενο (επιθυμητός).</li><li>Πολύ καλή γνώση της ελληνικής και ευρωπαϊκής νομοθεσίας σε θέματα υγιεινής &amp; ασφάλειας τροφίμων.</li><li>Γνώση των συστημάτων διαχείρισης ποιότητας (HACCP,&nbsp;ISO&nbsp;22000,&nbsp;ISO&nbsp;9001).</li><li>Προϋπηρεσία σε θέση εργασίας εντός καταστημάτων (επιθυμητή).</li><li>Άριστη γνώση χειρισμού&nbsp;MS&nbsp;Office, καθώς και φορητών ηλεκτρονικών μέσων και εφαρμογών.</li><li>Δίπλωμα οδήγησης και ευχέρεια στην οδήγηση εντός και εκτός πόλης.</li><li>Επαγγελματισμός, οργανωτικότητα, παρατηρητικότητα, επικοινωνιακές δεξιότητες και ομαδικό πνεύμα.</li></ul>&nbsp;&nbsp;Η Μασούτης, εδώ για σένα!<ul><li>Προσφέρουμε ένα ασφαλές και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας</li><li>Παρέχουμε σύγχρονες εγκαταστάσεις</li><li>Επενδύουμε στη συνεχή εκπαίδευση και ανάπτυξη</li><li>Δημιουργούμε ευκαιρίες εξέλιξης</li></ul>

Job Ads Facility Hygiene Technician Greece, Other

kitchen designer

Intellectica

υγειονομικός/η επιθεωρητής/τρια

Μασούτης

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company