Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις κρύα και ζεστά γεύματα
- Προετοιμάζεις πιάτα για σερβίρισμα
- Τηρείς καθαριότητα και κανόνες υγιεινής
- Διαχειρίζεσαι αποθήκη και προμήθειες
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Γνώσεις ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας
- Δεξιότητες προετοιμασίας φαγητών και πιάτων
- Τήρηση προτύπων HACCP και ISO
- Διαχείριση αποθήκης και προμηθειών
- Ομαδικό πνεύμα, προσοχή στη λεπτομέρεια και ευελιξία
- Διγλωσσία στα Ελληνικά και Αγγλικά
Παροχές
- Άμεση πρόσληψη, ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, διαμονή/διατροφή, ευχάριστο περιβάλλον εργασίας, 4 ρεπό τον μήνα.
Περιγραφή Θέσης
Η UNISON Human Resources AE, αναζητά για λογαριασμό 4* ξενοδοχείου
Μάγειρες
Περιοχή: Αμοργός
Βασικές Αρμοδιότητες:
Προετοιμασία κρύων και ζεστών γευμάτων
Προετοιμασία πιάτων για σερβίρισμα
Τήρηση καθαριότητας και κανόνων υγιεινής
Διαχείριση αποθήκης και προμηθειών
Προφίλ υποψηφίων:
Ελάχιστη προϋπηρεσία 2 ετών σε θέση Μάγειρα Α' (Cook A)
Πολύ καλή γνώση της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας
Ζεστός και αυθεντικός τρόπος επικοινωνίας, στα Ελληνικά και στα Αγγλικά
Ομαδικό πνεύμα, προσοχή στη λεπτομέρεια και ευελιξία
Γνώση των προτύπων HACCP και ISO και εφαρμογή τους κατά τη διάρκεια της εργασίας
Προσφέρονται:
Άμεση πρόσληψη
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
Διαμονή/Διατροφή
Ευχάριστο περιβάλλον εργασίας
4 ρεπό τον μήνα
Κωδικός Θέσης AMOR-COOK


