εργοδηγός παραγωγής πτηνοσφαγείου

Η Βιομηχανική και Πτηνοτροφική Επιχείρηση Αγγελάκης ΑΕ για το Πτηνοσφαγείο της με έδρα τον Πούρνο Ευβοίας ζητεί:

ΕΡΓΟΔΗΓΟ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ

ΤΥΠΙΚΑ ΠΡΟΣΟΝΤΑ:

• Πτυχίο τουλάχιστον TEI
• Καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας
• Γνώση MS Office – επιθυμητή εμπειρία σε SAP
• Διάθεση για έντονη και πολύωρη εργασία μέσα στα πλαίσια ενός εξαιρετικά απαιτητικού περιβάλλοντος
• Τουλάχιστον 3ετή εμπειρία σε αντίστοιχη θέση
• ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΗ Η ΕΝΤΟΠΙΟΤΗΤΑ Ή ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΑΜΕΣΗΣ ΜΕΤΕΓΚΑΤΑΣΤΑΣΗΣ

ΚΥΡΙΕΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΤΗΤΕΣ:

• Είναι σε άμεση επαφή με το Διευθυντή Παραγωγής και οργανώνει την εκτέλεση των παραγγελιών.
• Ελέγχει τα υπάρχοντα προϊόντα ώστε να σχεδιαστεί το πρόγραμμα της τρέχουσας ημέρας.
• Παρακολουθεί τη σφαγή και τον τεμαχισμό, ελέγχει την ποιότητα μετά και κατά τη διάρκεια της σφαγής.
• Αξιολογεί και κατευθύνει το προσωπικό του πτηνοσφαγείου
• Συντονίζει το τεμαχιστήριο ανάλογα τις καθημερινές παραγγελίες, τις οποίες συγκεντρώνει και καθοδηγεί την εκτέλεσή τους.
• Επιβλέπει την ποιότητα στο χώρο τελαριάσματος
• Βελτιστοποιεί τον τεμαχισμό και την τυποποίηση και κάνει διορθωτική επέμβαση όπου κρίνεται απαραίτητο.
• Φροντίζει την καθημερινή συμπλήρωση των εντύπων των πιστοποιητικών ποιότητας, καθώς και των εντύπων παραγωγής σφαγείου και τεμαχιστηρίου.
• Αντιμετωπίζει προβλήματα στη λειτουργία του σφαγείου και του βιολογικού
• Είναι υπεύθυνος για τις μετρήσεις και τον έλεγχο των θερμοκρασιών στα ψυγεία, φούρνο, κατάψυξη, καζάνια, τεμαχιστήριο.

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΠΡΟΣΦΕΡΕΙ:

• Σύγχρονο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών ανάλογα με τις ικανότητες + πρόσθετη ιατροφαρμακευτική ασφάλεια
• Δυνατότητες εξέλιξης

Εάν η δημιουργική εργασία μέσα στα πλαίσια μιας ταχύτατα αναπτυσσόμενης επιχείρησης αποτελεί για σας επαγγελματική πρόκληση, τότε στείλτε το βιογραφικό σας σημείωμα υπόψιν Δ/νσης Ανθρωπίνων Πόρων: e-mail: [email protected] και Fax: 2221 0 40347.