JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Σχεδιάζεις το cocktail menu.
- Εκπαιδεύεις το προσωπικό του bar.
- Παρασκευάζεις cocktails υψηλής ποιότητας.
- Παρασκευάζεις διαφορετικά είδη καφέ και μη αλκοολούχα ποτά.
- Παρακολουθείς τα αποθέματα και υποβάλλεις παραγγελίες.
- Χρησιμοποιείς συστήματα POS.
- Διατηρείς τον χώρο εργασίας σύμφωνα με τα πρότυπα καθαριότητας και υγιεινής του ξενοδοχείου.
- Τηρείς τους κανονισμούς υγείας και ασφάλειας.
- Παρέχεις άριστη εξυπηρέτηση στους πελάτες και ενισχύεις την ικανοποίησή τους.
- Προωθείς πρόσθετες πωλήσεις.
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Παρασκευή cocktails, γνώση spirits και σχεδιασμός cocktail menu
- Γνώση προϊόντων beverage και παρασκευή καφέ και μη αλκοολούχων ποτών
- Εκπαίδευση προσωπικού και εξυπηρέτηση πελατών
- Έλεγχος αποθεμάτων και συστήματα POS
- Πρότυπα καθαριότητας και υγιεινής και συμμόρφωση με κανονισμούς υγείας και ασφάλειας
- Upselling, οργανωτικότητα και άριστη γνώση αγγλικών
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών βάσει προσόντων και εμπειρίας, διαμονή και καθημερινά γεύματα, ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον, υποστηρικτική διοίκηση, εκπαίδευση και ανάπτυξη καριέρας, καθώς και εξαιρετικές ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.
Περιγραφή Θέσης
We are looking to recruit experienced and creative Head Bartender, competent to provide drinks of the highest quality to the hotel’s guests. Required Qualifications - Planning cocktail menu, - Ability to train line staf, - Minimum 2-year experience in a similar position, - Customer service…



