demi chef de partie

12 Σεπ 2026 · Marriott Bonvoy

Αθήνα·12 Σεπ 2026

ΑθήναΦυσική παρουσίαΕστίασηΑορίστουΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Ετοιμάζεις υλικά για μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένης της ζύγισης, του τεμαχισμού και της αποθήκευσης
Πλένεις και καθαρίζεις φρούτα και λαχανικά
Ζυγίζεις, μετράς και αναμειγνύεις υλικά
Παρασκευάζεις και μαγειρεύεις φαγητό σύμφωνα με συνταγές και πρότυπα ποιότητας
Ετοιμάζεις κρύα φαγητά
Χειρίζεσαι φούρνους, κουζίνες, ψησταριές, φούρνους μικροκυμάτων και τηγάνια
Ελέγχεις την ποιότητα του φαγητού κατά την προετοιμασία
Στήνεις και ξεστήνεις τον χώρο εργασίας
Σερβίρεις φαγητό σε σωστές μερίδες και δοχεία
Καθαρίζεις και απολυμαίνεις τον χώρο κουζίνας, εργαλεία και εξοπλισμό
Ελέγχεις τη θερμοκρασία συσκευών και τροφίμων
Ακολουθείς τις πολιτικές ασφάλειας και αναφέρεις ατυχήματα
Διατηρείς καθαρή και επαγγελματική εμφάνιση
Χαιρετάς και εξυπηρετείς πελάτες σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
Επικοινωνείς με σαφή και επαγγελματική γλώσσα
Αναπτύσσεις και διατηρείς θετικές σχέσεις εργασίας
Τηρείς τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας
Διαβάζεις και επαληθεύεις οπτικά πληροφορίες
Εκτελείς φυσικές εργασίες όπως ορθοστασία, μεταφορά αντικειμένων και κινήσεις με ευελιξία
Εκτελείς πρόσθετα καθήκοντα κατόπιν εντολής προϊσταμένων

Βασικές προϋποθέσεις

1+ χρόνια εμπειρίας
Ετοιμασία Φαγητού και Μαγειρική
Γνώση εξοπλισμού κουζίνας και λειτουργία φούρνων, ψησταριών, τηγανιών
Ασφάλεια και Υγιεινή Τροφίμων και Καθαρισμός/Απολύμανση
Τήρηση Κανονισμών Ασφαλείας και Ποιοτικός Έλεγχος
Μερίδες, Ζύγιση και Μέτρηση
Επικοινωνιακές Δεξιότητες και Ομαδική Εργασία
Φυσική Αντοχή για βαριά και φυσική εργασία
General

Περιγραφή Θέσης

- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. - Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. - Prepare…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ