middle east chef (spata, attica)
Sep 16, 2026 · Newrest Hellas
What you'll do
- Prepare, cook, and present authentic Arabic and Middle Eastern dishes with precision and consistency
- Ensure strict compliance with food hygiene, safety, and quality standards
- Follow established recipes and directions provided by the Executive Chef
- Collaborate effectively with kitchen and production staff
- Support the daily operations of the catering production unit
Key requirements
- 10+ years' experience
- Expertise in Ethnic Arabic / Middle Eastern cuisine
- Strong knowledge of food hygiene and food safety regulations
- Ability to adhere to recipes accurately
- Culinary skills in professional kitchen environments
- Proficiency in English and Greek language
- Experience in catering services and large hotel kitchens
- Collaboration and reliability in team settings
- Culinary Arts
Benefits
- Full-time employment (5 days per week, 8-hour morning shifts).
- Competitive salary package.
- Transportation allowance / partial coverage of commuting expenses.
About the job
Newrest Hellas, part of the global Newrest Group, is currently seeking an experienced Middle East Chef to join its culinary production team in Spata (Athens International Airport area). This position offers the opportunity to work within an international environment, preparing authentic Arabic and…
About the company
Η Newrest ιδρύθηκε το 1996 στους κόλπους του Ομίλου Catair, από τους Συνδιευθύνοντες Συμβούλους Olivier Sadran και Jonathan Stent-Torriani.
Ακολούθησε μια πορεία κοινοπραξιών και εξαγορών επιχειρήσεων για να φτάσει το 2019 να αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρία στον κλάδο της τροφοδοσίας παγκοσμίως. Έχοντας εδραιώσει μια ισχυρή παρουσία σε 49 χώρες, δραστηριοποιείται στον τομέα παροχής υπηρεσιών contract catering και κατέχει ηγετική θέση σε ό,τι αφορά στην τροφοδοσία πολλαπλών κλάδων:
- Σίτιση προσωπικού εταιριών, οργανισμών και βιομηχανικών μονάδων
- Σίτιση σε αεροπορικές πτήσεις και σιδηροδρομικές μεταφορές
- Υπηρεσίες λιανικής τροφοδοσίας σε αυτοκινητόδρομους και αεροδρόμια
- Παροχή υπηρεσιών catering και υποστηρικτικών υπηρεσιών σε απομακρυσμένες τοποθεσίες
- Αγορές εν πτήσει & αγορές αφορολογήτων ειδών εν πτήσει
Η Newrest Ελλάς έχει 7 μονάδες παραγωγής με κεντρική τη μονάδα στο Διεθνές Αεροδρόμιο "Ελ.Βενιζέλο", στα Σπάτα. Οι υπόλοιπες μονάδες βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, στα Χανιά, στο Ηράκλειο, στην Κέρκυρα, στη Ρόδο και στην Κω.
Δραστηριοποιείται στον τομέα της αεροπορικής τροφοδοσίας και στον τομέα του Contract Catering, έχοντας σημαντικό πελατολόγιο από πολυεθνικές εταιρίες, μεγάλα νοσοκομεία και ιδιωτικούς φορείς.
About the company
Η Newrest ιδρύθηκε το 1996 στους κόλπους του Ομίλου Catair, από τους Συνδιευθύνοντες Συμβούλους Olivier Sadran και Jonathan Stent-Torriani.
Ακολούθησε μια πορεία κοινοπραξιών και εξαγορών επιχειρήσεων για να φτάσει το 2019 να αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρία στον κλάδο της τροφοδοσίας παγκοσμίως. Έχοντας εδραιώσει μια ισχυρή παρουσία σε 49 χώρες, δραστηριοποιείται στον τομέα παροχής υπηρεσιών contract catering και κατέχει ηγετική θέση σε ό,τι αφορά στην τροφοδοσία πολλαπλών κλάδων:
- Σίτιση προσωπικού εταιριών, οργανισμών και βιομηχανικών μονάδων
- Σίτιση σε αεροπορικές πτήσεις και σιδηροδρομικές μεταφορές
- Υπηρεσίες λιανικής τροφοδοσίας σε αυτοκινητόδρομους και αεροδρόμια
- Παροχή υπηρεσιών catering και υποστηρικτικών υπηρεσιών σε απομακρυσμένες τοποθεσίες
- Αγορές εν πτήσει & αγορές αφορολογήτων ειδών εν πτήσει
Η Newrest Ελλάς έχει 7 μονάδες παραγωγής με κεντρική τη μονάδα στο Διεθνές Αεροδρόμιο "Ελ.Βενιζέλο", στα Σπάτα. Οι υπόλοιπες μονάδες βρίσκονται στη Θεσσαλονίκη, στα Χανιά, στο Ηράκλειο, στην Κέρκυρα, στη Ρόδο και στην Κω.
Δραστηριοποιείται στον τομέα της αεροπορικής τροφοδοσίας και στον τομέα του Contract Catering, έχοντας σημαντικό πελατολόγιο από πολυεθνικές εταιρίες, μεγάλα νοσοκομεία και ιδιωτικούς φορείς.