waiter (head & assistants)
26 Ιουλ 2026 · Atrium Hotels & Resorts
Τι θα κάνεις
- Καλωσορίζεις τους επισκέπτες και κατανοείς τις προτιμήσεις τους για να κάνεις προτάσεις από το μενού
- Λαμβάνεις και εκτελείς τις παραγγελίες σε σύντομο χρονικό διάστημα
- Χρησιμοποιείς σωστά και συνεχώς τον δίσκο
- Χρησιμοποιείς ορθά το PDA
- Ανοίγεις κρασί και σαμπάνια με επαγγελματισμό, περιλαμβάνοντας γευσιγνωσία, μετάγγιση και παρουσίαση φελλού
- Μεταφέρεις και μαζεύεις πιάτα και ποτήρια με επαγγελματισμό, χρησιμοποιώντας σωστά τα δάχτυλα και τον καρπό
- Εφαρμόζεις όλους τους κανόνες ασφάλειας
- Επικοινωνείς με τους πελάτες και καλύπτεις εξατομικευμένες ανάγκες
- Διαχειρίζεσαι πιθανές παραπονίες και τις εξαλείφεις άμεσα
Βασικές προϋποθέσεις
- 3+ χρόνια εμπειρίας
- Επαγγελματική χρήση PDA και τεχνικές χειρισμού δίσκου
- Επαγγελματικό άνοιγμα κρασιού και σαμπάνιας
- Δεξιότητες λήψης και εκτέλεσης παραγγελιών
- Ικανότητες επικοινωνίας με πελάτες και διαχείριση παραπόνων
- Τήρηση κανόνων ασφάλειας
- Άριστη γνώση αγγλικής γλώσσας, γνώση πολλών γλωσσών
- Επαγγελματισμός, υπευθυνότητα και ενσυναίσθηση πελατών
- Tourism
Περιγραφή Θέσης
O/Η Σερβιτόρος/α είναι υπεύθυνος/η για την ορθή και ομαλή εξυπηρέτηση του εκάστοτε πελάτη, διασφαλίζοντας άριστα επίπεδα υπηρεσιών. Συγκεκριμένα, θα καλωσορίζει τους επισκέπτες και κατανοώντας τις προτιμήσεις τους θα κάνει προτάσεις από το menu. Θα θυμάται τις παλαιότερες επιλογές τους και θα μεριμνά ώστε να αισθάνονται συνεχώς σημαντικοί και ευπρόσδεκτοι.
Κύριες αρμοδιότητες:
Λήψη και εκτέλεση των παραγγελιών σε σύντομο χρονικό διάστημα.
Σωστή και συνεχής χρήση δίσκου.
Ορθή χρήση PDA.
Άνοιγμα κρασιού/ σαμπάνιας με επαγγελματισμό (π.χ. γευσιγνωσία, μετάγγιση, παρουσίαση φελλού κ.λπ.).
Μεταφορά και μάζεμα πιάτων/ ποτηριών με επαγγελματισμό (π.χ. σωστή χρήση δαχτύλων και καρπού).
Εφαρμογή όλων των κανόνων ασφάλειας.
Επικοινωνία με τους πελάτες / κάλυψη εξατομικευμένων αναγκών.
Διαχείριση πιθανών παραπόνων και άμεση εξάλειψή τους.
Απαραίτητα προσόντα:
Τουλάχιστον 3 χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας ως Σερβιτόρος/α, ιδανικά σε ξενοδοχειακό περιβάλλον.
Άριστη γνώση της αγγλικής γλώσσας (σε προφορικό επίπεδο). Η γνώση δεύτερης και τρίτης ξένης γλώσσας θα εκτιμηθεί ιδιαιτέρως.
Πτυχίο Τουριστικής Σχολής
Αναγκαίες δεξιότητες και αξίες:
Καλή και άνετη επικοινωνία με πελάτες
Ενεργητικότητα
Επαγγελματισμός/υπευθυνότητα
Κριτική σκέψη και ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
Ηγετικές ικανότητες και πνεύμα ομαδικότητας
Περιγραφή Εταιρείας
Being family owned and operated, Atrium stays true to the values of authentic Greek hospitality. Our people are locally sourced and trained to embody and express the sharing culture of a Greek Family. We welcome guests with warmth, fostering a sense of belonging and a genuine family feeling, as if they returned home. Our true passion is creating a luxury hospitality experience that comes from the heart.
Περιγραφή Εταιρείας
Being family owned and operated, Atrium stays true to the values of authentic Greek hospitality. Our people are locally sourced and trained to embody and express the sharing culture of a Greek Family. We welcome guests with warmth, fostering a sense of belonging and a genuine family feeling, as if they returned home. Our true passion is creating a luxury hospitality experience that comes from the heart.