operations manager - central makedonia
5 Αυγ 2026 · Zeus International Hotels & Resorts
Τι θα κάνεις
- Ηγείσαι και συντονίζεις τις καθημερινές λειτουργίες του ξενοδοχείου
- Αναπτύσσεις και υλοποιείς στρατηγικές για βελτίωση αποδοτικότητας και εμπειρίας πελάτη
- Παρακολουθείς απόδοση προσωπικού, εκπαιδεύεις και ενισχύεις κουλτούρα αριστείας
- Διασφαλίζεις συμμόρφωση με πρότυπα υγείας, ασφάλειας και brand
- Συνεργάζεσαι στενά με τους επικεφαλής τμημάτων
- Αναλύεις δεδομένα, KPIs και feedback για συνεχή βελτίωση
- Διαχειρίζεσαι αιτήματα, παράπονα και ειδικές ανάγκες επισκεπτών
- Προετοιμάζεις και διαχειρίζεσαι προϋπολογισμούς, ελέγχεις κόστη και ενισχύεις έσοδα
Βασικές προϋποθέσεις
- Ηγεσία και οργάνωση λειτουργιών ξενοδοχείου
- Εμπειρία πελατοκεντρικής φιλοσοφίας και διαχείρισης παραπόνων
- Ικανότητα πολλαπλών εργασιών (multitasking) και ιεράρχησης προτεραιοτήτων
- Γνώση συστημάτων διαχείρισης ξενοδοχείων και reporting
- Κατανόηση luxury standards και εφαρμογή προτύπων υγείας και ασφάλειας
- Αναλυτική ικανότητα και επικοινωνία με τμήματα
Παροχές
- Δυναμικό και συμπεριληπτικό περιβάλλον εργασίας.
- Ευκαιρίες ηγετικής εξέλιξης.
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών.
- Παροχή διαμονής (μόνο για resorts) & διατροφής.
Περιγραφή Θέσης
Ως Hotel Operations Manager, θα είστε υπεύθυνοι για τη συνολική, ομαλή και αποδοτική λειτουργία του ξενοδοχείου. Θα συντονίζετε όλα τα τμήματα, διασφαλίζοντας ότι κάθε σημείο επαφής με τον επισκέπτη αντανακλά ποιότητα, επαγγελματισμό και αυθεντική φιλοξενία.
Ο ρόλος σας είναι κομβικός: συνδυάζει στρατηγική σκέψη, ηγεσία και πρακτική καθοδήγηση. Μέσα από τη δική σας παρουσία, οι επισκέπτες θα ζουν άψογες εμπειρίες και οι ομάδες θα λειτουργούν με συνοχή, έμπνευση και σαφή κατεύθυνση.
Ζωή στη ZEUS Hotels & Resorts
Κάθε ημέρα είναι διαφορετική. Κάποιες κυλούν αρμονικά, με όλα τα τμήματα σε απόλυτο συγχρονισμό. Άλλες απαιτούν άμεσες αποφάσεις, ευελιξία και ισχυρή ηγετική παρουσία.
Εσείς θα είστε το άτομο που μετατρέπει την πολυπλοκότητα σε σαφήνεια, το χάος σε οργάνωση και την πρόκληση σε ευκαιρία.
Τι θα κάνετε
Ηγεσία και συντονισμός όλων των καθημερινών λειτουργιών του ξενοδοχείου
Ανάπτυξη και υλοποίηση στρατηγικών βελτίωσης αποδοτικότητας και εμπειρίας πελάτη
Παρακολούθηση απόδοσης προσωπικού, εκπαίδευση και ενίσχυση κουλτούρας αριστείας
Διασφάλιση συμμόρφωσης με πρότυπα υγείας, ασφάλειας και brand
Στενή συνεργασία με τους επικεφαλής τμημάτων
Ανάλυση δεδομένων, KPIs και feedback για συνεχή βελτίωση
Διαχείριση αιτημάτων, παραπόνων και ειδικών αναγκών επισκεπτών
Προετοιμασία και διαχείριση προϋπολογισμών, έλεγχος κόστους και ενίσχυση εσόδων
Εκτιμούμε τη μοναδικότητά σας
Οι κορυφαίοι Operations Managers δεν είναι απλώς διαχειριστές — είναι ηγέτες, ενορχηστρωτές και άνθρωποι που εμπνέουν. Αν σας αρέσει να συνδέετε ανθρώπους, διαδικασίες και αποτελέσματα, αυτός ο ρόλος είναι για εσάς.
Τι αναζητούμε
Προϋπηρεσία ως Operations Manager ή σε αντίστοιχο ρόλο στον χώρο της φιλοξενίας
Ισχυρές οργανωτικές και ηγετικές δεξιότητες
Πελατοκεντρική φιλοσοφία
Ικανότητα multitasking και σωστής ιεράρχησης προτεραιοτήτων
Γνώση συστημάτων διαχείρισης ξενοδοχείων και reporting
Κατανόηση luxury standards και βέλτιστων πρακτικών
Γιατί να ενταχθείτε σε εμάς;
Δυναμικό και συμπεριληπτικό περιβάλλον εργασίας
Ευκαιρίες ηγετικής εξέλιξης
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών
Παροχή διαμονής (μόνο για resorts) & διατροφής




