cook a’, b’ elounda
23 Ιουλ 2026 · Enorme Hotels
Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις και συναρμολογείς συστατικά για τα πιάτα του μενού
- Εκτελείς συνταγές για παρασκευή ποιοτικών γευμάτων
- Ελέγχεις τα μεγέθη μερίδων και την παρουσίαση φαγητού σύμφωνα με τα πρότυπα της εταιρείας
- Παρακολουθείς αποθέματα και επαναπαραγγέλνεις υλικά όταν χρειάζεται
- Καθαρίζεις και αποστειρώνεις τους χώρους και τα εργαλεία προετοιμασίας φαγητού
- Συνεργάζεσαι με άλλους μαγείρους για την έγκαιρη ολοκλήρωση των παραγγελιών
- Επιλύεις άμεσα προβλήματα με τις παραγγελίες πελατών
- Τηρείς τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
Βασικές προϋποθέσεις
- Ακολούθηση συνταγών και προετοιμασία-συναρμολόγηση συστατικών
- Έλεγχος μερίδων φαγητού και παρουσίασή τους
- Κανονισμοί υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και καθαρισμός/αποστείρωση χώρων
- Παρακολούθηση αποθεμάτων και επαναπαραγγελία υλικών
- Ομαδικότητα και αποτελεσματική επικοινωνία
- General
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, επαγγελματικό εργασιακό περιβάλλον, συνεχιζόμενη εκπαίδευση και κατάρτιση, διαμονή σε ξενοδοχεία μακριά από τον τόπο κατοικίας.
Περιγραφή Θέσης
We are looking for a dedicated cook to prepare high-quality meals in accordance with food health & safety regulations and Enorme Hotels standards.
Responsibilities
Preparing and assembling ingredients for menu items
Preparing high-quality meals and food items according to company recipes
Ensuring that food portions and food presentation meet company standards
Monitoring supplies and re-ordering stock as needed
Ensuring that cooking utensils are clean before each use
Cleaning and sterilizing food preparation areas
Accomodation in long dinstant hotels
Assisting other cooks to ensure that food orders are completed in a timely manner
Efficiently resolving problems with customers’ orders
Ensuring that food health and safety regulations are followed
Requirements
High school diploma or GED
Proven experience working as a Cook
The ability to follow recipes
Teamwork spirit
Effective communication skills
Benefits
Competitive remuneration package
Professional working environment
Continuous education and training
Accomodation in long dinstant hotels


