Επιθυμούμε να εντάξουμε στο δυναμικό του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας Sol by Meliá MARINA BEACH 4* στις Κάτω Γούβες Ηρακλείου:

SOUS CHEF

Απαιτούμενα προσόντα και δεξιότητες:

• Εμπειρία τουλάχιστον 2 ετών στη θέση

• Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης

• Ομαδικό πνεύμα

• Ηγετικές ικανότητες

• Συνέπεια και οργάνωση

• Ικανότητα σωστής επικοινωνίας

• Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά

• Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια

 Καθήκοντα και αρμοδιότητες:

• Συνεργάζεται στενά με τον Chef και ακολουθεί τις οδηγίες του

• Διαχειρίζεται με επιτυχία την ομάδα της κουζίνας όταν χρειαστεί

• Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων

• Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή

 Προσφέρονται:

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών

• Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον

• Συνεχής εκπαίδευση

• Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης