υπεύθυνος τμήματος εστίασης - ικεα ηρακλειο (πλήρης απασχόληση)

Αναφερόμενος/η στον Επιχειρησιακό Διευθυντή, οι κύριες αρμοδιότητές σου είναι:

• Εξασφαλίζεις τον απαιτούμενο τζίρο πωλήσεων και κερδοφορίας του τμήματος, με βάση τους στόχους που έχουν τεθεί 

• Ηγείσαι στο τμήμα Εστίασης με σκοπό να δημιουργήσεις περισσότερη επισκεψιμότητα στο κατάστημα, μετατρέποντας τους επισκέπτες σε πελάτες και ενισχύοντας το προφίλ των χαμηλών τιμών και τη σουηδική ταυτότητα στους τομείς ευθύνης

• Εξασφαλίζεις την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση πελατών έχοντας τους πελάτες πρώτη προτεραιότητα

• Εφαρμόζεις όλες τις συμφωνημένες ενέργειες που έχουν τεθεί για τη βελτίωση των δεικτών της επωνυμίας ΙΚΕΑ και τους 4 άξονες (Ασφάλεια-Αξιοκρατία-Σεβασμός-Ανάπτυξη)

• Διασφαλίζεις ότι τηρούνται όλες οι εταιρικές και νομικές οδηγίες και διατηρείς την υγεία και ασφάλεια σε όλους τους τομείς ευθύνης σου ανά πάσα στιγμή

• Διασφαλίζεις ότι όλοι οι τομείς της ευθύνης σου λειτουργούν πάντα σύμφωνα με τα πρότυπα και τους κανονισμούς HACCP και ISO

• Παρακολουθείς στενά και διαχειρίζεσαι όλες τις λειτουργικές δαπάνες και τους δείκτες KPI'S που σχετίζονται με τους τομείς ευθύνης

• Επιλέγεις , αναπτύσσεις και διατηρείς μια ομάδα με κίνητρα , ικανή να επιτύχει τους συμφωνημένους στόχους

Τα Προσόντα Σου

•         Πτυχίο πανεπιστημίου ή κολεγίου ( κατά προτίμηση στη Διοίκηση Επιχειρήσεων / Διοίκηση Ξενοδοχείων και Τουρισμού )

•         Καλή γνώση της Αγγλικής γλώσσας

•         Καλή γνώση Η/Υ

•         Τουλάχιστον 3 χρόνια εμπειρίας σε τομείς Τροφίμων & Ποτών (F&B) και γνώση HACCP

•         Αναλυτικές και αριθμητικές ικανότητες

•         Εμπορική σκέψη και εστίαση στον πελάτη

•         Πολύ καλές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες

•         Εστίαση στη λεπτομέρεια, στον καλό προγραμματισμό και στις οργανωτικές δεξιότητες

•         Ικανότητα εργασίας υπό πίεση σε διαφορετικές εργασίες και αυστηρές προθεσμίες

•         Ανάληψη πρωτοβουλιών και δεξιότητες επίλυσης προβλημάτων

Επιθυμητά προσόντα

• Γνώση της Λιανικής Αγοράς Τροφίμων

Τι Προσφέρουμε

Στην ΙΚΕΑ, πιστεύουμε στη δύναμη των ανθρώπων και δημιουργούμε ένα περιβάλλον, όπου όλοι μπορούν να αναπτυχθούν και να εξελιχθούν μαζί μας.

💰 Ανταγωνιστικό Πακέτο Αποδοχών: Με πλήρες πακέτο παροχών & επιπλέον παροχές.
🩺 Υγεία & Ευεξία: Ομαδικό πρόγραμμα ασφάλισης ζωής & ιατρικής κάλυψης.
💻 Ανάπτυξη Υπαλλήλων: 40+ ώρες ετήσιας εκπαίδευσης για συνεχή εξέλιξη.
🚀 Ευκαιρίες Καριέρας: 8/10 θέσεις εργασίας καλύπτονται εσωτερικά.
🛍️ Εκπτώσεις: Προνομιακές τιμές σε προϊόντα ΙΚΕΑ & άλλα brands του Ομίλου Fourlis.

🍽️ Εστιατόριο Εργαζομένων: Παροχή γευμάτων σε προνομιακές τιμές.
🌍 Συμπεριληπτικό Περιβάλλον: Διεθνής, φιλική και πολυπολιτισμική ομάδα.

Οι Άνθρωποι που Αναζητούμε

✔ Δίνουν το παράδειγμα και αναζητούν συνεχώς βελτιώσεις και καινοτόμες λύσεις.
✔ Υποστηρίζουν τους συναδέλφους και αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες.
✔ Επικεντρώνονται στον πελάτη και προσφέρουν εξαιρετική εξυπηρέτηση.
✔ Έχουν το θάρρος να επαναπροσδιορίσουν υπάρχουσες λύσεις και να σκέφτονται δημιουργικά.
✔ Διαθέτουν πάθος για τη ζωή στο σπίτι και το λιανεμπόριο.

Ας Κάνουμε Μαζί τη Διαφορά!

Γίνε μέλος της οικογένειας ΙΚΕΑ! Στείλε το βιογραφικό σου σήμερα και ξεκίνα το ταξίδι σου μαζί μας.