LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Aoristou

Orismenou

FullTime

OnSite

Αναζητούμε μία/ έναν έμπειρη/ ο και παθιασμένη/ ο Sous Chef για να υποστηρίξει τον &nbsp;Σεφ στη διαχείριση των λειτουργιών της κουζίνας. Η/ Ο Sous Chef αποτελεί&nbsp;βασικό ρόλο στη διατήρηση υψηλών γαστρονομικών προτύπων, στην επίβλεψη του προσωπικού κουζίνας και στη διασφάλιση έγκαιρης και ποιοτικής προετοιμασίας των πιάτων.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Υποστήριξη του&nbsp;Σεφ στον σχεδιασμό και την καθοδήγηση της προετοιμασίας φαγητού και του προσωπικού κουζίνας</li><li>Επίβλεψη και εκπαίδευση του προσωπικού για τη διατήρηση σταθερής ποιότητας και παρουσίασης</li><li>Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων</li><li>Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών προμηθειών</li><li>Συμμετοχή στην ανάπτυξη μενού και τον σχεδιασμό ημερήσιων προσφορών</li><li>Έλεγχος ποιότητας και μερίδων φαγητού</li><li>Διατήρηση της καθαριότητας και της λειτουργικότητας του εξοπλισμού κουζίνας</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία σε θέση Sous Chef ή αντίστοιχη, κατά προτίμηση σε χώρους φιλοξενίας&nbsp;</li><li>Ισχυρές γαστρονομικές δεξιότητες και γνώση μαγειρικών τεχνικών (Ζεστή Κουζίνα)</li><li>Ηγετικές ικανότητες και δεξιότητες διαχείρισης ομάδας</li><li>Άριστες οργανωτικές και διαχειριστικές δεξιότητες χρόνου</li><li>Ικανότητα εργασίας υπό πίεση σε γρήγορο περιβάλλον</li><li>Γνώση προτύπων ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών</li><li>Υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης</li></ul>

Sous Chef Άγιος Νικόλαος

Αναζητάμε μία/έναν ικανή/ό και οργανωτική/ό συνάδελφο για την θέση Λάντζα. Η/Ο ιδανική/ός υποψήφια/ος θα πρέπει να:&nbsp;&nbsp;Καθήκοντα και Υποχρεώσεις<ul><li>Καθαρισμός Σκευών: Πλύσιμο πιάτων, ποτηριών, μαχαιροπήρουνων και άλλων σκευών</li><li>Καθαρισμός Κουζίνας: Σκούπισμα και σφουγγάρισμα πατωμάτων, καθαρισμός πάγκων εργασίας, φούρνων, ψυγείων και άλλων συσκευών</li><li>Αποθήκευση: Τακτοποίηση των καθαρών σκευών στις κατάλληλες θέσεις</li><li>Συλλογή Σκουπιδιών: Απομάκρυνση απορριμμάτων και ανακύκλωση</li><li>Υποστήριξη Μαγείρων: Βοήθεια στην προετοιμασία πρώτων υλών και άλλες εργασίες κουζίνας, αν χρειαστεί</li></ul>Δεξιότητες και Απαιτήσεις<ul><li>Καλή Υγιεινή: Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας</li><li>Συνεργασία: Ικανότητα να συνεργάζεται αποτελεσματικά με άλλα μέλη της κουζίνας</li><li>Οργανωτικές Ικανότητες: Ικανότητα να διαχειρίζεται τον χρόνο και τις προτεραιότητες</li></ul>Προσόντα<ul><li>Εμπειρία: Προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοια θέση είναι επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη</li><li>Εκπαίδευση: Δεν απαιτείται κάποια συγκεκριμένη εκπαίδευση, αλλά κάποια βασική γνώση για την κουζίνα είναι χρήσιμη</li><li>Γλώσσα: Βασική γνώση της ελληνικής ή αγγλικής γλώσσας&nbsp;τις οποίες&nbsp;χρησιμοποιεί το ξενοδοχείο, για αποτελεσματική επικοινωνία</li></ul>

Λάντζα Άγιος Νικόλαος

We are seeking a talented and experienced Cook A to join our culinary team. The successful candidate will be responsible for preparing and executing high-quality dishes with precision and creativity. The ideal candidate will possess a passion for culinary arts, a strong work ethic, and the ability to thrive in a fast-paced kitchen environment.Key responsibilities<ul><li>Prepare and cook a variety of menu items, including appetizers, entrees, and desserts, according to established recipes and presentation standards.</li><li>Ensure all dishes are prepared with attention to detail, flavor, and presentation, adhering to quality and consistency standards.</li><li>Monitor and maintain inventory levels of ingredients and supplies, ensuring efficient kitchen operations.</li><li>Collaborate with the culinary team to develop and refine menu offerings, incorporating seasonal ingredients and culinary trends.</li><li>Maintain cleanliness and organization of the kitchen area, including equipment, utensils, and workstations, adhering to safety and sanitation guidelines.</li><li>Assist with food preparation and production during busy service periods, supporting the culinary team as needed.</li><li>Adhere to all food safety and sanitation regulations, ensuring compliance with health department standards.</li><li>Participate in training and development opportunities to enhance culinary skills and knowledge.</li></ul>Requirements<ul><li>Previous experience as a Cook A or Line Cook in a hotel, restaurant, or similar culinary environment</li><li>Culinary degree or equivalent certification from a recognized culinary school is preferred.</li><li>Strong knowledge of culinary techniques, including knife skills, cooking methods, and food presentation</li><li>Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment, with strong multitasking abilities</li><li>Attention to detail and a commitment to maintaining high standards of quality and consistency</li><li>Flexibility to work a variety of shifts, including evenings, weekends, and holidays</li><li>Knowledge of food safety and sanitation practices, with a focus on maintaining a clean and hygienic kitchen</li></ul>What we offer:<ul><li>competitive salary commensurate with experience</li><li>opportunities for professional development and advancement within the organization</li><li>a supportive and collaborative work environment</li><li>meals provided during shifts</li><li>employee discounts on hotel accommodation</li></ul>

Μάγειρας/ ισσα Α Άγιος Νικόλαος

We are seeking a motivated and enthusiastic Cook C to join our culinary team. The successful candidate will assist in food preparation and production, supporting the culinary team in delivering high-quality dishes to our guests. The ideal candidate will possess a strong work ethic, a passion for culinary arts, and the ability to thrive in a fast-paced kitchen environment.Key responsibilities<ul><li>Assist in the preparation and cooking of menu items, following established recipes and presentation standards.</li><li>Ensure all dishes are prepared with attention to detail, flavor, and presentation, maintaining quality and consistency standards.</li><li>Support the culinary team during busy service periods, assisting with food production and plating as needed.</li><li>Maintain cleanliness and organization of the kitchen area, including equipment, utensils, and workstations, adhering to safety and sanitation guidelines.</li><li>Assist with receiving, storing, and rotating food items, ensuring freshness and minimizing waste.</li><li>Collaborate with kitchen team members to ensure efficient operations and timely service.</li><li>Participate in training and development opportunities to enhance culinary skills and knowledge.</li></ul>Requirements<ul><li>Previous experience in a kitchen role, preferably in a hotel, restaurant, or similar culinary environment</li><li>Basic knowledge of culinary techniques and food preparation methods is preferred.</li><li>Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment, with a willingness to learn and grow</li><li>Attention to detail and a commitment to maintaining high standards of quality and consistency</li><li>Flexibility to work a variety of shifts, including evenings, weekends, and holidays</li><li>Knowledge of food safety and sanitation practices, with a focus on maintaining a clean and hygienic kitchen</li></ul>What we offer<ul><li>Competitive salary commensurate with experience</li><li>Comprehensive benefits package</li><li>Opportunities for professional development and advancement within the organization</li><li>A supportive and collaborative work environment</li><li>Meals provided during shifts</li><li>Employee discounts on hotel accommodations</li></ul>

Μάγειρας/σα Γ Άγιος Νικόλαος

Αναζητούμε νέους συναδέλφους να ενταχθούν στην ομάδα της κρύας ή ζεστής Κουζίνας ως Μαγείρισσα |&nbsp;Μάγειρας Α- Β- Γ. Η/ Ο ιδανική/ ός υποψήφια/ ος θα είναι υπεύθυνη/ ος για την προετοιμασία γευμάτων υψηλής ποιότητας, τηρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και διασφαλίζοντας την ικανοποίηση των φιλοξενουμένων.Βασικές Αρμοδιότητες:<ul><li>Προετοιμασία Τροφίμων: Προετοιμασία και μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, ακολουθώντας συνταγές και πρότυπα ποιότητας από την/ τον Σεφ</li><li>Υποστήριξη Μενού: Συμβολή στον προγραμματισμό και την παρουσίαση μενού για τη βελτίωση της εμπειρίας των φιλοξενουμένων</li><li>Υγιεινή και Ασφάλεια: Διατήρηση καθαρής και οργανωμένης κουζίνας, σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας</li><li>Διαχείριση Αποθεμάτων: Παρακολούθηση αποθεμάτων και αναφορά ελλείψεων στον Αρχιμάγειρα</li><li>Συνεργασία: Στενή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για την ομαλή λειτουργία</li><li>Προσαρμοστικότητα: Προσαρμογή τεχνικών μαγειρικής σε διατροφικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις επισκεπτών</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως Μαγείρισσα/ ας ή σε παρόμοια θέση σε κουζίνα υψηλού όγκου</li><li>Γνώση εξοπλισμού κουζίνας, τεχνικών μαγειρικής και κανονισμών ασφάλειας τροφίμων</li><li>Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και λειτουργίας υπό πίεση</li><li>Πάθος για τη μαγειρική και δέσμευση για εξαιρετικά πιάτα</li><li>Ομαδικό πνεύμα και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες</li><li>Ευελιξία σε βάρδιες, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων και αργιών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης στην ομάδα της κουζίνας</li><li>Ένα δυναμικό και συνεργατικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία σε resort) και διατροφή</li></ul>

Μαγείρισσα | Μάγειρας Α- Β- Γ Άγιος Νικόλαος

Αναζητούμε μία/ έναν ευχάριστη/ ο Σερβιτόρα/Σερβιτόρο για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ως βασικό μέλος της υπηρεσίας φαγητού και ποτού, θα παρέχετε εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες μας, καλύπτοντας τις ανάγκες τους με επαγγελματισμό και ενθουσιασμό.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Εξυπηρέτηση Πελατών: Παροχή άμεσης, φιλικής και προσεκτικής εξυπηρέτησης κατά τη διάρκεια του γεύματος</li><li>Διαχείριση Παραγγελιών: Λήψη και μεταφορά παραγγελιών στην κουζίνα ή το μπαρ με ακρίβεια</li><li>Γνώση Μενού: Παροχή συστάσεων, προώθηση ειδικών πιάτων ή ποτών, και απάντηση σε ερωτήσεις πελατών για το μενού</li><li>Προετοιμασία Τραπεζιών: Προετοιμασία και διατήρηση καθαρών και οργανωμένων τραπεζιών</li><li>Συνεργασία: Εργασία σε συνεννόηση με την κουζίνα και τα άλλα μέλη της ομάδας για ομαλή λειτουργία της εξυπηρέτησης</li><li>Διαχείριση Πληρωμών: Επεξεργασία λογαριασμών και διαχείριση πληρωμών με ακρίβεια</li><li>Συμμόρφωση: Τήρηση προτύπων υγείας, ασφάλειας και υγιεινής</li><li>Επίλυση Προβλημάτων: Αντιμετώπιση και επίλυση τυχόν παραπόνων πελατών άμεσα και αποτελεσματικά</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως σερβιτόρα/σερβιτόρος ή σε παρόμοια θέση εξυπηρέτησης πελατών (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Εξαιρετικές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες</li><li>Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων και προσοχή στη λεπτομέρεια</li><li>Γνώση διαδικασιών εξυπηρέτησης φαγητού και ποτού</li><li>Θετική στάση και πάθος για την παροχή φιλοξενίας</li><li>Βασικές μαθηματικές γνώσεις για τη διαχείριση πληρωμών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης</li><li>Ένα φιλόξενο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία στα resort) και διατροφή</li></ul>

Σερβιτόρα/ ος Άγιος Νικόλαος

Αναζητούμε μία/ έναν ευχάριστη/ ο&nbsp;Σερβιτόρα/Σερβιτόρο&nbsp;για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ως βασικό μέλος της υπηρεσίας φαγητού και ποτού, θα παρέχετε εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες μας, καλύπτοντας τις ανάγκες τους με επαγγελματισμό και ενθουσιασμό.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Εξυπηρέτηση Πελατών:&nbsp;Παροχή άμεσης, φιλικής και προσεκτικής εξυπηρέτησης κατά τη διάρκεια του γεύματος</li><li>Διαχείριση Παραγγελιών:&nbsp;Λήψη και μεταφορά παραγγελιών στην κουζίνα ή το μπαρ με ακρίβεια</li><li>Γνώση Μενού:&nbsp;Παροχή συστάσεων, προώθηση ειδικών πιάτων ή ποτών, και απάντηση σε ερωτήσεις πελατών για το μενού</li><li>Προετοιμασία Τραπεζιών:&nbsp;Προετοιμασία και διατήρηση καθαρών και οργανωμένων τραπεζιών</li><li>Συνεργασία:&nbsp;Εργασία σε συνεννόηση με την κουζίνα και τα άλλα μέλη της ομάδας για ομαλή λειτουργία της εξυπηρέτησης</li><li>Διαχείριση Πληρωμών:&nbsp;Επεξεργασία λογαριασμών και διαχείριση πληρωμών με ακρίβεια</li><li>Συμμόρφωση:&nbsp;Τήρηση προτύπων υγείας, ασφάλειας και υγιεινής</li><li>Επίλυση Προβλημάτων:&nbsp;Αντιμετώπιση και επίλυση τυχόν παραπόνων πελατών άμεσα και αποτελεσματικά</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως σερβιτόρα/σερβιτόρος ή σε παρόμοια θέση εξυπηρέτησης πελατών (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Εξαιρετικές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες</li><li>Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων και προσοχή στη λεπτομέρεια</li><li>Γνώση διαδικασιών εξυπηρέτησης φαγητού και ποτού</li><li>Θετική στάση και πάθος για την παροχή φιλοξενίας</li><li>Βασικές μαθηματικές γνώσεις για τη διαχείριση πληρωμών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης</li><li>Ένα φιλόξενο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία στα resort) και διατροφή</li></ul>

Σερβιτόρα/ ος - Κρήτη

Υπεύθυνοι Καταστημάτων - Χανιά Η εταιρεία μας αναζητεί άτομο για υπεύθυνο καταστήματος. Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Ικανότητα Επικοινωνίας και Διαχείρισης ανθρώπινου δυναμικού.</li><li>Γνώση&nbsp;λειτουργίας καταστημάτων εστίασης.</li><li>Εμπειρία στα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων. (HACCP)</li><li>Προϋπηρεσία στο χώρο της εστίασης.</li><li>Ευελιξία στην διαχείριση κρίσεων.</li><li>Γνώση χειρισμού ηλεκτρονικού υπολογιστή.</li><li>Δυνατότητα εργασίας απογευματινές ώρες και υπό πίεση</li></ul>&nbsp;<ul><li>Παροχές:Δυνατότητα εξέλιξης</li><li>Σύγχρονο περιβάλλον εργασίας</li><li>Συνεχής εκπαίδευση</li><li>Παροχή γεύματος κατά τη διάρκεια της βάρδιας</li><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών</li></ul>

Υπεύθυνοι Καταστημάτων - Χανιά

Για το A LA CARTE ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ του ξενοδοχείου μας&nbsp;INNSiDE&nbsp;by Meliá&nbsp;ELOUNDA 5*&nbsp;στην&nbsp;Ελούντα Λασιθίου, επιθυμούμε να προσλάβουμε:CHEFΑπαιτούμενα προσόντα και δεξιότητες:<ul><li>Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών στη θέση του Chef σε A LA CARTE εστιατόρια</li><li>Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης</li><li>Ομαδικό πνεύμα</li><li>Ηγετικές ικανότητες</li><li>Συνέπεια και οργάνωση</li><li>Ικανότητα σωστής επικοινωνίας</li><li>Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά</li><li>Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια</li></ul>Καθήκοντα και αρμοδιότητες:<ul><li>Ακολουθεί τις οδηγίες του Consultant Chef</li><li>Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας</li><li>Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων</li><li>Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή</li></ul>Προσφέρονται:<ul><li>Πολύ καλό πακέτο αποδοχών</li><li>Διαμονή (εάν απαιτείται) και γεύματα</li><li>Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον</li><li>Συνεχής εκπαίδευση</li></ul>Οι ενδιαφερόμενοι καλούνται να υποβάλλουν την αίτησή τους για να έχουν την ευκαιρία να εργαστούν σε ένα ευχάριστο και υποστηρικτικό περιβάλλον, σε μία σταθερά αναπτυσσόμενη εταιρεία του ξενοδοχειακού κλάδου.Όλες οι υποβληθείσες αιτήσεις και πληροφορίες θα εξεταστούν υπό συνθήκες απόλυτης εχεμύθειας και σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Προσωπικών Δεδομένων (GDPR).

Job Ads Crete, Catering / Food Service - Page 4

sous chef άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

λάντζα άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

μάγειρας/ ισσα α άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

μάγειρας/σα γ άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

μαγείρισσα | μάγειρας α- β- γ άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

σερβιτόρα/ ος άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

σερβιτόρα/ ος - κρήτη

Zeus International Hotels & Resorts

υπεύθυνοι καταστημάτων - χανιά

Pizza Fan Greece

chef a la carte - innside elounda

INNSiDE by Melia Elounda

Also hiring nearby:

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company