Jobily
Περιγραφή Θέσης
Wine Service: Provide expert wine recommendations and deliver professional wine service to enhance the guest dining experience.
Wine Program: Manage the wine list, including selection, purchasing, stock rotation, and cellar organization.
Guest Interaction: Engage with guests to understand their preferences and create memorable pairings.
Team Training: Train and support the front-of-house team to build wine knowledge and service confidence.
Events: Plan and execute wine dinners, tastings, and special wine-related events.
Standards & Compliance: Maintain high standards of hygiene, glassware care, and wine service etiquette.
Qualifications & Experience
Previous experience as a Sommelier in fine dining or luxury hospitality.
Formal wine education (e.g., WSET Level 2 or higher) preferred.
Deep knowledge of global wine regions, varietals, and food pairings.
Fluency in English.
Strong communication and guest service skills.
Passion for wine and a commitment to continuous learning.
What we offer
Team
Becoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.
Grow
Have room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.
Care
Competitive remuneration package.
Accommodation & daily transportation.
Full board meals.
Departmental training.
Φυσική παρουσία
Εστίαση
Σεζόν
Πλήρης
Περιγραφή Εταιρείας
Ο Όμιλος Sani/Ikos είναι ένας καινοτόμος, δυναμικά αναπτυσσόμενος ξενοδοχειακός Όμιλος. Μέσω των εμπορικών σημάτων του, Sani Resort & Ikos Resorts, o Όμιλος λειτουργεί και συνεχώς αναπτύσσει 10 μοναδικά, ιδιόκτητα ξενοδοχειακά συγκροτήματα στην Ελλάδα (Χαλκιδική, Κέρκυρα, Κως) και την Ισπανία (Μαρμπέλα/Εστεπόνα), τα οποία συγκαταλέγονται στα κορυφαία resorts πολυτελείας παγκοσμίως.
Στόχος του Ομίλου Sani/Ikos είναι η επέκταση των Sani & Ikos Resorts και σε άλλες υψηλού προφίλ τοποθεσίες στην Ελλάδα και το εξωτερικό. Στα πλαίσια του πλάνου ανάπτυξης συγκαταλέγεται η λειτουργία 4 νέων ξενοδοχειακών εγκαταστάσεων στην Ελλάδα και thn Ιβηρική χερσόνησο και η επέκταση 2 υπαρχόντων resorts, που αναμένεται να δημιουργήσουν πάνω από 2.600 νέες θέσεις εργασίας.
Μέσα από τη λειτουργία των ξενοδοχειακών συγκροτημάτων του, ο Όμιλος παραμένει συνεπής στις δεσμεύσεις του για την υιοθέτηση βιώσιμων και φιλικών προς το περιβάλλον πρακτικών, καθώς και για τη στήριξη της τοπικής κοινωνίας, την ενίσχυση της τοπικής παραγωγής και προϊόντων και τη δημιουργία θέσεων εργασίας, ταυτόχρονα με την επίτευξη ισχυρών αποτελεσμάτων.