LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

FullTime

OnSite

Αναζητούμε έναν/μία έμπειρο/η Maître d hotel&nbsp;για να ηγηθεί της λειτουργίας των εστιατορίων μας με επαγγελματισμό και υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης.Καθήκοντα:<ul><li>Συντονισμός και εποπτεία της καθημερινής λειτουργίας των εστιατορίων (buffet &amp; à la carte)</li><li>Διασφάλιση άριστης εξυπηρέτησης των επισκεπτών και διαχείριση παραπόνων</li><li>Εκπαίδευση, καθοδήγηση και αξιολόγηση του προσωπικού σάλας</li><li>Δημιουργία βαρδιών και οργάνωση της ομάδας για ομαλή λειτουργία</li><li>Συνεργασία με κουζίνα, bar και guest relations για άρτια εμπειρία πελάτη</li><li>Υποστήριξη στην παρουσίαση μενού, οινογνωσία και προώθηση υπηρεσιών</li><li>Έλεγχος καθαριότητας, αισθητικής και ετοιμότητας των χώρων</li><li>Παρακολούθηση αποθεμάτων και συνεργασία με F&amp;B και αγορές</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4* ή 5*</li><li>Ηγετικές ικανότητες, οργανωτικότητα και επαγγελματισμός</li><li>Ικανότητα διαχείρισης ομάδας σε απαιτητικό περιβάλλον</li><li>Άριστη γνώση της ελληνικής και της αγγλικής γλώσσας (άλλη γλώσσα θα θεωρηθεί προσόν)</li><li>Καλή γνώση οινολογίας και γαστρονομικής εξυπηρέτησης</li><li>Πτυχίο ή δίπλωμα στον τομέα της φιλοξενίας ή επισιτιστικών επαγγελμάτων επιθυμητό</li></ul>Τι προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών</li><li>Παροχή διαμονής και διατροφής (σε εποχικές θέσεις)</li><li>Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον</li><li>Δυνατότητες εξέλιξης σε έναν από τους μεγαλύτερους ξενοδοχειακούς ομίλους</li></ul>

Job Ads Beautician Crete, Tourism / Hotels

maître d'hôtel άγιος νικόλαος

Zeus International Hotels & Resorts

Also hiring nearby:

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company