Domes Resorts
cook b' - 91 athens riviera
29 Οκτ 2026 · Domes Resorts
Βούλα·29 Οκτ 2026
ΒούλαΦυσική παρουσίαΕστίασηΑορίστουΠλήρης
JOBILY AI ΣΥΝΟΨΗ
Τι θα κάνεις
- Προετοιμάζεις υλικά πλένοντας, ξεφλουδίζοντας, κόβοντας και μετρώντας τα.
- Μαγειρεύεις και παρουσιάζεις πιάτα σύμφωνα με συνταγές και οδηγίες των ανώτερων μαγείρων.
- Διατηρείς την κουζίνα, τον εξοπλισμό και τους σταθμούς εργασίας καθαρούς και οργανωμένους.
- Απομακρύνεις τα απορρίμματα και καθαρίζεις τις επιφάνειες εργασίας κατά τη διάρκεια της βάρδιας.
- Αποθηκεύεις τις πρώτες ύλες σε κατάλληλους χώρους και θερμοκρασίες.
- Παρακολουθείς τα αποθέματα υλικών και αναφέρεις έγκαιρα τις ανάγκες αναπλήρωσης.
- Συνεργάζεσαι με την ομάδα κουζίνας για την ομαλή ροή εργασιών και την ολοκλήρωση προετοιμασιών.
- Αναφέρεις άμεσα προβλήματα εξοπλισμού, παραγγελιών ή προμηθειών στον υπεύθυνο.
- Συμμετέχεις στην εκπαίδευση νεότερων μελών στην προετοιμασία ροφημάτων και την εξυπηρέτηση πελατών.
Βασικές προϋποθέσεις
- 3+ χρόνια εμπειρίας
- Προετοιμασία τροφίμων και τεχνικές μαγειρικής
- Τήρηση συνταγών και παρουσίαση πιάτων
- Πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, κανονισμοί υγιεινής και διαχείριση αλλεργιογόνων
- Λειτουργία, καθαριότητα και οργάνωση κουζίνας
- Καθαρισμός εξοπλισμού κουζίνας και απομάκρυνση απορριμμάτων
- Αποθήκευση υλικών, παρακολούθηση αποθεμάτων, προετοιμασία ροφημάτων και Αγγλική γλώσσα
- Γαστρονομικές Τέχνεςκατά προτίμηση
Παροχές
- Ανταγωνιστικές αποδοχές ανάλογες των προσόντων, ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης, εξαιρετική και υποστηρικτική εργασιακή κουλτούρα, καθώς και συνεχείς ευκαιρίες εκπαίδευσης και ανάπτυξης.
Περιγραφή Θέσης
At Domes Resorts the Cook B’ role is a critical middle-level position in the kitchen, requiring a blend of fundamental cooking skills, a strong work ethic, and the ability to work under pressure. Cooks are essential members of the kitchen team, responsible for food preparation, cooking, and…
