Τουρισμός / Ξενοδοχεία

Εστίαση

Κατασκευαστικός Κλάδος / Τεχνικά Επαγγέλματα

Αθλητισμός / Fitness

Αισθητική / Κομμωτήριο

Ανθρώπινο Δυναμικό / HR

Μεταφορές

Φροντίδα Ενήλικων / Παιδιών

Αποθήκη / Logistics

LastWeek

LastThreeDays

Today

Seasonal

Aoristou

FullTime

OnSite

Atlantica Hotels &amp; Resorts, the leading hotel company in Cyprus and Greece, is looking for experienced and talented individuals as Main Kitchen Cook B' to join the Atlantica awarded winning 5* hotels in Corfu, Rhodes and Kos islands for the summer season 2025.The ideal candidate should have culinary experience within a luxury hotel or resort setting, with a focus on providing exceptional taste and service.Responsibilities<ul><li>Setting up workstations with all needed ingredients and cooking equipment</li><li>Follow recipes, including measuring, weighing and mixing ingredients.</li><li>Assist in the daily preparation of food items when necessary</li><li>Manage food quality and presentation</li><li>Monitor stock and place orders when there are shortages</li></ul>Requirements<ul><li>2+ years of experience in a relevant position within a luxury hotel or resort</li><li>Excellent organizational, communication, and problem-solving skills with strong attention to detail&nbsp;</li><li>Knowledge of various cooking procedures and methods (grilling, baking, boiling etc.)</li><li>Ability to follow all sanitation procedures</li><li>Ability to work in a team</li><li>Very good communication skills</li><li>Excellent physical condition and stamina</li><li>Diploma from a culinary school&nbsp;</li></ul>Benefits<ul><li>Competitive salary and other benefits (as per local legislation)</li><li>Advanced opportunities for professional growth</li><li>Accommodation (if necessary) and board</li><li>Participation in educational programs</li><li>Diverse and multicultural environments</li><li>Professional skills development</li></ul>

Cook B | Main Kitchen - Ροδος

Cook B | Main Kitchen - Κως

Αναζητούμε έναν/μία Barman / Barmaid για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να προσφέρει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες στον χώρο του bar. Ο/Η κατάλληλος/η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την προετοιμασία και το σερβίρισμα ποικιλίας ποτών, διατηρώντας παράλληλα έναν καθαρό και οργανωμένο χώρο εργασίας.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με φιλικό και ευχάριστο τρόπο</li><li>Λήψη και καταχώρηση παραγγελιών στο σύστημα POS</li><li>Προετοιμασία και σερβίρισμα αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών σύμφωνα με τις συνταγές και τις προτιμήσεις των πελατών</li><li>Άριστη γνώση κοκτέιλ, κρασιών, μπύρας και λοιπών ποτών</li><li>Σύσταση ποτών στους πελάτες βάσει γεύσης και προτιμήσεων</li><li>Διατήρηση καθαριότητας, οργάνωσης και πλήρους αποθέματος του bar</li><li>Τήρηση όλων των υγειονομικών κανόνων και κανονισμών ασφαλείας</li><li>Διαχείριση μετρητών και πιστωτικών συναλλαγών με ακρίβεια</li><li>Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για άριστη εξυπηρέτηση</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση (προτιμητέα αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Καλή γνώση αλκοολούχων και μη ποτών</li><li>Ικανότητα εξυπηρέτησης πελατών και ευχάριστη προσωπικότητα</li><li>Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών εργασιών σε απαιτητικό περιβάλλον</li><li>Προσοχή στη λεπτομέρεια και διάθεση για παροχή ποιοτικής εξυπηρέτησης</li><li>Βασικές αριθμητικές ικανότητες και διαχείριση συναλλαγών</li><li>Πιστοποίηση υπεύθυνης διάθεσης αλκοόλ (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Διαθεσιμότητα για εργασία βραδινές ώρες, Σαββατοκύριακα και αργίες</li></ul>Παροχές:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών</li><li>Ευχάριστο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης</li><li>Παροχή γευμάτων κατά τη βάρδια και διαμονή εφόσον απαιτείται</li></ul>

Barman/ Barmaid Κω

Αναζητούμε μία/ έναν έμπειρη/ ο και παθιασμένη/ ο Sous Chef για να υποστηρίξει τον &nbsp;Σεφ στη διαχείριση των λειτουργιών της κουζίνας. Η/ Ο Sous Chef αποτελεί&nbsp;βασικό ρόλο στη διατήρηση υψηλών γαστρονομικών προτύπων, στην επίβλεψη του προσωπικού κουζίνας και στη διασφάλιση έγκαιρης και ποιοτικής προετοιμασίας των πιάτων.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Υποστήριξη του&nbsp;Σεφ στον σχεδιασμό και την καθοδήγηση της προετοιμασίας φαγητού και του προσωπικού κουζίνας</li><li>Επίβλεψη και εκπαίδευση του προσωπικού για τη διατήρηση σταθερής ποιότητας και παρουσίασης</li><li>Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων</li><li>Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών προμηθειών</li><li>Συμμετοχή στην ανάπτυξη μενού και τον σχεδιασμό ημερήσιων προσφορών</li><li>Έλεγχος ποιότητας και μερίδων φαγητού</li><li>Διατήρηση της καθαριότητας και της λειτουργικότητας του εξοπλισμού κουζίνας</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία σε θέση Sous Chef ή αντίστοιχη, κατά προτίμηση σε χώρους φιλοξενίας&nbsp;</li><li>Ισχυρές γαστρονομικές δεξιότητες και γνώση μαγειρικών τεχνικών (Ζεστή Κουζίνα)</li><li>Ηγετικές ικανότητες και δεξιότητες διαχείρισης ομάδας</li><li>Άριστες οργανωτικές και διαχειριστικές δεξιότητες χρόνου</li><li>Ικανότητα εργασίας υπό πίεση σε γρήγορο περιβάλλον</li><li>Γνώση προτύπων ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών</li><li>Υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης</li></ul>

Sous Chef Κω

Αναζητάμε μία/έναν ικανή/ό και οργανωτική/ό συνάδελφο για την θέση Λάντζα. Η/Ο ιδανική/ός υποψήφια/ος θα πρέπει να:&nbsp;&nbsp;Καθήκοντα και Υποχρεώσεις<ul><li>Καθαρισμός Σκευών: Πλύσιμο πιάτων, ποτηριών, μαχαιροπήρουνων και άλλων σκευών</li><li>Καθαρισμός Κουζίνας: Σκούπισμα και σφουγγάρισμα πατωμάτων, καθαρισμός πάγκων εργασίας, φούρνων, ψυγείων και άλλων συσκευών</li><li>Αποθήκευση: Τακτοποίηση των καθαρών σκευών στις κατάλληλες θέσεις</li><li>Συλλογή Σκουπιδιών: Απομάκρυνση απορριμμάτων και ανακύκλωση</li><li>Υποστήριξη Μαγείρων: Βοήθεια στην προετοιμασία πρώτων υλών και άλλες εργασίες κουζίνας, αν χρειαστεί</li></ul>Δεξιότητες και Απαιτήσεις<ul><li>Καλή Υγιεινή: Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας</li><li>Συνεργασία: Ικανότητα να συνεργάζεται αποτελεσματικά με άλλα μέλη της κουζίνας</li><li>Οργανωτικές Ικανότητες: Ικανότητα να διαχειρίζεται τον χρόνο και τις προτεραιότητες</li></ul>Προσόντα<ul><li>Εμπειρία: Προηγούμενη εμπειρία σε παρόμοια θέση είναι επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη</li><li>Εκπαίδευση: Δεν απαιτείται κάποια συγκεκριμένη εκπαίδευση, αλλά κάποια βασική γνώση για την κουζίνα είναι χρήσιμη</li><li>Γλώσσα: Βασική γνώση της ελληνικής ή αγγλικής γλώσσας&nbsp;τις οποίες&nbsp;χρησιμοποιεί το ξενοδοχείο, για αποτελεσματική επικοινωνία</li></ul>

Λάντζα Κω

We are seeking a motivated and enthusiastic Cook C to join our culinary team. The successful candidate will assist in food preparation and production, supporting the culinary team in delivering high-quality dishes to our guests. The ideal candidate will possess a strong work ethic, a passion for culinary arts, and the ability to thrive in a fast-paced kitchen environment.Key responsibilities<ul><li>Assist in the preparation and cooking of menu items, following established recipes and presentation standards.</li><li>Ensure all dishes are prepared with attention to detail, flavor, and presentation, maintaining quality and consistency standards.</li><li>Support the culinary team during busy service periods, assisting with food production and plating as needed.</li><li>Maintain cleanliness and organization of the kitchen area, including equipment, utensils, and workstations, adhering to safety and sanitation guidelines.</li><li>Assist with receiving, storing, and rotating food items, ensuring freshness and minimizing waste.</li><li>Collaborate with kitchen team members to ensure efficient operations and timely service.</li><li>Participate in training and development opportunities to enhance culinary skills and knowledge.</li></ul>Requirements<ul><li>Previous experience in a kitchen role, preferably in a hotel, restaurant, or similar culinary environment</li><li>Basic knowledge of culinary techniques and food preparation methods is preferred.</li><li>Ability to work effectively in a fast-paced kitchen environment, with a willingness to learn and grow</li><li>Attention to detail and a commitment to maintaining high standards of quality and consistency</li><li>Flexibility to work a variety of shifts, including evenings, weekends, and holidays</li><li>Knowledge of food safety and sanitation practices, with a focus on maintaining a clean and hygienic kitchen</li></ul>What we offer<ul><li>Competitive salary commensurate with experience</li><li>Comprehensive benefits package</li><li>Opportunities for professional development and advancement within the organization</li><li>A supportive and collaborative work environment</li><li>Meals provided during shifts</li><li>Employee discounts on hotel accommodations</li></ul>

Μάγειρας/σα Γ Κω

Αναζητούμε νέους συναδέλφους να ενταχθούν στην ομάδα της κρύας ή ζεστής Κουζίνας ως Μαγείρισσα |&nbsp;Μάγειρας Α- Β- Γ. Η/ Ο ιδανική/ ός υποψήφια/ ος θα είναι υπεύθυνη/ ος για την προετοιμασία γευμάτων υψηλής ποιότητας, τηρώντας τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων και διασφαλίζοντας την ικανοποίηση των φιλοξενουμένων.Βασικές Αρμοδιότητες:<ul><li>Προετοιμασία Τροφίμων: Προετοιμασία και μαγείρεμα διαφόρων πιάτων, ακολουθώντας συνταγές και πρότυπα ποιότητας από την/ τον Σεφ</li><li>Υποστήριξη Μενού: Συμβολή στον προγραμματισμό και την παρουσίαση μενού για τη βελτίωση της εμπειρίας των φιλοξενουμένων</li><li>Υγιεινή και Ασφάλεια: Διατήρηση καθαρής και οργανωμένης κουζίνας, σύμφωνα με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας</li><li>Διαχείριση Αποθεμάτων: Παρακολούθηση αποθεμάτων και αναφορά ελλείψεων στον Αρχιμάγειρα</li><li>Συνεργασία: Στενή συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για την ομαλή λειτουργία</li><li>Προσαρμοστικότητα: Προσαρμογή τεχνικών μαγειρικής σε διατροφικούς περιορισμούς ή προτιμήσεις επισκεπτών</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως Μαγείρισσα/ ας ή σε παρόμοια θέση σε κουζίνα υψηλού όγκου</li><li>Γνώση εξοπλισμού κουζίνας, τεχνικών μαγειρικής και κανονισμών ασφάλειας τροφίμων</li><li>Ικανότητα διαχείρισης χρόνου και λειτουργίας υπό πίεση</li><li>Πάθος για τη μαγειρική και δέσμευση για εξαιρετικά πιάτα</li><li>Ομαδικό πνεύμα και εξαιρετικές επικοινωνιακές δεξιότητες</li><li>Ευελιξία σε βάρδιες, συμπεριλαμβανομένων Σαββατοκύριακων και αργιών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης στην ομάδα της κουζίνας</li><li>Ένα δυναμικό και συνεργατικό περιβάλλον εργασίας</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία σε resort) και διατροφή</li></ul>

Μαγείρισσα | Μάγειρας Α- Β- Γ Κω

Αναζητούμε μία/ έναν ευχάριστη/ ο Σερβιτόρα/Σερβιτόρο για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ως βασικό μέλος της υπηρεσίας φαγητού και ποτού, θα παρέχετε εξαιρετική εμπειρία στους επισκέπτες μας, καλύπτοντας τις ανάγκες τους με επαγγελματισμό και ενθουσιασμό.Κύριες Αρμοδιότητες:<ul><li>Εξυπηρέτηση Πελατών: Παροχή άμεσης, φιλικής και προσεκτικής εξυπηρέτησης κατά τη διάρκεια του γεύματος</li><li>Διαχείριση Παραγγελιών: Λήψη και μεταφορά παραγγελιών στην κουζίνα ή το μπαρ με ακρίβεια</li><li>Γνώση Μενού: Παροχή συστάσεων, προώθηση ειδικών πιάτων ή ποτών, και απάντηση σε ερωτήσεις πελατών για το μενού</li><li>Προετοιμασία Τραπεζιών: Προετοιμασία και διατήρηση καθαρών και οργανωμένων τραπεζιών</li><li>Συνεργασία: Εργασία σε συνεννόηση με την κουζίνα και τα άλλα μέλη της ομάδας για ομαλή λειτουργία της εξυπηρέτησης</li><li>Διαχείριση Πληρωμών: Επεξεργασία λογαριασμών και διαχείριση πληρωμών με ακρίβεια</li><li>Συμμόρφωση: Τήρηση προτύπων υγείας, ασφάλειας και υγιεινής</li><li>Επίλυση Προβλημάτων: Αντιμετώπιση και επίλυση τυχόν παραπόνων πελατών άμεσα και αποτελεσματικά</li></ul>Απαραίτητα Προσόντα:<ul><li>Προηγούμενη εμπειρία ως σερβιτόρα/σερβιτόρος ή σε παρόμοια θέση εξυπηρέτησης πελατών (επιθυμητή αλλά όχι απαραίτητη)</li><li>Εξαιρετικές επικοινωνιακές και διαπροσωπικές δεξιότητες</li><li>Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων και προσοχή στη λεπτομέρεια</li><li>Γνώση διαδικασιών εξυπηρέτησης φαγητού και ποτού</li><li>Θετική στάση και πάθος για την παροχή φιλοξενίας</li><li>Βασικές μαθηματικές γνώσεις για τη διαχείριση πληρωμών</li></ul>Τι Προσφέρουμε:<ul><li>Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών και παροχών</li><li>Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης</li><li>Ένα φιλόξενο και δυναμικό εργασιακό περιβάλλον</li><li>Προσφέρεται διαμονή (μόνο για εργασία στα resort) και διατροφή</li></ul>

Σερβιτόρα/ ος Κω

Kitchen Leadership: Direct and supervise all kitchen operations, ensuring high standards of food quality, presentation, and consistency.Menu Development: Design, plan, and update menus in collaboration with the culinary team, focusing on creativity, seasonality, and guest preferences.Team Management: Recruit, train, lead, and motivate the culinary brigade, fostering teamwork and continuous skill development.Cost &amp; Inventory Control: Manage food cost, portion control, purchasing, and stock rotation to optimize efficiency and minimize waste.Hygiene &amp; Safety Compliance: Ensure strict adherence to food safety, hygiene, and sanitation standards across all kitchen areas.Guest Experience: Engage with guests when appropriate to gather feedback and ensure expectations are exceeded.Collaboration: Work closely with F&amp;B management and other departments to support smooth service and event operations.Qualifications &amp; ExperienceProven experience as a Chef de Cuisine in fine dining or luxury hospitality.Strong leadership, organizational, and communication skills.Expertise in international cuisines, modern techniques, and menu innovation.Solid knowledge of kitchen financials, including cost control and budgetingCulinary degree or equivalent professional training.Passion for excellence, creativity, and delivering exceptional guest experiences.What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Chef de Cuisine Kos 

Your main purposePrepare and cook specific dishes or meal components at your assigned station.Assist the Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards comply with company and resort policies and procedures.Ensure that all dishes leaving your station meet the restaurant’s quality standards in terms of taste, presentation, and consistency.Manage the inventory of ingredients and supplies for your station, including stocktaking and ordering.Work closely with the head chef and other kitchen employees to ensure smooth kitchen operations and high-quality food service.Adhere to and implement sanitation and safety regulations.What will you bring?Culinary arts degree or certificate from a vocational school.Previous experience in a similar role.The ability to work well in a team and a passion for cooking are essential. What we offerTeamBecoming a member of an organization that cares about its people, the environment, and the local communities.GrowHave room to grow and develop via numerous opportunities for learning, professional development, and career advancement.CareCompetitive remuneration package.Accommodation &amp; daily transportation.Full board meals.Departmental training.

Job Ads Δωδεκάνησα - Page 3

cook b | main kitchen - ροδος

Wavemaker Hospitality

cook b | main kitchen - κως

Wavemaker Hospitality

barman/ barmaid κω

Zeus International Hotels & Resorts

sous chef κω

Zeus International Hotels & Resorts

λάντζα κω

Zeus International Hotels & Resorts

μάγειρας/σα γ κω

Zeus International Hotels & Resorts

μαγείρισσα | μάγειρας α- β- γ κω

Zeus International Hotels & Resorts

σερβιτόρα/ ος κω

Zeus International Hotels & Resorts

chef de cuisine kos

Sani / Ikos Group

chef de partie - δ. κω

Sani / Ikos Group

Jobily.gr

For Employers

For Job Seekers

Company