Περιγραφή Θέσης
Επιθυμούμε να εντάξουμε στο δυναμικό του εστιατορίου στο ξενοδοχείο μας Sol by Meliá MARINA BEACH 4* στις Κάτω Γούβες Ηρακλείου:
JUNIOR SOUS CHEF
Απαιτούμενα προσόντα και δεξιότητες:
Εμπειρία τουλάχιστον 1 έτους στη θέση
Πτυχίο Σχολής με κατεύθυνση Μαγειρικής τέχνης
Ομαδικό πνεύμα
Συνέπεια και οργάνωση
Ικανότητα σωστής επικοινωνίας
Επαγγελματική παρουσία και συμπεριφορά
Εστίαση στην ικανοποίηση των πελατών με προσοχή στη λεπτομέρεια
Καθήκοντα και αρμοδιότητες:
Ακολουθεί τις οδηγίες του Chef
Συνεργάζεται στενά με τον sous Chef και όλη την ομάδα της κουζίνας
Τηρεί τους κανόνες για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων
Τηρεί τους κανόνες για την ατομική υγιεινή
Προσφέρονται:
Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών
Επαγγελματικό και ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
Συνεχής εκπαίδευση
Δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης
Φυσική παρουσία
Εστίαση
Σεζόν
Πλήρης