cook b/μάγειρας β - domes zeen chania
5 Αυγ 2026 · Domes Resorts
Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις πιάτα σύμφωνα με τις οδηγίες του σεφ
- Μαγειρεύεις και προετοιμάζεις πιάτα πρωινού, μεσημεριανού ή βραδινού ανάλογα με τη βάρδια
- Ελέγχεις την ποιότητα όλων των προϊόντων
- Διατηρείς καθαρούς και τακτοποιημένους όλους τους χώρους της κουζίνας
- Διασφαλίζεις την τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας στην κουζίνα
- Διατηρείς υψηλή ποιότητα προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης
Βασικές προϋποθέσεις
- 2+ χρόνια εμπειρίας
- Απόφοιτος σχολής μαγείρων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte 5*
- Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας/λάντζας
- Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Γνώση της ελληνικής και αγγλικής γλώσσας
- Γαστρονομικές Τέχνεςκατά προτίμηση
Παροχές
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων.
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον.
- Άριστο περιβάλλον εργασίας, διατροφή και διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή, συνεχής εκπαίδευση.
Περιγραφή Θέσης
Αυτή την στιγμή προσλαμβάνουμε Cook B/Μάγειρα Β για το 5* ξενοδοχείο που εδρεύει στα Χανιά Κρήτης, για τη σεζόν 2026.
Μερικές από τις αρμοδιότητες:
Προετοιμασία των πιάτων σύμφωνα με τις οδηγίες του σεφ
Μαγείρεμα και προετοιμασία πιάτων πρωινού, μεσημεριανού ή βραδινού ανάλογα με τη βάρδια
Έλεγχος όλων των προϊόντων με σκοπό την εξασφάλιση της καλής ποιότητας
Διατήρηση όλων των χώρων της κουζίνας καθαρών και τακτοποιημένων
Διασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στον χώρο της κουζίνας
Διατήρηση υψηλής ποιότητας προσωπικής υγιεινής και εμφάνισης
Requirements
Χρήσιμο να έχετε:
Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte σε ξενοδοχεία 5*
Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού κουζίνας/λάντζας
Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
Γνώση της ελληνικής και τουλάχιστον της αγγλικής γλώσσας
Τι θα φέρετε μαζί σας:
Ευελιξία στη διαχείριση προβλημάτων
Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
Επαγγελματισμός
Benefits
Προσφέρουμε:
Πακέτο αποδοχών ανάλογο των προσόντων
Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
Άριστο περιβάλλον εργασίας
Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
Συνεχής εκπαίδευση


