bar manager
25 Ιουλ 2026 · EM RESORTS
Τι θα κάνεις
- Οργανώνεις και διαχειρίζεσαι καθημερινά το bar
- Εκπαιδεύεις, συντονίζεις και αξιολογείς το προσωπικό
- Διασφαλίζεις υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης πελατών
- Δημιουργείς και ανανεώνεις τον κατάλογο ποτών και κοκτέιλ
- Διαχειρίζεσαι αποθέματα, παραγγελίες και κόστος
- Τηρείς τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
- Συνεργάζεσαι με τον FB Manager για την επίτευξη στόχων
Βασικές προϋποθέσεις
- Γνώση ποτών και κοκτέιλ
- Ηγεσία και οργάνωση ομάδας
- Επικοινωνιακές δεξιότητες
- Γνώση Αγγλικών
- Διαχείριση αποθεμάτων και κόστους
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
- Εκπαίδευση προσωπικού
- Δημιουργία και ανανέωση καταλόγου ποτών και κοκτέιλ
Παροχές
- Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
- Προοπτικές εξέλιξης.
- Διαμονή & διατροφή.
- Εκπαίδευση.
Περιγραφή Θέσης
Καθήκοντα:
Οργάνωση και καθημερινή διαχείριση του bar
Εκπαίδευση, συντονισμός και αξιολόγηση του προσωπικού
Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών
Δημιουργία και ανανέωση καταλόγου ποτών & κοκτέιλ
Διαχείριση αποθεμάτων, παραγγελιών και κόστους
Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP)
Συνεργασία με FB Manager για την επίτευξη στόχων
🔹 Απαραίτητα Προσόντα:
Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
Άριστη γνώση ποτών, κοκτέιλ και σύγχρονων bar trends
Ικανότητες ηγεσίας και οργάνωσης ομάδας
Επικοινωνιακές δεξιότητες και επαγγελματική συμπεριφορά
Καλή γνώση Αγγλικών (επιπλέον γλώσσες επιθυμητές)
🔹 Παροχές:
Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
Προοπτικές εξέλιξης
διαμονή & διατροφή
Εκπαίδευση
Περιγραφή Εταιρείας
Award-winning EM Resorts upgrade the traveling experience by bringing abundance and luxury together. This is attained with the advancement not only in the services but also in the essence of being on holidays, always with a touch of locality. Our guests can choose either Euphoria Resort or Minoa Palace Resort, located at the sublime region of Chania. Both Resorts represent and promote the philosophy of Euliving – in other words - a way of life that enables us to define our lives and achieve our goals by engraving the path leading to "happiness". EM Resorts aim to create that “memory of joy” in every interaction with the guests.
Περιγραφή Εταιρείας
Award-winning EM Resorts upgrade the traveling experience by bringing abundance and luxury together. This is attained with the advancement not only in the services but also in the essence of being on holidays, always with a touch of locality. Our guests can choose either Euphoria Resort or Minoa Palace Resort, located at the sublime region of Chania. Both Resorts represent and promote the philosophy of Euliving – in other words - a way of life that enables us to define our lives and achieve our goals by engraving the path leading to "happiness". EM Resorts aim to create that “memory of joy” in every interaction with the guests.