μάγειρες α’ σε χανιά, ηράκλειο & ρόδο

26 Ιουλ 2026 · Newrest Hellas

Χανιά·26 Ιουλ 2026

ΧανιάΦυσική παρουσίαΕστίασηΑορίστουΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Προετοιμάζεις και μαγειρεύεις πιάτα σύμφωνα με τις εταιρικές συνταγές και πρότυπα
Τηρείς και εφαρμόζεις κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων HACCP
Διαχειρίζεσαι, καθοδηγείς και εκπαιδεύεις το προσωπικό κουζίνας
Διασφαλίζεις τη σωστή χρήση και καλή κατάσταση του εξοπλισμού κουζίνας
Συνεργάζεσαι με την ομάδα για ομαλή και αποδοτική λειτουργία της κουζίνας

Βασικές προϋποθέσεις

2+ χρόνια εμπειρίας
Γνώση Food Hygiene and Safety HACCP
Ικανότητες Cooking and Food Preparation
Διαχείριση Kitchen Equipment Handling
Ικανότητες Team Collaboration
Ικανότητα Staff Management
Ευελιξία σε Shift Work
Culinary Arts

Παροχές

Πενθήμερη εργασία (8ωρο) με κυλιόμενο ωράριο.
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης.

Περιγραφή Θέσης

Η Newrest Hellas, πρωτοπόρος εταιρεία στον τομέα της σίτισης με εξειδίκευση στο αεροπορικό catering στην Ελλάδα και παρουσία σε 56 χώρες παγκοσμίως, αναζητά Μάγειρες Α’ για τις εγκαταστάσεις της στα Χανιά, το Ηράκλειο και τη Ρόδο.

Κύριες Αρμοδιότητες:

Προετοιμασία και μαγείρεμα πιάτων σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα της εταιρείας
Τήρηση και εφαρμογή των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
Διαχείριση, καθοδήγηση και εκπαίδευση του προσωπικού κουζίνας
Διασφάλιση της σωστής χρήσης και της άριστης κατάστασης του εξοπλισμού κουζίνας
Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή και αποδοτική λειτουργία της κουζίνας

Profile

Απαραίτητα Προσόντα:

Πτυχίο μαγειρικής σχολής ή αντίστοιχο δίπλωμα
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση στον ξενοδοχειακό ή επισιτιστικό τομέα (επιθυμητή, όχι απαραίτητη)
Άριστη γνώση θεμάτων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικό πνεύμα
Δυνατότητα εργασίας σε πρωινές και απογευματινές βάρδιες

Η Εταιρεία Προσφέρει:

Πενθήμερη εργασία (8ωρο) με κυλιόμενο ωράριο
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης
Ευχάριστο, δυναμικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας
Δωρεάν γεύμα κατά τη διάρκεια της βάρδιας
Επιπλέον παροχές ανάλογα με την περίοδο απασχόλησης

Newrest Hellas

Εταιρικό Προφίλ

Περιγραφή Εταιρείας

Η Newrest ιδρύθηκε το 1996 στους κόλπους του Ομίλου Catair, από τους Συνδιευθύνοντες Συμβούλους Olivier Sadran και Jonathan Stent-Torriani.

Ακολούθησε μια πορεία κοινοπραξιών και εξαγορών επιχειρήσεων για να φτάσει το 2019 να αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρία στον κλάδο της τροφοδοσίας παγκοσμίως. Έχοντας εδραιώσει μια ισχυρή παρουσία σε 49 χώρες, δραστηριοποιείται στον τομέα παροχής υπηρεσιών contract catering και κατέχει ηγετική θέση σε ό,τι αφορά στην τροφοδοσία πολλαπλών κλάδων:

- Σίτιση προσωπικού εταιριών, οργανισμών και βιομηχανικών μονάδων

- Σίτιση σε αεροπορικές πτήσεις και σιδηροδρομικές μεταφορές

- Υπηρεσίες λιανικής τροφοδοσίας σε αυτοκινητόδρομους και αεροδρόμια

- Παροχή υπηρεσιών catering και υποστηρικτικών υπηρεσιών σε απομακρυσμένες τοποθεσίες

- Αγορές εν πτήσει & αγορές αφορολογήτων ειδών εν πτήσει

Η Newrest Ελλάς έχει 7 μονάδες παραγωγής με κεντρική τη μονάδα στο Διεθνές Αεροδρόμιο "Ελ.Βενιζέλο", στα Σπάτα. Οι υπόλοιπες μονάδες βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, στα Χανιά, στο Ηράκλειο, στην Κέρκυρα, στη Ρόδο και στην Κω.

Δραστηριοποιείται στον τομέα της αεροπορικής τροφοδοσίας και στον τομέα του Contract Catering, έχοντας σημαντικό πελατολόγιο από πολυεθνικές εταιρίες, μεγάλα νοσοκομεία και ιδιωτικούς φορείς.