JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Παρέχεις service σύμφωνα με τα πρότυπα fine dining και LHW.
- Εφαρμόζεις τεχνικές suggestive selling και upselling ανάλογα με τις ανάγκες των επισκεπτών.
- Διαχειρίζεσαι επαγγελματικά τα παράπονα και τα ζητήματα των επισκεπτών.
- Τηρείς υψηλά πρότυπα υγιεινής σε όλους τους χώρους εργασίας.
- Συνεργάζεσαι με το προσωπικό του εστιατορίου και την ομάδα culinary.
- Παρακολουθείς τις προκαθορισμένες διαδικασίες και τις διαδικασίες service.
- Διασφαλίζεις τη διατήρηση των προμηθειών στα επίπεδα par stock.
- Διεκπεραιώνεις συναλλαγές μέσω POS και πληρωμές με κάρτες και gift vouchers.
- Παρέχεις φιλική και επαγγελματική εμπειρία στους επισκέπτες.
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Πρότυπα εξυπηρέτησης fine dining και εξυπηρέτηση πελατών.
- Suggestive selling και upselling, διαχείριση παραπόνων και επίλυση προβλημάτων.
- Συστήματα POS και διεκπεραίωση πληρωμών.
- Ορολογία εστιατορίου, bar και κρασιού.
- Διαδικασίες υγιεινής και ασφάλειας, παρακολούθηση διαδικασιών service και διαχείριση αποθεμάτων και par stock.
- Ελληνική γλώσσα, Αγγλική γλώσσα, οργανωτικές δεξιότητες και εργασία σε περιβάλλον με έντονους ρυθμούς.
- Διαχείριση Φιλοξενίας / Οποιοδήποτε Πεδίοκατά προτίμηση
Παροχές
- Ανταγωνιστικές αποδοχές βάσει προσόντων και εμπειρίας, διαμονή, καθημερινά γεύματα, ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, υποστηρικτική διοίκηση, εκπαίδευση και ανάπτυξη, καθώς και ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.
Περιγραφή Θέσης
Job Responsibilities - Always provide service according to fine dining standards, - Apply suggestive selling and upselling techniques adapted to guests and when required, - Handling complaints and issues of guests in a professional manner, - Always maintain outstanding hygiene to all work areas…



