commi cook

12 Σεπ 2026 · Marriott Bonvoy

Αθήνα·12 Σεπ 2026

ΑθήναΦυσική παρουσίαΕστίασηΣεζόνΠλήρης

JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ

Τι θα κάνεις

Επικοινωνείς με τον Chef για υποστήριξη κατά τις ώρες αιχμής
Ενημερώνεις τον διευθυντή αν ένα προϊόν δεν πληροί τις προδιαγραφές
Ελέγχεις τη θερμοκρασία των συσκευών και των τροφίμων
Παρακολουθείς την ποσότητα και τις μερίδες του φαγητού που παρασκευάζεται
Εξασφαλίζεις σωστή ποσότητα, διάταξη και γαρνιτούρα φαγητού
Σερβίρεις φαγητό σε κατάλληλες μερίδες και σκεύη
Ετοιμάζεις, καθαρίζεις και διαλύεις τον χώρο εργασίας
Πλένεις και απολυμαίνεις την κουζίνα, τα εργαλεία και τον εξοπλισμό
Προετοιμάζεις υλικά για μαγείρεμα, όπως τεμαχισμός και αποθήκευση
Πλένεις και ξεφλουδίζεις φρέσκα φρούτα και λαχανικά
Μαγειρεύεις φαγητό
Ακολουθείς τις πολιτικές ασφάλειας και υγιεινής και αναφέρεις προβλήματα
Διατηρείς καθαρή και επαγγελματική εμφάνιση και προστατεύεις εταιρικά δεδομένα
Καλωσορίζεις και εξυπηρετείς πελάτες σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
Επικοινωνείς με καθαρή και επαγγελματική γλώσσα
Αναπτύσσεις θετικές εργασιακές σχέσεις και στηρίζεις την ομάδα
Εξασφαλίζεις τη συμμόρφωση με τις προδιαγραφές ποιότητας
Εκτελείς άλλες λογικές εργασίες κατόπιν εντολής

Βασικές προϋποθέσεις

0+ χρόνια εμπειρίας
Προετοιμασία Υλικών και Φαγητού
Υγιεινή Κουζίνας και Διαδικασίες Ασφάλειας Τροφίμων
Έλεγχος Μερίδων και Διαμόρφωση Χώρου Εργασίας
Επικοινωνιακές Δεξιότητες και Εξυπηρέτηση Πελατών
Ομαδικό Πνεύμα και Συνεργασία
Φυσική Αντοχή και Χειρισμός Εξοπλισμού
General Education

Περιγραφή Θέσης

- Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum services. - Notify manager if a product does not meet specifications. - Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. - Monitor the quantity of food that is prepared and the portions…

Marriott Bonvoy

Εταιρικό Προφίλ