JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Διευθύνεις το τμήμα οροφοκομίας, αναπτύσσοντας και επικαιροποιώντας πολιτικές, διαδικασίες και πρότυπα.
- Επιθεωρείς όλους τους χώρους και λαμβάνεις διορθωτικά μέτρα για την τήρηση των ξενοδοχειακών προτύπων.
- Επιλέγεις, εκπαιδεύεις, αναπτύσσεις, προγραμματίζεις και αξιολογείς την απόδοση της ομάδας σου.
- Συντονίζεις τις εργασίες οροφοκομίας με άλλα τμήματα για την έγκαιρη και αποτελεσματική φροντίδα των χώρων.
- Συμμετέχεις στον σχεδιασμό, την υλοποίηση και την τελική προετοιμασία έργων pre-opening, ανακαίνισης και ανακατασκευής.
- Καταρτίζεις τον ετήσιο προϋπολογισμό και το manning guide και διαχειρίζεσαι το τμήμα εντός των εγκεκριμένων ορίων.
- Αξιολογείς νέο εξοπλισμό και προϊόντα καθαρισμού και παρακολουθείς τις τάσεις του κλάδου.
- Διευθύνεις και συμμετέχεις σε συναντήσεις, συντάσσεις αναφορές και σημειώματα και εκτελείς συναφείς διοικητικές εργασίες.
Βασικές προϋποθέσεις
- 3+ χρόνια εμπειρίας
- Διαχείριση τμήματος οροφοκομίας και συντονισμός λειτουργιών οροφοκομίας
- Διαχείριση ομάδας, κατάρτιση προγράμματος προσωπικού και διαχείριση απόδοσης
- Ανάπτυξη πολιτικών και διαδικασιών και τήρηση προτύπων καθαριότητας ξενοδοχείου
- Διαχείριση προϋπολογισμού και κατάρτιση ετήσιου manning guide
- Διαχείριση έργων pre-opening και ανακαίνισης
- Αξιολόγηση ποιότητας προϊόντων και εξοπλισμού καθαρισμού, διοικητική αναφορά και συντονισμός συναντήσεων
- Γενικές Σπουδέςκατά προτίμηση
Παροχές
- Ανταγωνιστικές αποδοχές ανάλογα με τα προσόντα και την εμπειρία, διαμονή σε πλήρως εξοπλισμένα διαμερίσματα, καθημερινά γεύματα, ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, υποστηρικτική διοίκηση, εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη, καθώς και δυνατότητες επαγγελματικής εξέλιξης.
Περιγραφή Θέσης
Job Responsibilities: - Lead the Housekeeping Department by developing, implementing, and keeping up-to-date policies, procedures, practices, and standards, setting departmental objectives in line with the hotel business objectives, - Inspect all areas and take corrective measures to meet Hotel…



