qc analyst
Oct 1, 2026 · Φάρμα Κουκάκη
What you'll do
- Conduct sampling of raw materials, intermediate products and finished products with production teams.
- Perform physicochemical, microbiological, sensory and labeling checks according to procedures, work instructions and control methods.
- Record and compare results with specifications, escalating deviations promptly to the supervisor.
- Communicate quality-control results to production departments.
- Check the orderliness and cleanliness of production areas and equipment.
- Monitor production staff compliance with hygiene, clothing and cleanliness rules.
- Verify application of required procedures and GMPs during production.
- Stop production when product quality or safety is at risk.
- Perform general analyses, including water chlorination, water hardness and CIP checks.
- Maintain the laboratory area and equipment, including proper management and cleanliness.
- Coordinate work allocation with other Quality Control team members and follow company procedures, policies and values.
- Recommend changes or additions to documents, methods and work instructions to improve efficiency and product quality.
Key requirements
- Food quality control, Sampling and Recording and evaluating results
- Physicochemical analysis, Microbiological analysis and Sensory evaluation
- Water chlorination analysis, Water hardness analysis and CIP
- GMPs, Quality systems and standards and Following procedures and work instructions
- MS Office and English
- Driving license
- Food Science / Veterinary Medicine / Biology / Any Field
Benefits
- A competitive, dynamic, and flexible compensation package, free transportation to and from Thessaloniki, and a permanent contract are offered.
- Benefits include work-life balance, additional free private insurance, a safe working environment, and opportunities for continuous training and professional development.
About the job
Η γαλακτοβιομηχανία ΦΑΡΜΑ ΚΟΥΚΑΚΗ Α.Ε., στο πλαίσιο της συνεχούς ανάπτυξής της, επιθυμεί να προσλάβει στις Κεντρικές Εγκαταστάσεις στους Κάτω Απόστολους Κιλκίς: QC Analyst Σύντομο Προφίλ της Θέσης - Διεξάγει ελέγχους στις πρώτες ύλες, ενδιάμεσα και τελικά προϊόντα, καθώς επίσης και στις παραγωγικές…
About the company
Μπαίνουμε στη "θέση" σου
και σχεδιάζουμε ένα περιβάλλον ειδικά για σένα
Εδώ θα βρεις όσες πληροφορίες χρειάζεσαι για τη ζωή στη Φάρμα Κουκάκη και ακόμη παραπάνω! Σε κάθε περίπτωση εάν η πλοήγηση στο career page δεν είναι αρκετή, τότε μπορείς να τη συνοδέψεις με μια διαπροσωπική επικοινωνία με τους εκπροσώπους της Διεύθυνσης HR ή και μια επίσκεψη στις εγκαταστάσεις μας!
Σίγουρα η επικοινωνία θα είναι ανθρώπινη και η επίσκεψη γευστική!
Η Φάρμα Κουκάκη είναι και επισήμως Great Place to Work®!
Για την ποιότητα των προϊόντων μας… δεν υπάρχουν λόγια! Για το εργασιακό μας περιβάλλον, υπάρχουν λόγια και είναι... τα καλύτερα!
Αξιοποιώντας τον θεσμό του Great Place To Work Certification™, δώσαμε τη δυνατότητα στους ανθρώπους μας για 1η φορά να αξιολογήσουν την εργασιακή μας κουλτούρα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, το εργασιακό περιβάλλον της Φάρμα Κουκάκη καθορίζεται από μια ισχυρή και δομημένη ανθρωποκεντρική πολιτική, προσφέροντας ίσες ευκαιρίες ανάπτυξης, επαγγελματικής ανέλιξης και δια βίου εκπαίδευσης χωρίς διακρίσεις.
Η συγκεκριμένη διάκριση είναι ιδιαίτερα σημαντική και τιμητική, διότι το αποτέλεσμα της καθορίστηκε από τις ανώνυμες και εμπιστευτικές αξιολογήσεις των εργαζομένων μας. Η σχεδόν καθολική συμμετοχή τους επιβεβαιώνει πως υπάρχει ένα ισχυρό κοινό εταιρικό όραμα, που βασίζεται σε αρχές όπως η αλληλεγγύη, η συνεργασία, η αξιοπιστία, ο σεβασμός και η δικαιοσύνη!
About the company
Μπαίνουμε στη "θέση" σου
και σχεδιάζουμε ένα περιβάλλον ειδικά για σένα
Εδώ θα βρεις όσες πληροφορίες χρειάζεσαι για τη ζωή στη Φάρμα Κουκάκη και ακόμη παραπάνω! Σε κάθε περίπτωση εάν η πλοήγηση στο career page δεν είναι αρκετή, τότε μπορείς να τη συνοδέψεις με μια διαπροσωπική επικοινωνία με τους εκπροσώπους της Διεύθυνσης HR ή και μια επίσκεψη στις εγκαταστάσεις μας!
Σίγουρα η επικοινωνία θα είναι ανθρώπινη και η επίσκεψη γευστική!
Η Φάρμα Κουκάκη είναι και επισήμως Great Place to Work®!
Για την ποιότητα των προϊόντων μας… δεν υπάρχουν λόγια! Για το εργασιακό μας περιβάλλον, υπάρχουν λόγια και είναι... τα καλύτερα!
Αξιοποιώντας τον θεσμό του Great Place To Work Certification™, δώσαμε τη δυνατότητα στους ανθρώπους μας για 1η φορά να αξιολογήσουν την εργασιακή μας κουλτούρα. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, το εργασιακό περιβάλλον της Φάρμα Κουκάκη καθορίζεται από μια ισχυρή και δομημένη ανθρωποκεντρική πολιτική, προσφέροντας ίσες ευκαιρίες ανάπτυξης, επαγγελματικής ανέλιξης και δια βίου εκπαίδευσης χωρίς διακρίσεις.
Η συγκεκριμένη διάκριση είναι ιδιαίτερα σημαντική και τιμητική, διότι το αποτέλεσμα της καθορίστηκε από τις ανώνυμες και εμπιστευτικές αξιολογήσεις των εργαζομένων μας. Η σχεδόν καθολική συμμετοχή τους επιβεβαιώνει πως υπάρχει ένα ισχυρό κοινό εταιρικό όραμα, που βασίζεται σε αρχές όπως η αλληλεγγύη, η συνεργασία, η αξιοπιστία, ο σεβασμός και η δικαιοσύνη!